怎么做好吃简单的家常菜
一、酱香鸡蛋 食材：鸡蛋、葱、淀粉、辣椒粉、白糖 做法：1. 鸡蛋打散，在碗中加入生抽、醋、蚝油、淀粉、辣椒粉、盐和白糖，再加半碗水调匀成酱汁备用。2. 锅中放少许油，倒入鸡蛋液煎熟，加入酱汁，翻炒均匀即可出锅。二、辣椒炒香菇 食材：香菇8朵、线椒2个、小米辣2个、蒜 做法：1. 香菇...
教你几个家常菜好吃做法,简单易学
以下是几个简单易学的家常菜做法：地三鲜 1. 准备食材：土豆、茄子、青椒，分别洗净切块。2. 热锅凉油，先下土豆块煎至微黄，再加入茄子翻炒至软。3. 放入青椒，加适量盐、生抽、老抽调味，翻炒均匀即可出锅。这道菜色泽鲜艳，口感丰富，土豆的绵软搭配茄子的细腻，青椒则增添了一抹清爽。番茄炒蛋...
5道简单好吃的家常菜做法朋友来家吃后说可以开店了
香辣干锅 - 食材：鸡胸肉、土豆、茄子、豆皮、豆芽、青椒、红椒、干辣椒、花椒、生姜、大葱、大蒜。- 做法：1. 热锅加油，炒香花椒和干辣椒。2. 加入鸡胸肉炒至变色，再加入土豆和茄子继续翻炒。3. 放入豆皮、豆芽、青椒、红椒，持续炒至熟透。4. 最后加入葱姜蒜炒匀，调味后翻炒均匀即可。- ...
九款超下饭家常菜!简单易学巨好吃
九款超下饭家常菜! 简单易学巨好吃 一、辣椒炒香肠 1、香肠炒香放入辣椒翻炒出虎皮,放入少许生抽。 2、一勺蚝油,少许孜然粉。 3、少许辣椒粉(不吃的可以不放),少许白芝麻翻炒均匀即可出锅。 二、肉沫毛豆 肉沫、毛豆粒、蒜末、小米辣、葱花、一勺生抽,半勺老抽,一勺玉米淀粉,少许盐,糖,半碗清水拌匀。
简单好吃的家常菜做法大全
1、油爆虾 （1）材料：虾500克、青葱2根、姜1小块、大蒜3瓣、红辣椒1根 、料酒1汤匙、生抽2汤匙、白糖1汤匙、醋2汤匙。（2）做法：剪掉虾须后洗净，沥干水分备用。青葱洗净后切3cm长的小段。大蒜去皮洗净后切碎。姜洗净后切丝。红辣椒去蒂洗净后切小片。锅中倒入油，加热至7成热时，放入葱段...
简单好吃的家常菜,如何做到又快又美味?
1、洗菜：一般情况下，蔬菜要先清洗干净，去掉泥土和杂质，然后用凉水涮一下，切好备用。2、处理肉类：肉类要除去骨头和筋络，剁碎或切成小块，尽量保证每块肉的大小、形状、厚度相同。3、调料处理：各种调味料要提前准备好，放入碗中备用，方便加入到菜肴中。二、烹饪技巧 做出好吃的家常菜，除了食材要...
5道好吃的家常菜做法 简单又营养 色香味俱全家人都爱吃
鱼香肉丝猪里脊切丝，炒至嫩滑，加入豆瓣酱和蒜末，调以酱汁，香辣可口，回味无穷。鸡肉丸子汤鸡胸肉打成丸子，搭配紫菜和香菜，汤汁浓郁，营养丰富，满口家的温暖。辣椒炒豆泡豆泡与青红椒搭配，蒜香与辣味交织，简单调味后炒制，下饭佳品。在忙碌的生活中，这些家常菜是连接家人情感的纽带，用心烹饪，...
超好吃十六款家常菜做法
超好吃十六款家常菜做法 一. 干煸牛肉丝 食材：牛肉，水发竹笋，洋葱，花椒、淀粉、白糖、味精、花生油、盐、葱花、姜末各适量。做法：1. 将牛肉切成丝，加盐腌入味，拍匀淀粉；竹笋洋葱洗净，分别切丝。2. 锅中注油烧至八成热，下入牛肉丝炸酥，捞出沥油。锅内留油少许，下入葱花、姜末、花椒爆...
怎样把家常菜做的好吃
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有哪些好吃又简单的家常菜分享?
家常菜以其简单、快捷和美味著称，是日常饮食中不可或缺的一部分。以下是一些既好吃又简单的家常菜分享：番茄炒蛋：这是一道非常经典的中式家常菜，制作简单，营养丰富。只需准备几个新鲜的番茄和几个鸡蛋，将鸡蛋打散后炒熟，再放入切好的番茄块，加入适量的盐和糖调味，翻炒均匀即可。清炒时蔬：选择...
