慈禧最爱吃什么

如题所述

据慈禧自己说,她年轻时最爱 吃酥脆如“响铃”的烧猪肉皮。晚年“樱桃肉”取代“响铃”,成为她特别中意的一道菜
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第1个回答  2008-07-23
你好

烤鸭、烧乳猪、熏鸡、煨羊腿
第2个回答  2008-07-23
卧果
就是荷包蛋
要李莲英做的
第3个回答  2008-07-23
吃饭
第4个回答  2008-07-23
红烧肉
第5个回答  2008-07-23
慈禧最爱的一道点心,制作非常讲究。和面时一半发面,一半死面,每一斤面加一两糖,和好后分成均匀的小面团再逐个包上香油,擀成马蹄形小饼,外面裹着白芝麻,放入特制的饼铛用木炭火烤,烤熟后呈蟹黄色,外脆里嫩。肉末选用猪精肉“干炒”,油水随时撇净。 每个烧饼内还有一个发面制的面芯,吃时将其取出,填入肉末,用筷子夹之,烧饼便像咧嘴笑似的,因此它又被视为吉祥食品相传清朝乾隆年间,一位刘氏太医向皇族敬献了一种健身养颜肉汤。据说常喝能把皮肤撑平,让皮肤变得愈加娇嫩,颜色如玉石一般洁净。此方日后也成为精于养生之道的慈禧太后最喜欢的驻颜养生汤。西太后一生不变的一个习惯,就是喝人奶,喝牛奶。这是她最习惯的一件事,也是她很痴迷的一件事。用太后自己的话说,这是她一生养颜美容的有效妙法之一。

据说,西太后从很年轻时就开始喝人乳,从史书的记载上,大约是在二十六岁左右,到她七十五岁去世,将近五十年的时间。宫中的女人们都认为,七十多多岁的西太后一直容颜美丽,最主要的原因就是每天坚持不断地喝人乳。

每天固定的奶口是三人,最多之时,达到十一人!据记载,从光绪七年到十五年,选进宫中的奶口有五人,她们用健康的奶水,滋养着四十七岁到五十多岁之间的更年期的太后。

现在人奶可不是那么容易找到,就算找到了,喝下肚子里终究还是怪怪的,还是乖乖的喝牛奶吧,美容功效还是非常大的!

银耳,又称为白木耳,性味甘平,含有对人体有益的多种成分,特别是蛋白质和脂肪,是人体不可或缺的养颜美容品。能够补肾强体,固精调血,润肺止咳,补气补脑,强心美肤,尤其是能够滋阴养颜,养肤润肤,对于女性的养颜美容,有特殊的疗效。

如果女性年老体虚、咳嗽气喘、身热口渴,就应该多食银耳,会很快得到调理和滋补,能够提高造血功能,增强免疫力,增进健康细胞的生长。

《本草再新》上说:银耳,能润肺滋阴。宫里的人都知道,常吃银耳,可以永保青春,容颜不老,它是保健、防病、养颜、美容和延年益寿的健康食品。

参考资料:http://news.sina.com.cn/c/2005-11-10/22038262331.shtml

慈禧贵为太后,顿顿有鸡鸭鱼,唯独不喜欢吃什么,让她惧怕?
慈禧这个女人算一个资深的吃货,最爱的食物是一道名叫“清汤虎丹”的菜肴,用的还是东北虎的睾丸做的,为了吃的残忍至极。慈禧也不爱吃内脏,有一次她知道自己爱吃的菜是驴的生殖器做的,直接把一百多个厨子全部处死了。

有一样实在是让人想不到,“大吃货”慈禧太后最爱吃什么?
而慈禧太后最喜欢吃的就是四大抓炒,分别是大虾,腰花和鱼片儿。除了这些之外,慈禧太后还特别喜欢吃烧卖,镶豆芽,还特意从全国各地搜罗了能做这几道菜的大厨,把他们收到了自己的小厨房里做厨师。慈禧太后执政期间,每天的两顿正餐按照规矩必须要有100碗,还不能重样;另外的两次间餐也必须要有20碗。

慈禧最爱吃什么
据慈禧自己说,她年轻时最爱 吃酥脆如“响铃”的烧猪肉皮。晚年“樱桃肉”取代“响铃”,成为她特别中意的一道菜

慈禧太后最喜欢吃什么食物呢
1. 慈禧太后年轻时期偏爱一道名为“响铃”的菜肴,这道菜的特点是外皮酥脆,类似于今日我们所熟悉的烧猪肉皮。2. 随着年岁的增长,慈禧太后的口味也有所变化。到了晚年,她特别喜爱的菜品变成了“樱桃肉”,这道菜以甜酸口味著称,深受她的喜爱。

慈禧喜欢吃什么
话说慈禧这个美食家喜欢吃的菜有很多道,清炖肥鸭、烧猪肉皮、樱桃肉和西瓜盅都是她的最爱,这些菜中除了烧猪肉皮以外,都成为了清朝的宫廷名菜。

慈禧每天必吃什么东西,得知原材料后,当场将100名厨子杀掉了?
1. 慈禧太后每日必食之佳肴称为“驴钱肉”,此菜以驴鞭为主要食材。闻听其制作原料后,慈禧太后震惊之下,下令处决了制作此菜的百名厨师。2. 在清朝衰落的年代,尽管国库空虚,慈禧太后依旧沉溺于奢华生活。每日餐桌上,珍馐美馔堆积如山,而她仅尝一口即弃。3. 慈禧太后的每一顿饭都极尽奢华,动辄...

慈禧每天必吃什么东西,得知原材料后,当场将100名厨子杀掉了?
慈禧最喜欢吃的一道菜是驴钱肉,喜欢到什么程度呢?那就是每天都要吃,因为实在是太美味了。慈禧非常好奇那么好吃的东西是用什么做的,所以她问了厨子。厨子不敢欺瞒,只好实话实说,告诉慈禧这是驴鞭。把驴鞭叫做驴钱肉,是因为这驴鞭做成菜之后特别像铜板。慈禧当时就表示整个人都不好了,觉得自己被...

请问慈禧太后最喜欢吃什么佳肴?
据曾在慈禧太后身边任职的女宫德龄回忆,慈禧晚年爱吃的菜中,有一味"樱桃肉",是慈禧特别中意的一味菜。德龄说,樱桃肉的制法是,先把上好的猪肉切成棋子般的小块,加入调味品,再和新鲜的樱桃(没有新鲜的,也可用蜜饯的或制过的樱桃,先放在温水里浸到跟新鲜的一样好看鲜嫩)一起装在白磁罐里...

古代就已经有水果生长了,嘉靖帝和慈禧尤其喜爱吃什么?
而清朝的慈禧太后也特别的爱吃西瓜。慈禧太后有多么的奢侈腐败大家都心知肚明,所以她在吃的方面也与众不同。慈禧太后吃西瓜也特别的挑剔,吃西瓜只吃中间的瓜心,所以一天需要用几十个西瓜,其它部分就都被浪费了。她还让御厨用西瓜瓤、火腿、鸡丁、松仁、龙眼等材料做“西瓜盅”,可以说是很奢侈了...

慈禧活在世界上,都吃过什么珍稀肉类?
因为他们知道如果不弄到这道菜的原材料,他们一样也是活不了的。慈禧就是这样一个心狠手辣的人,不达目的不罢休。这道用东北虎的睾丸走出来的菜肴名叫清汤虎丹,据说慈禧吃了一口之后,就说这是人间美味,于是这道菜肴有幸成了慈禧最爱吃的一道菜。

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