面包新语2内容简介

Answer 1

当您亲手从热腾腾的烤箱中取出那一块面包，香气四溢，满口都是向往的味道，那一刻的满足感弥漫在空气中。《面包新语2》这本书，深入剖析了法国面包、乡村面包以及可颂面包等基础面包的制作秘诀，特别亮点在于它揭秘了天然酵母面团的独特制作方法，这是其他书籍中鲜见的内容。这本书以其详尽的教程和独特的配方，深受全球面包爱好者的喜爱，甚至在日本、韩国、中国台湾等地的专业烘焙学校中，被奉为烘焙学习者的必读教科书。

烘焙的过程，其实是一场无尽的创新之旅。每一次尝试新配方，每一次调整温度和时间，都是一次充满新鲜感和期待的探索。无论是从选择新鲜的食材，到揉面团、发酵，再到最后的烘烤，每一个步骤都蕴含着惊喜和满足。《面包新语2》就像一个温暖的烘焙指南，引领你走进面包的世界，体验那份亲手制作的幸福和成就感。