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天津专业的中西式面点技术培训学校哪家好?
如题所述
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第1个回答 2020-02-15
学习时间:一个月
学习内容:专业课程:(西点原料知识)(西点概论)(西点加工工艺)(食品营养与卫生)(烘焙知识)(机械设备及工具)。
实践课程:面包类、混酥类、曲奇类、泡芙类、奶茶、慕斯类、裱花蛋糕、戚风蛋糕、海绵蛋糕、油脂蛋糕等。
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