含碘的食物有哪些?

如题所述

第1个回答  2024-06-12

碘是人体需要的微量元素之一,碘缺乏或者碘过量对于人体健康都是不利的,都容易损害甲状腺的功能。我们每日要从饮食中摄入适量的碘元素,那么含碘的食物有哪些呢?

含碘的食物有哪些

1、海藻

海藻的含碘量是非常高的,比如干海带的含碘量大约为36240微克/100克,高居于所有海产品之首。干紫菜的含碘量大约为4323微克/100克,像龙须菜、海木耳、海白菜、裙带菜等其它海藻的含碘量也是很高的。

2、海鲜

海鲜类食物的碘元素含量较高,包括海鱼、海虾、海蟹、贝类、海参、海胆、鱿鱼等。比如海鱼及海虾仁的含碘量大约为80微克/100克,贻贝的含碘量大约为346微克/100克,海蜇皮中含碘量大概为132微克/100克。

3、乳制品及蛋类

除了海产品之外,乳制品的含碘量算是陆地食物中较高的。比如纯牛奶、酸奶、奶酪等乳制品的含碘量从30到150微克/100克不等。蛋类的含碘量次于乳制品,比如鸡蛋的含碘量大约为27.2微克/100克不等。

5、其它

淡水鱼虾、肉类的含碘量较低,大约在10微克/100克左右波动。而谷物、蔬菜水果、坚果等食物的含碘量更低。要注意的是,很多食物本身含碘量不高,但在加工过程中人为添加了碘元素,其含碘量就比较高了,比如加碘盐、鸡精、火腿、罐头、腌制食品等。

含碘的食物有哪些,含碘高的食物主要有海藻及海鲜等海产品。如果海产品摄入不足,并且当地的水碘含量低,那就要通过加碘盐来补充碘元素。

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哪些食物是含碘的?
海产品都是含有碘的。例如紫菜,海带,海鲜。

含碘丰富的食物有哪些?
1、海产品 海洋生物的含碘量很高。含碘最高的食物为海产品,如海带、紫菜、鲜带鱼、蚶干、蛤干、干贝、淡菜、海参、海蜇、龙虾等。海带含碘量最高,干海带中达到240毫克\/千克以上;其次为海贝类及鲜海鱼达到800微克\/千克左右。但是,盐中含碘量极微,越是精制盐含碘越少,海盐中的含碘量约20微克...

哪些食物里面含碘
食物里面含碘的有菠菜和芹菜,海带、紫菜、发菜、海参、海蜇、鱼虾蟹都含有较高的碘。因为海洋生物体内的含碘量要比陆地生物体内的含碘量高几倍到几十倍,这是源于这些动植物都生活在海水中,而海洋是碘元素最富集的地方。花生核桃杏仁大米白面都含有一定量的碘,此外蛋,奶制品,肉类的含碘量也较高...

哪些食物含碘?
海带,海参,加碘盐,柿子,菠菜,虾皮,带鱼,白菜,鸡蛋,花生。

含碘的食物有哪些
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哪些食物里面含碘
含碘的食物主要有:1. 海藻类,如海带、紫菜等。2. 虾、蟹及其他海鲜。3. 鸡蛋和奶制品。4. 某些谷物和加工食品也含有丰富的碘。以下是详细的解释:海藻类食物是碘的最佳来源。海带、紫菜等海藻类食品富含碘,主要是因为它们在生长过程中可以吸收利用海水中的碘。虾、蟹及其他海鲜也含有较为丰富的...

什么食物含碘
1、海产品 海洋生物的含碘量很高。含碘最高的食物为海产品,如海带、紫菜、鲜带鱼、蚶干、蛤干、干贝、淡菜、海参、海蜇、龙虾等。海带含碘量最高,干海带中达到240毫克\/千克以上;其次为海贝类及鲜海鱼达到800微克\/千克左右。但是,盐中含碘量极微,越是精制盐含碘越少,海盐中的含碘量约20微克...

哪些食物中含碘
含碘的食物主要有:1. 海藻类:如海带、紫菜等。2. 海鲜类:如虾、鱼类等。3. 蛋类、奶类以及一些加工食品。详细解释:海藻类:这类食物是自然界中含碘最丰富的食物之一。海带和紫菜都是很好的来源。例如,海带中含有丰富的碘,它不仅可以帮助人体补充碘元素,还含有丰富的营养价值,如蛋白质、脂肪...

生活中含碘食物有哪些
生活中含碘的食物主要有海带、紫菜、虾皮、碘盐等。1. 海带:海带是一种富含碘的海藻类食物,是补充碘的最佳食物之一。它含有丰富的矿物质和微量元素,包括碘。吃海带可以帮助人体摄取足够的碘,维持正常的甲状腺功能。2. 紫菜:紫菜也是富含碘的食物。它常被人们用于制作汤品和凉拌菜。除了富含碘,...

含碘的食物有哪些
含碘的食物主要包括:1. 海藻类:如海带、紫菜、昆布、裙带菜等,它们是碘元素最丰富的食物来源。海藻中的碘主要以碘化物的形式存在,对于维持甲状腺功能至关重要。2. 海鱼和贝类:如三文鱼、鳕鱼、虾、蟹、牡蛎、蛤蜊等,这些海鲜富含碘,尤其是生活在富含碘的海域中的鱼类。3. 奶制品和鸡蛋:由于在...

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