南方吃年夜饭的习俗

如题所述

第1个回答  2011-02-04
要吃慢

南方过年有哪些习俗
3、祭祖:南方很多地区,在吃年夜饭前,要先拜祭祖先,由家中主事的家长带头,向列祖列宗跪拜磕头烧香,并祈保合家大小平安,兴旺发达。4、年夜饭:南方有些地区的年夜饭是回到亲戚家吃饭,而亲戚家做的饭菜都必须凑够8、9、12道菜,必须有鸡、鱼、红烧肉。5、贴春联:在大年三十,家家户户拿出...

南方人的春节习俗
南通人有在家门口或堂前插芝麻秆、冬青、柏枝的习俗,取意生活开花节节高,长年青翠。在南方有除夕夜围炉的习俗,一家人吃过年夜饭便围炉而坐,嗑着瓜子,看着电视,边吃边聊,述说着一年来的酸甜苦辣。南方初一要做年糕吃汤圆:南方人过春节讲究的就是大年初一,一定要一家人围在一起吃年糕,做汤圆。 抢首赞 已赞...

南方吃年夜饭的习俗
海口、文昌等地的海南人,年夜饭餐桌上少不了“两菜一糕”:文昌鸡、斋菜和年糕。海南有句俗语,“无鸡不成席”。现在,乡下吃年夜饭前仍要祭祖,鸡是少不了的祭奠供品。祭完祖,年夜饭也就开始了。每逢农历大年初一、初九,海口人家家户户必吃斋菜。初一吃“斋”,意思来年不杀生,干干净净...

南方过年习俗
南方过年习俗如下:1、南方初一要做年糕吃汤圆。南方人过春节讲究的就是大年初一,一定要一家人围在一起吃年糕,做汤圆。吃年糕就是为了图一个吉祥如意的好兆头,当然吃汤圆也一样,象征着团团圆圆。南方人一般吃汤圆都是吃甜的,里面包裹着白砂糖以及黑芝麻或者是其他的豆制品。2、初二南方会吃开年饭...

南方团圆饭的风俗是什么?
南方团圆饭的风俗是家人围坐在一起吃团圆饭。中国南方人除夕是做一顿有鸡、鱼、肉等丰富菜式的晚饭,其中很多地方会在过年时吃年糕。上海的团年饭(阁家欢)的菜肴,有水笋红烧肉、炒鱼片、醋烹芥辣菜,是地道的上海菜。福建人、台湾人多会吃火锅。江南地区则以团子(肉丸子)和圆子(糯米做成的...

南方过年有哪些习俗南方过年的风俗有什么
南方某些地区的年夜饭习俗是在亲戚家中共同进餐。这顿饭通常包括8、9、12道菜,寓意吉祥,且必备鸡肉、鱼类和红烧肉等菜肴。5. 贴春联和年画:在大年三十这一天,南方家庭会取出提前准备好的春联,将它们贴在门上。春联通常包含致富和吉祥的元素。此外,还会贴上年画和门神,增添节日的气氛。

南方人过春节的风俗吃什么 南方春节饮食习俗
2、吃火锅和鱼 与北方不同,南方的年夜饭通常有火锅和鱼。火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,红红火火;“鱼”和“余”谐音,象征“吉庆有余”,也喻示着生活幸福,“年年有余”。3、吃元宵 南方叫做“汤圆”,在江苏,上海等地,大年初一早晨都有吃汤圆的习俗。元宵节,道教称之为“上元节”。据...

南方人过年吃些什么?
3、火锅,在南方过年少不了火锅,为什么吃火锅呢,一家人团圆之际,一定有很多话要说,这一天,大家会准备很多好吃的,吃火锅在于能够吃很久,在我们那边有这样一个习俗,就是年夜饭吃得越久,来年就会越好,所以火锅既可以保证菜不会冷,热热乎乎的,也能够延长吃饭的时间。火锅也有另一种寓意,火锅...

南方的春节习俗。
淮阴人有初六给孩子“烤头风”之习俗。是夜带孩子到田头空地点燃火把,为孩子驱除病邪,边烤边唱:“烤烤头,醒醒脑,烤烤脚,步子矫,烤烤肚皮不拉稀,满身都烤遍,疾病永不见。”南通人有在家门口或堂前插芝麻秆、冬青、柏枝的习俗,取意生活开花节节高,长年青翠。在南方有除夕夜围炉的习俗,一家人吃过...

南方除夕的风俗有哪些
南方除夕的风俗有祭拜祖先、吃汤圆、贴对联、挂年画、吃年夜饭、守岁等等。除夕是除旧布新、阖家团圆、祭祀祖先的日子,主要习俗有吃年夜饭、贴对联、祭祖、守岁、挂灯笼等等。除夕吃汤圆是南方地区比较常见的习俗,汤圆有甜甜的口感,南方地区大多认为吃甜食有比较好的一个兆头,同时吃汤圆也寓意着团团...

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