做火锅配什么菜好吃

如题所述

第1个回答  2020-02-26
配什么菜都好吃.火锅讲究的是底料,麻,辣,还有清汤之内的底料.

火锅哪些配菜比较好吃
1、肉类菜品。吃火锅必点肥牛、毛肚、鸭肠或鹅肠、虾滑、牛肉丸、嫩肉片、黄喉、耗儿鱼、辣牛肉、卤肥肠、老肉片、酥肉、猪肝这14种肉菜。2、素菜。吃火锅还可以点鸭血、藕片、金针菇、土豆、海带、豆皮、白菜、豆芽、苕粉、豆腐、冬瓜这11种素菜,共计24道菜。

吃火锅配什么菜好
1、羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、猪灌肠、猪牛羊的肾、肝心、肝蹄筋、牛鞭、猪肠、猪脑花以及猪脊髓等。2、 禽肉类:鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡翅、鸡血、鸭血、肠、肫、肝、鸡爪以及鸭掌等。3、水产类:鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鳝鱼、泥鳅、河蟹、河虾、海蟹、海虾、水发海参、水发墨鱼、水发...

吃火锅哪些配菜好吃
1、金针菇 金针菇这种食材储存比较方便,而且有着较高的营养价值,是很多人吃火锅的首选配菜,口感脆嫩特解腻。在火锅店里点上一份金针菇怎么也得十几块钱,自己在家做,一包金针菇2块钱就能整一大盘。2、各种豆制品 可以用来涮锅的豆制品很多,有干豆皮、豆腐、千张、油豆泡、兰花串等等,多不胜...

火锅一般配什么菜好吃
1、马铃薯:马铃薯经过不同时间的烹煮会产生不同的口感,可脆可糯,是一种老少皆宜的火锅配菜。2、海带:海带是一种味道鲜美的海产品,海带中含有丰富的胡萝卜素、维生素B1,可以降血脂,是一种有益于身体健康的火锅配菜。3、豆腐:豆腐口感嫩滑,既可以煮清汤也可以煮红汤,且不同汤料煮出来的豆腐会...

吃火锅配什么菜吃火锅配什么菜呢
有清热消火、除烦、止渴的作用。3.加些白莲,火锅内适当加入白莲,荤素结合有助于均衡营养、健康,加入的白莲最好不要抽弃莲子心,因为莲子心有清心泻火的作用。4.调味料要清淡,调味料如辣椒酱等,对于肠胃刺激大,使用酱油、麻油等较清淡的佐料可避免对肠胃的刺激,减少“热气”。

吃火锅配什么小菜好 吃火锅配的小菜推荐
口腔、身体都非常舒服,有感觉这顿火锅吃的很好,很温馨,让客人有过几天还想来吃的想法。餐后的小菜有蒜香土豆丝、清凉拍黄瓜、拌苦瓜、芹菜花生米、蒜香木耳、糖醋萝卜、黄豆拌杏仁、蒜蓉菠菜、朝鲜小菜、糖醋银耳。这些小菜清新爽口,解腻降火,促进食欲。小菜做到好也能吸引顾客,还能提高客单价。

火锅吃什么菜好吃
火锅好吃搭配菜品推荐:蔬菜篇 1. 叶菜类:菠菜、生菜等,口感鲜嫩,吸满汤汁,解辣解腻。2. 菇类:金针菇、香菇、木耳等,口感滑嫩且富含纤维,带有独特的鲜味。3. 根茎类:土豆、莲藕、芋头、萝卜等,煮熟后绵软,味道甘甜,为火锅增添了丰富的口感。4. 豆皮制品:豆腐皮、豆皮结等,在火锅中...

火锅十大经典配菜(火锅必备配菜有哪些种类)
茼蒿有着独特的香气,它是天生为火锅而来的蔬菜,怎么做都没有烫火锅好吃。此外,娃娃菜、油麦菜也是很不错的选择。7.莲藕 莲藕也算是火锅素菜界的扛把子了,点的频率相当的高。一整块莲藕吃起来脆爽可口,麻辣的口感中还带着一丝莲藕的香甜,让人直呼过瘾。6.土豆片 土豆片在素菜里呼声很高,几乎...

吃火锅配什么菜
吃火锅可以配的菜有:绿叶蔬菜、豆制品、菌菇类、肉类等。绿叶蔬菜是火锅的必备配菜。比如菠菜、生菜、香菜等,不仅含有丰富的维生素,还能够中和肉类的油腻,增加口感,有助于消化。火锅中烫蔬菜的过程短暂,可以保留大部分的营养成分。豆制品也是火锅菜品的另一大选择。如豆腐、豆皮、豆干等,它们不仅含有...

火锅配菜有哪些 家常菜
1、蔬菜类的火锅配菜。香蒜、大葱、白菜、菠菜、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、茭白、冬笋、春笋、白萝卜、胡萝卜、冬瓜、菜花、金针菜、蘑菇、香菇、平菇、丝瓜、鲜豌豆、四季豆、金针菇、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆腐干、香菜、空心菜、生菜、茼蒿、油麦菜、上海青以及荸荠等。2、畜肉类的火锅配菜。羊肉、...

相似回答
大家正在搜