黑枣营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素等。以含维生素C和钙质、铁质最多。有很高的药用价值。多用于补血和作为调理药物，对贫血、血小板减少、肝炎、乏力、失眠有一定疗效 .
黑枣有加强补血的效果。 黑枣含有丰富的维生素，有极强的增强体内免疫力的作用，并对贲门癌、肺癌、吐血有明显的疗效
到目前为止,还没听说它的副作用.
当然了,只要吃的时候别一次吃的太多了,适可而止就不会有副作用的.
另外,黑枣和红枣合二为一吃是保护肝脏的佳品.
直接吃或者是煲汤做菜都可以的
五元鹑蛋 菜系及功效：神经衰弱食谱 健脾开胃食谱 老人食谱
工艺：蒸
口味：甜味
主料：鹌鹑蛋400克,桂圆50克,莲子50克,荔枝300克,黑枣（无核）5克,枸杞子6克
辅料：冰糖60克,
元枣乌鸡
菜系及功效：微波菜谱 滋阴食谱 补虚养身食谱 气血双补食谱 产后调理食谱
工艺：原炖
口味：原本味
主料：乌骨鸡500克
辅料：当归10克,枣（干）50克,黑枣（无核）50克,黄精10克,熟地黄15克,枸杞子15克,甘草15克,
枸杞子黑枣鸽蛋汤
菜系及功效：气血双补食谱 神经衰弱食谱 失眠食谱 心悸食谱
工艺：煮
口味：甜味
主料：鸽蛋80克
辅料：枸杞子15克,黑枣（无核）50克,
莲子黑枣小麦汤
菜系及功效：肾调养食谱 心调养食谱 健忘食谱 补气食谱 美容菜谱
工艺：煮
口味：甜味
主料：黑豆30克,小麦30克,莲子35克,黑枣（无核）100克
苦瓜鸡汤
菜系及功效：家常菜谱 清热去火食谱 贫血食谱 明目食谱 肢寒畏冷食谱
工艺：煮
口味：咸鲜味
主料：鸡腿300克
辅料：枣（干）15克,黑枣（无核）15克,枸杞子15克,苦瓜50克,
苦瓜煮鸡腿
菜系及功效：家常菜谱 高温环境作业人群食谱 防暑食谱 糖尿病食谱 补虚养身食谱
工艺：煮
口味：糟香味
主料：鸡腿200克
辅料：黑枣（无核）15克,枣（干）15克,枸杞子15克,苦瓜50克,
杜仲排骨汤 [图]
菜系及功效：家常菜谱 贫血食谱 骨质疏松食谱
工艺：烧
口味：原本味
主料：猪排骨(大排)400克
辅料：胡萝卜50克,杜仲10克,黄芪10克,枸杞子10克,当归3克,黑枣（无核）15
什么样的黑枣好
好的黑枣皮色是乌亮有光，黑里泛出红色，并且颗大均匀、短壮圆整、顶圆蒂方，它的皮面皱纹细浅，这种黑枣是最好的。黑枣含有丰富的维生素C和钙质、铁质，有很高的药用价值，多用于补血和调理药物，对贫血、血小板减少、肝炎、乏力、失眠都有一定的疗效。黑枣的果实近似球形或椭圆形，直径是1到2厘米...
真正的黑枣是什么样子
真正的黑枣是什么样子真正的黑枣外形是球形或椭圆形的，直径大概在1-2厘米左右，初熟时为淡黄色，后则变为蓝黑色，外表有白色的薄蜡层。黑枣是柿科柿属植物，产地广泛，我国山东、辽宁、河南、河北、山西等省区都有产。黑枣 黑枣性强健，阳性，耐寒，耐干旱瘠薄，很耐湿，抗污染，深根性，须根发达，...
如何挑选黑枣,如何挑选黑枣的品种
1、识别优质黑枣：好的黑枣皮色应乌亮有光，黑里泛出红色，皮色乌黑者为次，色黑带萎者更次；好的黑枣颗大均匀，短壮圆整，顶圆蒂方，皮面皱纹细浅；2、在挑选黑枣时，也应注意识别虫蛀、破头、烂枣等；通过对什么样的黑枣好的介绍以后，相信对很多总是觉得买不好黑枣的人能够带来一定的帮助，...
黑枣产地
黑枣是什么样的 黑枣又名乌枣，果近球形或椭圆形，直径1-2厘米， 初熟时为淡黄色，后则变为蓝黑色，常被有白色薄蜡层，8室；种子长圆形，长约1厘米，宽约6毫米，褐色，侧扁，背面较厚；宿存萼4裂，深裂至中部，裂片卵形，长约6毫米，先端钝圆，果期10-11月。树高可达30米，胸高直径可达1....
黑枣什么时候熟,什么样算是熟了
黑枣树(狭义的或真正的黑枣)，高5-10米;树皮暗褐色，深裂成方块状;幼枝有灰色柔毛。叶椭圆形至长圆形，长6-12厘米，宽3-6厘米;表面密生柔毛后脱落，背面灰色或苍白色，脉上有柔毛。花淡黄色或淡红色，单生或簇生叶腋;花萼密生柔毛，4深裂，裂片卵形;果实近球形，直径1-1.5厘米，熟时...
黑枣是柿子还是枣
1、黑枣不是枣，而是柿子的一种。黑枣学名君迁子，又称野柿子，是一种像柿子却和柿子又不一样的果子晒干而成。它主要分为有核和无核两种，有大核黑枣、牛奶枣和葡萄黑枣等品种，广泛分布于中国北方地区。2、黑枣的营养价值很高，其总糖含量高达45.7%，果胶含量为3.5%左右，其维生素C的含量是苹果...
黑枣是什么样的
黑枣又名乌枣，果近球形或椭圆形，直径1-2厘米， 初熟时为淡黄色，后则变为蓝黑色，常被有白色薄蜡层，8室；种子长圆形，长约1厘米，宽约6毫米，褐色，侧扁，背面较厚；宿存萼4裂，深裂至中部，裂片卵形，长约6毫米，先端钝圆，果期10-11月。树高可达30米，胸高直径可达1.3米；树冠近球形...
乌枣和黑枣的区别有哪些
乌枣和黑枣都是外表为黑色的枣子，是常见的食品，很多人认为乌枣和黑枣就是一种东西，其实不然，乌枣和黑枣是不一样的，它们有本质上的区别，不能混为一谈，日常在食用的时候也需要注意区分。1、种类不同我们先来说乌枣，乌枣是柿科植物灌木或小乔木木枣的成熟果实，它是一种真正的枣，又称软枣、...
黑色的枣叫什么树是什么样的
黑枣树，又称为乌枣树或君迁树，是枣科的一种植物。它的果实外皮呈黑色或深褐色，因此被称为黑枣。黑枣树在我国分布广泛，多生长于山地、丘陵地区。2. 黑枣树的特征 黑枣树的外形与一般的枣树相似，但也有其独特之处。叶片特征：黑枣树的叶子相对较大，呈椭圆形或长圆形，叶色深绿。果实特点：黑枣...
黑色的枣叫什么树是什么样的
在中国北方地区，一种特殊的枣类被称为黑枣，其学名为君迁子，有时也被称作野柿子或软枣。它并不属于我们通常所熟知的枣树家族，而是起源于亚洲东北部的柿属植物。黑枣种类繁多，有核和无核的都有，比如大核黑枣、牛奶枣和葡萄黑枣等，它们在北方地区广泛分布。提到黑枣，人们通常联想到的是黑色的果实...
