如题所述
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得看你那个是啥蜂蜜。
像这样的,我食用的,像牛奶轧糖一样。可泡水可干嚼。博美度在42度以上,葡萄糖和果糖含量75%左右。理论上可以一直放。
由于蜂蜜是属于弱酸性的液体,能与金属起化学反应,在贮存过程中接触到铅、锌、铁等金属后,会发生化学反应,因此,应采用非金属容器如陶瓷、玻璃瓶、无毒塑料桶等容器来贮存蜂蜜。
蜂蜜宜存放在低温避光处。包装好的蜂蜜要放在干燥、清洁、通风和无味的室内,室温要保持在5~10℃。
蜂蜜在贮存过程中还应防止串味、吸湿、发酵、污染等。为了避免串味和污染,不得与有异味物品、腐蚀性的物品或不卫生的物品一同贮存。