什么是绿色食品？

Answer 1

什么是绿色食品？

Answer 2

绿色食品标准是由农业部发布的推荐性农业行业标准（NY/T），是绿色食品生产企业必须遵照执行的标准。
绿色食品标准分为两个技术等级，即AA级绿色食品标准和A级绿色食品标准。
（1）AA级绿色食品标准要求生产地的环境质量符合《绿色食品产地环境质量标准》，生产过程中不使用化学合成的农药、肥料、食品添加剂、饲料添加剂、兽药及有害于环境和人体健康的生产资料，而是通过使用有机肥、种植绿肥、作物轮作、生物或物理方法等技术，培肥土壤、控制病虫草害、保护或提高产品品质，从而保证产品质量符合绿色食品产品标准要求。（2）A级绿色食品标准要求生产地的环境质量符合《绿色食品产地环境质量标准》，生产过程中严格按绿色食品生产资料使用准则和生产操作规程要求，限量使用限定的化学合成生产资料，并积极采用生物学技术和物理方法，保证产品质量符合绿色食品产品标准要求。
绿色食品标准是应用科学技术原理，结合绿色食品生产实践，借鉴国内外相关标准所制定的，在绿色食品生产中必须遵循，在绿色食品质量认证时必须依据的技术性文件。详情

Answer 3

近年来，人们的饮食观念有了很大改变，从单纯追求吃饱、吃得香，到吃得营养，吃得绿色，绿色食品、绿色饮食已经成为人们在餐桌上追求的一种目标。

绿色食品指的是遵循可持续发展原则，按照特定的生产方式生产的，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养的食品。

绿色食品必须具备以下条件

（1）产品或产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准。绿色食品的主要原料的生长区域内必须没有工厂的直接污染，水域上游、上风口没有污染源对这个区域构成污染威胁。这个区域内的大气、土壤、水质均符合绿色食品生态环境标准。

（2）农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品生产操作规程。农药、肥料、兽药、食品添加剂等生产资料的使用必须符合《生产绿色食品的农药使用准则》、《生产绿色食品肥料使用准则》、《生产绿色食品的食品添加剂使用准则》、《生产绿色食品的兽药使用准则》。

（3）产品必须符合绿色食品产品标准。绿色食品必须由中国绿色食品发展中心指定的食品监测部门依据绿色食品产品标准检测合格。绿色食品产品标准是参照有关国家、部门、行业标准制定的，通常高于或等同现行标准，有些还增加了检测项目。

（4）产品的包装、贮运必须符合绿色食品包装贮运标准。产品的外包装除必须符合国家食品标签通用标准外，还必须符合绿色食品包装和标签标准。绿色食品标准分为A级和AA级两种。

所以我们在购买绿色食品时，一定要认准绿色食品标准，这样才能买到真正对我们健康有益处的绿色食品。

Answer 4

嫩笋、菠菜、鳄梨、卷心菜、橄榄油等食物不含高脂肪，营养又丰富。绿色食品通常含有丰富的维生素C和大量膳食纤维，有助于润肠通便，让你越吃越瘦。而且绿色能稳定你的心情，抑制你的食欲，免得吃进去过多的热量。
如果你视力不好，那么尽可能多地食用绿色食物，会缓解症状。
包括菠菜、芹菜、青椒、西兰花、苦瓜、青瓜、橄榄、猕猴桃、青豆等绿色食物。绿色食物含有的纤维素能清理肠胃，防止便秘，而其富含的叶黄素能维护视网膜健康。另外，经常吃绿色蔬菜能让我们的身体保持酸碱平衡的状态。
一个绿色饮食者的食物主要是水果蔬菜、谷类、鱼及瘦肉（如鸡肉），这是个生态友好的方式。“食用绿色食物对气候有很大影响，对健康也有益。”Doug Gurian-Sherman，科学家关注联盟食物与环境项目资深科学家，说道。
绿色食品有益于视力，更有助于缓解神经和肌肉紧张，适合易怒，焦虑，性格急躁，高血压的人群食用。
新鲜的绿色水果和蔬菜中含有丰富的叶绿素，有利于促进新陈代谢和缓解疲劳，增强身体的自我调节能力。中医认为，绿色食物和肝脏的健康相对应，
多吃绿色食物，有利于肝脏造血，帮助细胞再生，预防细胞老化，同时，还有利于降低血液中的胆固醇。对于爱喝酒的人来说，如果能够坚持吃绿色食物，则有利于维护肝功能。绿色食物有助于取出肺中的废弃物，清洁肠胃，能为吸烟者的肺细胞提供氧气和养分。
绿色食物我们时常见到，如所喝的绿茶，所吃的青菜。

Answer 5

绿色食品在中国是对无污染的安全、优质、营养类食品的总称。