海参里面的筋要去掉吗
1、吃海参时，海参里面的筋是不用去掉的。2、因为海参里面的筋是可以吃的，而且非常有营养价值，当把海参的经弄断，可以使海参变得更大，这样海参变得会好看些，虽然海参的筋有一点腥味，但是还是非常有营养的，而且海参的精是白色的，其实是海参的神经系统，其营养成分高于海参的内壁，所以对于这个筋是...
海参里面的筋要去掉吗
不要。海参的筋不需要去掉。海参筋通常被渔民们称为海龙丝，海参筋中的营养较为丰富，含有较高的海参素，是整个海参个体中海参皂甙含量最高的部位，有良好的保健功能，建议保留。海参属于无脊椎动物、棘皮动物门、海参纲。全球有900多种，我国约140种。其中印度洋、西太平洋海区是世界上海参种类最多、...
海参里面的筋要去掉吗
综上所述，从营养价值和食用口感来看，海参筋是不需要去除的。我们应该尽可能保留并充分利用海参筋的营养成分和食疗效果。在烹饪和食用海参时，可以根据个人口味偏好和需求来决定是否保留海参筋一起食用。
海参里面的筋是否要去除
海参里面的筋不需要去除，有的时候为了海参涨发的更大，在最后一步浸泡回弹的时候，会将海参筋剪断，这是没有问题的。但千万不要丢弃海参的筋。
海参的筋和膜要去掉吗
海参的筋和膜不用去掉，海参筋是海参当中最有营养的部分，海参筋不仅与海参体壁有相同的活性成份，而且还含有丰富，同样海参内膜也具有很高的营养价值。海参筋是白色的，实际上是海参的神经系统，海参内筋被海参产区的渔民们称为“海龙丝”。欧然海参筋的皂甙含量，占整个海参的80%左右。
海参里面的白色东西要弄掉吗
海参里面有一端顶部的内圈有白色固形物，那是沙嘴，就是海参牙，需要弄掉，否则会嗔牙，而贴在海参内壁上的四条白色的筋不需要弄掉的，营养价值很高，质量差的海参筋的颜色会不是那么白。海参属海参纲，是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物，距今已有六亿多年的历史，海参以海底藻类和浮游生物为食。
海参里有一条条的东西这个能吃吗
那是体内的筋!不用紧张,发制过程中别把它拔掉,只能剪断或切断,还让它附在体内,因为海参就指望它有营养.剪断是为了能够让参发制得够大
海参肚里的内膜和筋要去掉吗?
回答：你好,有的海参较好,往往要浸泡36-48小时。将回软的海参开腹去掉筋、内膜及沙嘴,并洗净肚子里的泥沙。注意不要剪到头。筋和内膜不去掉,海参会涨发不透,影响成品的口感。祝健康!
海参里面的筋被取掉?是不是被黑心商家加工过
海参里面的筋被取掉，有可能被黒心商家加工过。海参中有三宝，海参花、海参筋、海参皮。其海参筋又被称为“海参丝”，指的就是海参的神经系统，它不仅味道鲜美，而且具有很高的营养价值，所以处理海参时里面的筋不需要去掉，在泡发干海参时可以将内筋剪断，以免影响海参的涨发。
海参去了筋还剩啥
海参筋还是最好不要去掉。因为海参筋是非常有营养的部位，它不仅与海参体壁有相同的活性成分，还含有更加丰富的海参皂甙、酸性软骨素等营养物质，食用之后对人体十分有好处。至于海参筋里有可能有沙子，清洗海参的时候最好用流动的水，这样更容易将海参体内附着的沙子冲洗干净。即使海参筋被不小心弄掉了，...
