调料汁所需材料:洋葱半个,蒜头1个,黄油20克,牛奶200毫升,黑胡椒(根据自己口味选择用量),盐适量,生抽适量,糖适量,淡奶油(非必须)。注意黑胡椒选择研磨瓶的最好。
1、将洋葱、蒜尽可能的剁碎,越碎越好。
2、将黄油下锅,融化。
3、将切好的洋葱和蒜下锅,小火,慢慢煎到洋葱变得透明了。
4、倒入牛奶,烧开。
5、加生抽、盐、糖、黑胡椒碎或者黑胡椒粉,2勺淡奶油(非必需)调味。生抽、盐、糖基本按照3:1:2的比例,你可以提前倒在一个小碗里,把这三样调匀,再根据自己的口味调整。小火熬到粘稠就做好了。