开一个食品微店需要哪些证件?

Answer 1

以河南省为例，需要登记证、营业执照、从业人员有效健康证明。

《河南省食品小作坊、小经营店和小摊点管理条例》：

第二十条  从事小作坊生产加工活动，应当向所在地县级人民政府食品药品监督管理部门提交下列材料：

(一)营业执照复印件；

(二)申请人身份证明复印件及其联系方式；

(三)从业人员有效健康证明；

(四）生产加工的食品品种或者目录；

(五）食品安全承诺书；

(六）工艺流程图或者说明。

第二十二条  小作坊应当在生产经营场所显著位置悬挂或者张贴登记证、营业执照、从业人员有效健康证明。

扩展资料

网上食品店也需持证销售：

为了加强监管，确保食品安全，驻马店市食品监管部门要求网上食品经营者，要办理《食品经营许可证》或《食品生产许可证》，并在销售页面清晰公示，让消费者了解销售的食品是否在批准的生产经营许可范围内。

针对如何办理相关证件，开发区食药监分局工作人员李国富说，网络销售现在发展非常快且门槛相对较低，但网络销售食品要求较高。

首先要有主体资格，一间房子或者是一个经营场所，还要办理营业执照，需提供个人身份证，通过这些手续后再通过网上申请申报，申报后有相关核查人员到现场核查，核查通过后才能颁发产品经营许可证。

据介绍，网上食品销售相关证件办理后，消费者就可以在销售网页上看到需要购买的食品名称、成分产地、生产日期、保质期、贮存条件，生产者名称、地址等信息。一些对在贮存、运输、食用等方面有特殊要求的食品，也会有明确的说明和提示。

参考资料来源：邓州市人民政府--《河南省食品小作坊、小经营店和小摊点管理条例》

参考资料来源：河南日报网--网上食品店也需持证销售

Answer 2

根据我国相关法律规定，在我国境内从事食品生产加工、食品流通和餐饮服务活动，应遵守《中华人民共和国食品安全法》，依法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。

其中农民个人销售其自产的食用农产品，不需要取得食品流通的许可。在网上销售食品的卖家已属于食品经营者，自制食品并在网上销售的卖家则既是食品生产者又是经营者。

相关专家表示，买家可要求卖家提供食品生产许可证、食品卫生许可证、健康证、营业执照、产品合格证等各种证件的扫描件，如果上述证件一样都不具备，这类自制食品就是非法销售的三无产品，卖家不具备相关生产和销售的资格。

扩展资料

国家食品药品监督管理总局发布的《网络食品经营监督管理办法（征求意见稿）》明确网上销售食品应取得食品经营许可或备案凭证，网络食品交易第三方平台如不能提供经营者具体信息须担责。

这意味着，《网络食品经营监督管理办法》正式实施后，没有食品经营许可证或尚未进行备案的网络店铺将不能在网上进行食品销售了。

此次征求意见明确国家食品药品监督管理总局承担全国网络食品经营信息监测工作，建立全国统一的网络食品经营信息监测系统和统一监测、分级处理工作机制，这些举措对第三方平台目前面临的审查登记、销售食品信息审核问题，提供了解决方案。

参考资料来源：人民网-自制食品走红淘宝和朋友圈 三无产品或陷监管盲区

参考资料来源：人民网-人民日报：网上卖食品，不可再任性

Answer 3

要办《营业执照》和《食品流通许可证》还要有健康证和卫生许可证。必要时需要注册登记、领取餐饮许可证，厨房、经营场地等都需要达到一定标准。

国家相关部门在新版《食品安全法》里首次对网络销售食品进行了规定，其中有一条是要求网络食品交易第三方平台应当对入网食品经营者进行实名登记，并严格审查相关许可证。消费者买到了问题食品，首先可以向食品经营者索赔，如果第三方平台不能提供食品经营者实名信息、地址和有效联系方式的，就由第三方平台先赔偿，然后第三方平台自己想办法去找食品经营者追偿。

Answer 4