橄榄油凝固了没事吧,还能吃吗

如题所述

可以吃
当温度低于7摄氏度,橄榄油会浑浊凝固。这是非常正常的自然现象。当温度回升后,它会恢复液态变得清澈透明,并不丢失其任何特质,它的香味,口感和颜色也随之恢复。

橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的,不经加热和化学处理,保留了天然营养成分。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂。
橄榄油和橄榄果渣油在地中海沿岸国家有几千年的历史,在西方被誉为"液体黄金","植物油皇后","地中海甘露", 原因就在于其极佳的天然保健功效,美容功效和理想的烹调用途。可供食用的高档橄榄油是用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁,(剩余物通过化学法提取橄榄果渣油)是世界上以自然状态的形式供人类食用的木本植物油之一。
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第1个回答  2011-02-10
能 只要胃好就行 要不然多浪费啊本回答被提问者采纳
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