简单且美味的几种家常菜做法
1、酱香鸡蛋。鸡蛋打散，碗中加生抽，醋，蚝油，淀粉，辣椒粉，盐白糖加半碗水搅拌均匀备用锅中少许油，倒入鸡蛋煎熟，加入酱汁翻炒几下出锅即可。2、辣椒炒香菇。香菇洗净切片，辣椒切段，蒜切碎备用锅中油热倒入蒜末小米辣炒香，加入香菇炒至变软，加入一勺蚝油，一勺生抽翻炒均匀倒入线椒，翻炒一...
最受欢迎的10道家常菜做法
以下是10道受欢迎的家常菜的做法：1. 宫保鸡丁：- 准备主料：鸡胸肉、花生、青椒、干辣椒。- 切鸡胸肉成丁，将花生炒香备用。- 热锅冷油，爆炒花椒和干辣椒，加入鸡丁翻炒至变白，放入青椒丁继续翻炒。- 加入调料（生抽、老抽、糖、醋、盐等）炒匀，最后加入炒香的花生。2. 鱼香肉丝：- 准备...
九道超好吃家常菜做法
1. 干煸豆角：锅中少油，放入四季豆煸炒，加入干辣椒、花椒、蒜末，一勺生抽，适量盐和鸡精调味，翻炒均匀，出锅即可。2. 家常豆腐：一勺生抽、老抽、盐、半碗清水拌匀，豆腐下锅煮2分钟捞出，葱蒜炒香，倒入酱汁煮开，加入豆腐焖煮5分钟，出锅撒上葱花。3. 孜然牛肉：食材准备好，牛肉加1勺料...
6道简单好吃的家常菜
六、番茄蛋花汤——暖心暖胃的鲜美之选 汤品亦是家常菜中不可或缺的一部分，番茄蛋花汤，鲜美可口，暖心暖胃。将西红柿切丁，鸡蛋打散，锅中热油，倒入西红柿丁翻炒，加入适量的水和调味料，待汤汁沸腾后，倒入蛋液，用筷子轻轻划散，蛋花在汤中翻滚，片刻间便熟透，一碗色香味俱全的番茄蛋花汤便...
谁能告诉我几个家常菜的做法?我要学做菜啊!
我给你介绍一些简单又好吃的家常菜的做法如下:1.番茄炒蛋 原料:两个中等大小的番茄,两个鸡蛋,小葱,油,盐,糖,鸡精 步骤:1、番茄切片(这个随你自己喜欢怎么切),鸡蛋在碗中打散(可以加点水,一点哦,可以使鸡蛋更嫩,或者加点料酒也可以;再加一点点盐),小葱切葱花,待用。 2、点火上锅,可以稍微热一下锅再加油...
5道简单好吃的家常菜做法朋友来家吃后说可以开店了
将介绍五道简单却美味的家常菜，能让您在朋友到访时赞不绝口，甚至可能让您的朋友们惊叹：“你应该开个餐馆！”一、香辣干锅食材准备：鸡胸肉、土豆、茄子、豆皮、豆芽、青椒、红椒、干辣椒、花椒、生姜、大葱、大蒜。制作方法：1.炒锅预热，加入适量食用油，加入花椒和干辣椒进行炒香。2.加入切好的...
小红书菜谱家常菜做法
以下是几款小红书上热门的家常菜做法：第一道，酸辣土豆丝。土豆切丝，干辣椒和青椒切丝备用。热锅凉油，放入花椒爆香，再放入土豆丝翻炒至变色，加入干辣椒丝、青椒丝和调味料（醋、酱油、盐、糖）翻炒均匀即可。这道菜口感酸辣，十分开胃。第二道，番茄炒蛋。番茄切块，洋葱和生姜切末备用。鸡蛋打散...
简单易做的5道家常菜菜谱做菜简单食材便宜营养也丰富
这道五花肉炒蒜薹，肉质鲜嫩，辣香味浓，是一道美味的下饭菜。二、酸辣土豆丝所需食材：1.土豆2个2. 干辣椒2根3.大蒜2瓣4.葱一根5. 白醋1勺6. 盐适量7.鸡精适量做法：1. 土豆去皮切丝，洗去表面淀粉，泡水备用。2. 热锅加油，加入大蒜和干辣椒炒香。3. 放入土豆丝，炒至微黄。4. 加入盐...
100道家常菜做法
100道家常菜做法 一、鱼香肉丝 做法：1. 猪肉切丝，加调料腌制。2. 胡萝卜、木耳、青椒切丝备用。3. 炒制酱料，加入肉丝及蔬菜丝翻炒至熟。二、宫保鸡丁 做法：1. 鸡肉切丁，加调料腌制。2. 花生米炒脆备用。3. 热油炒制鸡丁至变色，加入葱姜蒜及调料，最后放入花生米翻炒。三、西红柿炒鸡蛋...
请问50道家常菜怎么做?
50道家常菜有：大盘鸡、珍珠藕圆、红烧鸡爪、香辣猪蹄、糖醋小排骨、糖醋果汁大鸭、鱼香肉丝、水煮肉片、西红柿炒蛋、红烧鲫鱼、小白菜炖豆腐、夫妻肺片、白切鸡、小炒肉、莴笋炒肉。酸辣土豆丝、泡菜鱼、辣子鸡丁、清炒西兰花、干辣椒炒肉、红烧肉、炒三鲜、火锅肉、冬瓜汤、清炒藕片、粉蒸肉、万载剁...
