素菜菜谱大全 蒸出来的蔬菜,清淡不上火!
粉蒸土豆 原料:土豆、五香蒸肉米粉、郫倒豆瓣、香葱、大蒜、生姜、腐乳汁、盐、熟菜油、鸡粉。做法:将土豆去皮,切成块状,然后用水洗去淀粉,防止变色。2、香葱洗净切成葱花,豆瓣酱剁细,生姜和大蒜切成沫。3、把土豆沥去水,加入豆瓣、生姜、香葱、大蒜、腐乳汁、熟菜油、鸡粉、适量盐拌均匀,码味...
谁说素菜不好吃啦,最全的50款素菜菜谱
谁说素菜不好吃啦,最全的50款素菜菜谱一、蒜蓉蒸茄子: 主料:嫩长茄子 辅料:大蒜、味精、盐、糖、香油 做法: 1、将蒜剁成茸;茄子洗净切成长条。 2、炒锅内放油烧热,倒入蒜蓉炒香,加盐、味精、
十大顶级素食菜谱
1. 蒜蓉粉丝娃娃菜:煮娃娃菜,放粉丝、蒜蓉蒸,味道香。2. 香菇油菜:酱汁调色,蚝油、生抽、米醋制,味道鲜。3. 双椒杏鲍菇:简单烹饪,下饭菜。4. 拔丝地瓜:地瓜、白糖制作,口感脆香。5. 荷塘小炒:莲藕、木耳炒,营养丰富,清淡。6. 蒜蓉西兰花:加入蒜蓉更鲜美,高营养蔬菜。7. 腰果炒时蔬:腰果搭配时蔬,脆香甜...
谁说素菜不好吃啦,最全的50款素菜菜谱
谁说素菜不好吃?这里有50款美味素菜菜谱,让你大快朵颐!1. **蒜蓉蒸茄子**:嫩长茄子搭配蒜蓉酱汁,简单易做,香醇可口。2. **素烧茄子**:长茄子搭配青红椒,油炸后加入香料,软糯多汁,口感丰富。3. **土豆烧茄子**:土豆与茄子同锅烹煮,浓郁的酱汁与茄子完美融合。4. **剁椒烧茄子**:...
40道佛家养生素菜菜谱
以下是一些佛家养生素菜的菜谱:素炒面、罗汉斋、炒三丝、素炒饼、炒时蔬、素炒饭、素蒸饺、素炒年糕、素炒面片、素炒粉条。1、素炒面:面条、胡萝卜、洋葱、青椒、香菇、生姜、葱、蒜、生抽、盐。2、罗汉斋:豆腐、香菇、胡萝卜、南瓜、蚕豆、玉米、生姜、葱、蒜、生抽、盐。3、炒三丝:豆腐皮...
最下饭的十道素菜_好吃的素菜都有哪些菜食谱大全
对于美食相信每个人都是无法抗拒的,小编觉得我们在吃米饭的时候,最需要的是下饭菜了,那么现在都有哪些菜比较下饭呢?今天小编特意盘点了最好吃的下饭素菜大全,有兴趣的可以来看看。最下饭的十道素菜一、麻婆豆腐食材:豆腐1块、葱姜蒜适量、郫县豆瓣酱1勺、生抽1勺、花椒粒适量、五香粉适量、辣椒粉1勺、水半碗、...
素食美食,健康生活——素菜菜谱大全
素菜菜谱大全 1.麻婆豆腐 麻婆豆腐是一道川菜,口味麻辣,非常适合喜欢辣味的人食用。下面是麻婆豆腐的做法:材料:豆腐、牛肉末、豆瓣酱、蒜末、姜末、花椒粉、辣椒粉、盐、鸡精、葱花、香油。步骤:1.豆腐切成小块,放入开水中焯水,捞出沥干备用。2.热锅凉油,加入牛肉末煸炒至变色。3.加入豆瓣酱...
素食菜谱大全
素食菜谱大全如下:一、妙手豆皮素菜卷 1、材料准备:豆皮一张,香菇、木耳、云耳、莲子泡水洗净,切丝。青红椒切丝。2、具体制作方法:(1)将香菇、云耳、木耳、莲子放在碗中。(2)接着再加入加花生油、糖、味精、盐、酱油、湿淀粉搅拌。(3)接着将豆皮分四分,每分三张切开。(4)把这些配料...
素菜这么做,比肉香!超下饭!
蒸豆豉油 2勺 花椒粉 孜然粉 新鲜辣椒或(辣椒酱、辣椒粉)大蒜 葱 · · 做 法 ··1 | 准备一个小碗里面加入:酱油三勺、生抽两勺、蒸豆豉油两勺、花椒粉适量(不吃辣可免)、孜然粉适量 2 | 加一勺辣椒酱,也可以选用辣椒粉(备用)如果选用新鲜辣椒就剁细了和蒜一起炒。3 | 茄子洗...
素菜菜谱有哪些 5款素菜食谱养生又美味
一、妙手豆皮素菜卷 材料:豆皮一张,香菇、木耳、云耳、莲子泡水洗净,切丝。青红椒切丝。方法:香菇、云耳、木耳、莲子放在碗中,加花生油、糖、味精、盐、酱油、湿淀粉搅拌。豆皮分四分,每分三张切开,把这些配料放在豆皮上,卷好,切掉多于部分,用一跟葱扎好下锅蒸六分钟。上海青去叶留心,下...