100道家常菜做法
下面是100道家常菜的做法,每道菜的描述不少于3个字。1. 鱼香肉丝:五花肉切丝、蒜蓉、青红椒丝炒制。2. 宫保鸡丁:鸡腿肉切丁、花生米、辣椒粒炒制。3. 红烧肉:五花肉切块、炖煮、红糖、豆瓣酱调味。4. 干煸豆角:豇豆洗净、切段、炒制。5. 地三鲜:土豆、茄子、青椒切块、炖煮。6. 红烧鲫...
谁能告诉我几个家常菜的做法?我要学做菜啊!
3、稍微炒几下就可以放番茄了,之后加一勺盐(我加盐是用盐盒子里自带的小勺子的,盐盒子就是超市卖的那种有好几个小盒子连在一起,可以放盐啊、糖啊、鸡精之类的东西,我不知道怎么叫,所以就叫盐盒子了,里面有自带小勺子,扁扁的那种),炒几下,再加半勺糖,再炒几下。到炒出红色的汁或者说番茄皮快掉还没掉的...
小红书菜谱家常菜做法
以下是几款小红书上热门的家常菜做法:第一道,酸辣土豆丝。土豆切丝,干辣椒和青椒切丝备用。热锅凉油,放入花椒爆香,再放入土豆丝翻炒至变色,加入干辣椒丝、青椒丝和调味料(醋、酱油、盐、糖)翻炒均匀即可。这道菜口感酸辣,十分开胃。第二道,番茄炒蛋。番茄切块,洋葱和生姜切末备用。鸡蛋打散...
六道家常菜做法
蒜蓉生菜 做法:1.生菜加一点油煮熟 2.油热煮蒜末 3.加3勺生抽 4.加1勺耗油 5.加2勺清水淋在菜上 酸辣白菜 做法:第一步,准备食材,白菜切段,碗里加一勺生抽,少许老抽,一勺白糖,一勺淀粉,一勺蚝油,适量的盐 第二步,一勺醋,少许清水搅拌,蒜末干辣椒爆香,倒入白菜炒断生,加入料...
家常菜的做法大全菜谱
50道家常菜有:大盘鸡、珍珠藕圆、红烧鸡爪、香辣猪蹄、糖醋小排骨、糖醋果汁大鸭、鱼香肉丝、水煮肉片、西红柿炒蛋、红烧鲫鱼、小白菜炖豆腐、夫妻肺片、白切鸡、小炒肉、莴笋炒肉。酸辣土豆丝、泡菜鱼、辣子鸡丁、清炒西兰花、干辣椒炒肉、红烧肉、炒三鲜、火锅肉、冬瓜汤、清炒藕片、粉蒸肉、万载剁...
快手菜家常菜做法大全
以下是几道快手菜的家常做法,希望对你有所帮助。1. 麻婆豆腐:材料:豆腐,牛肉末,豆瓣酱,葱姜蒜粉,料酒,盐,糖,花椒粉,鸡精,水淀粉。步骤:1)将豆腐切成小块。2)热锅冷油,放入葱姜蒜末炒香,加入牛肉末翻炒至变色。3)加入豆瓣酱炒匀,再加入料酒,盐,糖,花椒粉,鸡精,炒匀。4...
100道家常菜做法
100道家常菜做法 一、鱼香肉丝 做法:1. 猪肉切丝,加调料腌制。2. 胡萝卜、木耳、青椒切丝备用。3. 炒制酱料,加入肉丝及蔬菜丝翻炒至熟。二、宫保鸡丁 做法:1. 鸡肉切丁,加调料腌制。2. 花生米炒脆备用。3. 热油炒制鸡丁至变色,加入葱姜蒜及调料,最后放入花生米翻炒。三、西红柿炒鸡蛋...
学校食堂24道家常菜做法
搅拌均匀,制3个小时。做法:把腌制好的排骨,摆在锡纸上,用锡纸包起来,封好边。放入空气炸烤箱200度20分钟,然后取出打开锡纸,排骨上撒白芝麻,辣椒粉,孜然粒,我做了一半辣的一半不辣的,然后排骨不用盖锡纸,放入烤箱200度10分钟,就可以啦。以上是部分家常菜的做法,希望对您有所帮助。
最简单的10道家常菜 最简单的十道菜家常菜做法
(3)把备好的莲花白、胡萝卜、青、红辣椒装入洗净的泡菜坛内,把花椒、八角、桂皮、朝天椒、生姜片,撒在菜的上面。(4)干净盆内加自来水,放入适量盐,让盐充分溶解,味道不平时朝菜略咸即可,倒入泡菜坛内,其水面略高于菜,盖上坛盖,上沿加水密封,主要是使外面的空气不能进入。(5)注意夹...
简单又好吃的3道家常菜
1、黑木耳拌洋葱。(1)材料:黑木耳、洋葱、香菜、生抽、醋、鸡精、辣椒油、盐。(2)做法:将洋葱切成丝,香菜洗干净切了待用。把木耳放水里泡开清理干净待用。将切好的香菜、洋葱和泡发好的木耳全部放在一个碗里。碗里加入一勺辣椒油、两勺生抽、两勺醋、一小勺鸡精和少许盐搅拌均匀即可。2...