做服务的工作总结篇1
转眼20xx年又将结束,这一年是我人生旅途中的重要一程,期间在领导的培养帮助,同时朋友的关心支持下,通过自身的不懈努力,从服务顾问助理成长为二级服务顾问,各方面都取得了一定的进步。下面是本年度的个人心得总结:在工作上遵循服务顾问行事准则,即“从”用户需求出发,“从”企业要求出发,“从”品牌要求出发。服务型企业生生不息的良性发展主要靠不断提升客户满意度,今天的服务顾问就是要了解客户、满足客户、关心客户及赢得客户。所以我平时的工作就是在提高产值的前提下,了解用户满意度的由来,学习实践掌握提升用户满意的方法,通过专业技能的练习,提升自身的工作能力,了解成为专业服务人员的方法与途径,在资深服务顾问的影响下不断成长。
作为服务顾问的黄金六法则:
一、专业法则
售后服务顾问必须充分了解汽车构造、汽车常见故障及其解决方法,汽车日常使用的注意事项,每个维修项目所须时间及其价格,接车流程等等(对于以上内容售后服务顾问除了必须熟悉4s店经营的车型,还要对其它品牌车型也要有所了解)从而通过专业的表述,专业的操作,专业的建议让客户建立极高的信赖感。
二、沟通法则
一个出色的售后服务顾问必须具备良好的沟通能力,首先要和客户进行彻底的沟通,充分了解客户的需求,并通过和公司内部的车间、配件仓库,后勤等等的充分沟通将客户需求明白地表述,让各部门共同努力一齐满足客户的需求。
三、忠诚法则
客户将汽车交到售后服务顾问手上,售后服务顾问必须本着“受人所托,忠于此事”的态度,不管遇到任何困难都要尽的努力去完成所托之事。忠诚于客户是每个售后服务顾问必须具备的素质。
四、关系法则
每个客户到4s店总喜欢找相熟的售后服务顾问为他提供服务。(融洽、信赖、售后服务顾问熟悉汽车状况等原因,故4s店力求稳定售后服务顾问队伍)。售后服务顾问要尽快摆脱“提供服务”的角色,和客户建立起一定的“友情”。(接车后一定要抽时间陪客户聊天,谈一些客户感兴趣的话题―――要求售后服务顾问要多充电,了解更多的知识常识)。节日或客户的生日,售后服务顾问要用自己的手机发祝贺信息,或以个人名义寄贺卡。
五、法则
有很多售后服务顾问常常抱怨客人拒绝他建议的项目,令他“单车营业额”一直不高,常被公司批评。其实他在客人心目中缺少了二个字“”。你有见过病人拒绝医生的建议吗?你也是“医生”啊!只不过你是汽车的医生而已。那如何建立“”呢?1、专业(该说才说,不知道就闭嘴,并努力提高专业素质);2、说话不能有选择或者询问的语句,一定要恳定。(例如:不能说“你做不做xxx”,“你需要做xxx吗?”,应该说“你做以下xxxx吧”,或者“你一定要做xxx了”)3、眼中充满自信,语气坚定有力;5、注重承诺;6、仪容、仪表、公司的形象,环境卫生。
六、平衡法则
一个出色的售后服务顾问一定能很专业地平衡好公司和客户地关系。售后服务顾问在维护好公司的利益和声誉的同时也要注重客户的需求和感受。但当客户需求和公司利益发生冲突时,充分利用你和客户的“友情”,你的个人魅力,巧妙地向客户解释好,当无法个人处理时,及时汇报,必要时为了公司声誉和长远发展,要敢于让公司“吃小亏”,去赚长远的钱。
做服务的工作总结篇2
在经过一个月的试用期之后,因为我的表现优异,工作情况良好,酒店觉得我可以胜任这份工作,决定将我进行转正处理。以下是我这一个月以来的适应期工作总结:
我于x月x号应聘的__酒店,从事包厢服务员工作。服务员这一个行业人数很多,而且离职,入职的人也很多。在我工作的这一个月里,就有三位同事相继离职。其中一位是负责带我的“师父”,刚开始入职的时候,我对于包厢服务员要做的些什么一窍不通,师父花了一个多星期对我进行各种教导。
首先是在上菜之前,不论冬夏四季,我们都在客人还没到来之前,就把餐巾备好。每天早上10点上班。然后去后备间把昨晚洗好的餐具点好数量带回包厢,同时也将餐巾带上。到包厢后,我们需要重新将每一个碗碟进行擦拭,确保没有水渍。然后是折叠餐巾,将每一块餐巾折叠成肥皂大小,放进消毒柜里进行消毒处理。等到客人来临的时候,按人数将餐巾用镊子夹到他们前面的餐巾碟里。
作为服务员,背诵菜单是非常重要的,我们必须知道每一个道菜是干锅还是火锅,且每道菜的碟子不同,所需要的小炉子也就不同。小型瓦斯罐是需要提前准备好的,但是在备餐时,是不能通气的。只有在上餐的时候才能够将瓦斯罐装上去,然后点火。在上餐的时候也要注意,第一道、第六道以及最后一道菜都不能够上鱼,且摆放在桌子上的时候,鱼头是要朝向里面的,鱼尾面对客人,不能够横放。肉与蔬菜需要夹着摆放,不能肉与肉放一起,蔬菜与蔬菜放一起。在上火锅之前,需要统计好订单里需要锅的数量,提前把小炉子放好,三个锅就以三角形,四个锅就正方形摆放,不能相靠在一起。而且上菜的时候,需要说:“您好,打扰一下,这道菜是……”等菜全部上齐了,还要说一声:“您好,您这边的菜已经上齐了,请慢用。”
除此之外,还有收餐、摆放杯碟、折插花、上茶等,虽然只有一个多星期,但是我的师父在方方面面把我教导好了。虽然她后来辞职离去了,但是她教给我的东西我一点都不敢忘。我很幸运能够遇到师父这样的人,她工作的非常认真负责,让我从一个什么都不懂的菜鸟,变成如今能一个人独自看守两个包厢,并处理好事务的人。
做服务的工作总结篇3
以往完成的餐厅服务员工作着实包含着自己不少的艰辛与努力,但也正因为如此能够获得餐厅领导的认可从而获得转正的契机,然而我也明白转正后的自己需要在服务员工作中面临更多挑战导致目前的能力急需得到加强,实际上前不久通过努力工作积累的经验足以让我找准服务员岗位发展的方向,而且通过总结转正前的餐厅服务员工作也便于自己提升服务水平与工作能力。
由于餐厅工作对服务水平要求较高的缘故导致自己花费了不少心思,毕竟顺利通过面试并加入到餐厅这个集体又怎能因为这方面的原因被领导淘汰,因此我特别注重餐厅的相关规定并观摩其他服务员在工作中的具体做法,尽管这种方式不太高明却终究是为了成为优秀的服务员而不断努力着,但我也明白服务水平的提升光靠这方面的努力自然很难达到餐厅正式员工的要求,因此我注重于经验的积累并重视每次服务工作过后顾客给予的评价,毕竟对于身为职场新人的自己来说餐厅顾客的评价往往能够让我明白自身在工作能力方面的缺陷。
目前较为明显的缺陷是餐厅顾客人数较多的时候往往会带着慌乱的情绪,虽然事后的道歉让餐厅领导感到无可奈何却也不能够在服务工作中任其发展下去,而且若是自己在服务方面无法令人感到满意的话也无法起到激发潜力的效果,更何况随着时间的流逝应当在工作能力方面得到进步才能够更好地适应餐厅职场竞争的机制,毕竟在试用期间不够努力的话很有可能无法达到餐厅领导内心的转正需求,因此我在工作之余热衷于寻找自身的不足并通过这方面的努力有效提升了服务水平。
对于以后在餐厅工作中的成长应当采取稳中求进的方式以便于加强服务工作能力,考虑到自己对待餐厅事务的熟悉程度还不够应当更加专注地对待服务工作,尤其是感到困惑的时候应当及时向餐厅同事进行请教从而使问题得到解决,只不过相对于个人能力的提升而言还需注重餐厅的综合效益才能够拓展自身的发展空间,另外对于自身工作效率较低的问题仍需坚守在服务员岗位上从而积累更多经验。
纵使已经转正却不会让我对餐厅的工作任务产生任何轻视之心,但是我明白自己在后续的工作中已经能够起到影响餐厅形象的作用自然不能再继续浑浑噩噩下去,面对日益严峻的形势需要认清自己在服务工作中的缺陷并争取早日得到弥补。
做服务的工作总结篇4
2020年已经过去,回首一年来的工作,感慨颇深,时光如梭,不知不觉中来公司工作已一年有余了。在我看来,这是短暂而又漫长的一年。短暂的是我还没来得及掌握更多的工作技巧与专业知识,时光就已流逝;漫长的是要成为一名优秀的客服人员,今后的路还很漫长。
很多人不了解客服工作,认为它很简单、单调、甚至无聊,不过是接下电话、做下记录、没事时上上网罢了;其实不然,要做一名合格、称职的客服人员,需具备相当的专业知识,掌握一定的工作技巧,并要有高度的自觉性和工作责任心,否则工作上就会出现许多失误、失职。客服人员不仅要接待顾客的各类物流进展、咨询、投诉和建议,更要及时地对各部门的工作进行跟进,对顾客进行回访。为提高工作效率,还要负责各项资料的统计、存档,使各种信息储存更完整,查找更方便,保持原始资料的完整性,同时使各项工作均按标准进行。
下面是我2020年一年来的主要工作总结:
1、按照要求,对顾客的档案资料进行归档管理,发生更改及时做好跟踪并更新;
2、对顾客的咨询及时进行回复,并记录在物流信息登记表上;
3、对于顾客反映的问题进行分类,联系快递师傅,进行跟踪及反馈;
5、接受各方面信息,在做好记录的同时通知相关部门和人员进行处理,并对此过程进行跟踪,完成后进行回访;
6、资料录入和文档编排工作。对公司的快递发出情况认真做好录入及编排打印,根据各部门的工作需要,制作表格文档,草拟报表等;
7、新旧表单的更换及投入使用;
8、完成上级领导交办的其它工作任务。
在完成上述工作的过程中,我学到了很多,也成长了不少。工作中的磨砺塑造了我的性格,提升了自身的心理素质。对于我这个刚刚步入社会,工作经验还不够丰富的人而言,工作中难免会遇到各种各样的阻碍和困难,幸运的是在公司领导和同事们的大力帮助下,让我在遇到困难时敢于能够去面对,敢于接受挑战,性格也逐步沉淀下来。在我深刻体会到职业精神和微笑服务的真正含义。所谓职业精神就是当你在工作岗位时,无论你之前有多辛苦,都应把工作做到位,尽到自己的工作职责。所谓微笑服务就是当你面对客户时,无论你高兴与否,烦恼与否,都应以工作为重,急客户所急,始终保持微笑,因为我代表的不单是我个人的形象,更是公司的形象。
做服务的工作总结篇5
我做为餐厅的一名服务人员,经过自我的努力,取得了不错成绩,多次被餐厅评为优秀员工,受到奖励。我就以今年的工作情景做以下总结:
一、尊重领导,听从指挥。
在平时的工作中,深刻领会领导的意图,理解领导,服从安排,按照领导的要求去做,不推诿不扯皮,不耍小聪明,工作上毫无怨言,任劳任怨。对于领导表扬奖励,能够正确对待,不骄不躁;对于领导指出工作中的不足之处能及时改正,不暴不弃。能够的完成领导交办的工作任务,经常受餐厅及客房部经理的表扬。
二、遵规守纪,搞好服务。
遵守餐厅制定的各项 规章制度 ,做到不迟到,不早退,按时上下班,处理好家庭和工作的关系,全年无请假记录,做到全勤上班。
严格按照工作流程及领导要求搞好服务,做到房间打扫时不留死角,一尘不染,整洁干净,为客人服务时,能够正确使用礼貌用语,做到细心、热心、耐心,对于客人提出的要求尽量满足,不能满足的,为客人解释清楚,取得客人的谅解。查房时,发现餐厅物品有损失时,及时和客人一齐进行核对,需要赔偿时,说清事实,讲明理由,让客人满意。
三、团结协作,不计得失。
和餐厅人员打成一片,搞好团结,互帮互助,关心爱护同事。在工作中,自我的工作完成后,能及时帮忙其他同事,不怕苦不怕累,随叫随到,不耍细心眼,和同事发生误会时,以工作为重,做好沟通,消除误会,共同做好工作。在生活中,对同事虚寒问暖,同事生病时,能及时打电话问候和去医院探望,同事家里有事时,了解清楚后,及时关心帮忙,以此来增进友谊,促进工作。
四、虚心学习,努力提高。
虽然做服务员工作有七、八年了,但在餐厅每次组织的基本技能和安全培训中,思想上重视,行动上进取主动。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。学习时做好笔记,认真听讲,不懂就问,回家后及时研习,加深印象,工作中,仔细揣摩,正确应用,不懂、不会的就请教领导、请教同事,弄懂弄会,不留盲点,使自我服务水平和个人素质再上一个新台阶。
五、存在的不足和问题:
1、有时工作热情不高,不太进取,有拖拉的现象。
2、服务水平还需提高。礼貌礼貌用语用得少,态度比较生硬,缺少主动性。
在新的一年里,在上级领导的关心支持下,在xx经理的正确领导下,我将认真做好本职工作,努力提高自我服务水平,团结同事,做到会听话,会服务,会学习,和餐厅全体员工一齐团结协调作,共同努力,使餐厅在新的一年里红红火火,业绩突飞猛进,节节高,再创佳绩。
做服务的工作总结篇6
在餐厅工作的这两年里,我一直保持着一个平和的心态进行工作,这个心态也为我带来了很多的便利。比如有时候能够让我控制住自己的情绪,不至于出现更大的差错。还有有时候让我更加的清醒,避免了很多的麻烦。这两年的时间,我也许没有取得一个很好的成绩,但是我能够在这份工作上一直艰苦奋斗,兢兢业业,从不违反纪律,我相信这也是我的一种成就,也是我对这份工作的一种回馈。在这一点上,我无愧于餐厅这么长时间对我的鼓励和栽培,我也无愧于这份工作所给予我的经济回馈。
这一次总结,我主要是想总结自己这两年里的成长和进步。对于一个人来说,进步和成长是至关重要的,对于一个企业来说,每一个员工的进步也是企业成长速度的一种衡量方式。虽然我只是一个普普通通的服务员,但是我认为,能够做好一名服务员,而且不犯错,是一个人能力的体现,这一点也是非常需要鼓励和支持的。每个人都有每个人的想法,而每个企业也有每个企业的核心,所以我认为,作为一名普通的服务员,首先就是要做好自己,然后再去影响他人,接着我们就可以一同进步,共同促进企业的成长。这是我这两年来所领会到的一些道理,也是我一路上一直要求自己的一些标准。
做好一名服务员看似是一件简单的事情,其实它是具有挑战性的。比如我们每天都会接触很多的人,每个人都是不一样的,有些人会刁难你,而有些人会非常的尊重、理解你。这也是人们之间素质的差别,而作为我们餐厅的一名服务员,我一直苛求自己用最好的素质去面对每一名顾客,尽量不为餐厅带来负面影响。就算有时候顾客百般刁难,我也会忍下来,不去反驳。因为我知道如果我去反驳了,错的那一个人一定是我。这是服务行业的一条潜规则,也是我们服务人员综合素养的一种评判方式。所以不管怎么说,我认为自己在逐步的变好之中,也在逐步的往一个更好的方向发展。
这份工作对我而言,是庄重的,我珍惜这份工作,同时我也希望每一个人能够尊重每一份工作。无论是底层的事业还是高层事业,我认为都是平等的,没有人可以离开饮食行业,也没有人可以离开生活用品行业,所以职业之间是平等的。而我也会认真的对待这一份事业,做好它,不让领导失望,不让相信我的亲朋好友失望。
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