如何在日常采购活动中提升自己

Answer 1

黄静专栏@静侃卖场案例：邓梅是一名新入职的超市采购。作为一个采购新人，邓梅对自己的这个职业充满了期待，并渴望着自己能早日成长为采购队伍中独挑大梁的中坚力量。为了提高自己的业务技能，尽快进入工作状态，邓梅可没少下功夫。上岗后，她不光会就一些常人注意不到的业务细节主动向一些资深采购求教，对于分管卖场其他工作岗位的员工，她也总是不耻下问。短短不到一个月时间，邓梅就搏得了卖场内上上下下的一致好评。大家都说邓梅这孩子懂事，上进心强，人缘关系好。除此之外，更为难得的是邓梅还经常与一些自己手上分管的供应商业务员交流促销经验，积极听取业务员对卖场促销的新见解。尽可能简化一些操作流程，提高促销活动的效率。总之，邓梅是想尽一切办法来让自己在采购这个岗位上尽快成熟起来。短短不到半年时间，经邓梅分管的日化品类销售业绩就在卖场中冒了尖儿。以上案例中，邓梅之所以能在短短的时间内就取得了让同行羡慕的工作业绩，除了得益于她自身良好的学习意识和学习能力外，还与她是一个工作中的有心人有着密不可分的关系。生活中，我们经常看到一些常把学习、充电挂在嘴边，但工作业绩平平的员工。由于他们将学习与工作完全分开，使理论学习与工作实践间彼此得不到滋养。这种脱离了工作实践的理论学习，注定是空洞的；而没有理论做基础的盲目实践也将注定会走很多弯路。学习是一个主观能动的过程。这个过程中，个体的学习愿望对于学习成效起到了至关重要的作用。也就是说，只要个体有学习的愿望，而且这种学习的愿望是基于自己的兴趣和工作实践的需要，学习的形态就会以无限多元的形式体现出来。换句话说，并不是只有坐在教室里才叫学习，在实际的工作和生活中，处处都蕴藏着学习机会。所以，只要学习者是个有心人，每天都能从无限丰富的工作中获得学习的机会，每天都能在自己的工作中得到提升！与供应商的业务谈判：对于采购来说，谈判能力是决定采购业务水准的一项重要指标。要想获得好的谈判能力，除了要掌握一些谈判技巧和原则外，更重要的一点就是通过与供应商的谈判实践来学习。大多数采购在入职初期都进行过系统的谈判技巧培训，这种培训说白了，只是教给了采购一种方法、一个理论框架。如果把实际的商务谈判比做盖房子，房子盖得是否坚固，光有一套科学的方法是不行的，还得练就一身扎实的基本功。有了好的谈判技巧做工具，再加上扎实的谈判基本功，采购的谈判能力得到提升并非一件难事。组织促销活动：从促销的整个环节上看，包括了制定促销计划、设计促销方案、促销实施、促销效果分析等环节。所以，一个看似简单的促销活动，其实要想做好，完全是一个系统工程。对于采购来说，通过一个简单的促销活动，能够让自己在以下几方面获得能力的提升：活动的计划能力/促销策划能力/活动组织能力/活动过程控制能力/促销评估能力开发新供应商：供应商开发的成功与否，不光涉及到卖场的赢利能力，还能有效降低卖场的经营风险，增强卖场的抗风险能力。所以，采购在开发新供应商时，不光要运用科学的方法。比如，通过制定《商品组织表》来决定同品类供应商的数目。还要学会对供应商进行全面综合的分析判断，这对于提升采购个人的综合分析能力和甄别能力是有很大帮助的。业绩改善方案的设计：大卖场采购都是在卖场的高压下工作的。这种高压的工作环境，除了在给采购带来心理压力外，同时也转变为采购巨大的动力。正所谓没有压力，就没有动力。人在天性中就有一种逃避压力的本能。在卖场的高压式管理下，采购必须面对的就是如何通过好的设计来优化自己的业绩。一方面，这能够提升采购对业绩方案的鉴别能力；另一方面，也能够提高自己的设计水平。此外，这种高压式管理，也能够让采购的心理成熟起来，其自身的抗压力也逐渐得到提升。商品陈列改善：卖场的陈列水平是卖场服务水平的一个重要标志。好的陈列不光会让消费者赏心悦目，也会提升卖场在消费者心中的形象。所以，卖场总会想方设法通过更有吸引力的卖场陈列来吸引消费者。在如何对商品进行陈列这个问题上，业内并没有一个定论。一方面，市场是不断变化的，消费者的购物心理处于一个不断变化的过程中。所以，要想更好的迎合消费者的购物习惯，卖场就得不断根据消费心理的变化来调整自己的商品陈列。另一方面，商品陈列与销售之间又是存在一定关系，也是有一定规律可寻的。如何通过陈列更好地服务于消费者，提升卖场销售是需要通过不断摸索才能获得的。商品体验：对于采购来说，自己对商品的特性越熟悉，对商品的销售曲线越是了解，越能够帮助自己做好商品计划，每个月下多少计划合适，促销与销量增长之间的关系是怎样的？这些都需在采购对商品有一个更深入的了解。通过对商品特性及销售状况的了解，不仅能有效降低商品库存，提高商品流转率，还能避免出现滞销、缺货现象，从而降低卖场商品经营风险。采购通过日常工作提升自己要想在工作中提升自己，首先要把握一个原则：积极地对待自己的本职岗位。对于采购来说，也就是要热爱自己目前的工作。许多人之所以无法在工作中得到提升，最主要的原因就在于他们根本不喜欢自己手上的工作。甚至带了很大情绪去从事这份工作，这也是导致他们工作长期无成效的根本原因。对于采购来说，要想让自己在工作中个人能力得到提升，并有所得，首先就得从端正心态入手。不要把自己独立地放在采购这个职位上，而应将采购当做是一个供自己学习和成长的岗位平台，在这个岗位平台上，自己能量之源的获得，大体来自以下几方面：供应商对于那些刚入职的采购新人来说，采购之间的交流是自己获取经验最直接的一种方式。尤其是那些资深采购，他们身上往往有着丰富的从业经验。如果能够从他们那里获得一些从经验，不光会让自己少走弯路，也会给自己的职业生生涯走得更稳健。所以，采购一定学会充分利用好自己身边的同事资源。上司除了与供应商和卖场同级之间的交往外，采购还必须学会和自己的上司相处。与自己的上司相处，不光要掌握方法，还要善于从上司那里学到一些先进管理经验。通常说来，能够担任自己上司的人，肯定是因为在某些方面具备一些超常的能力。也许是管理方面，也许是为人方面，也许是思想观念方面。所以，从上司的优势和长处中挖掘自己身上不具备，或是缺乏的素质，不光能够让自己更好地理解上司意图，提升自己的工作成效；还能让个人的能力和素质得到全面发展。