蒸红薯叶的做法

如题所述

第1个回答  2022-06-17
跟大家分享一款当季美食“蒸红薯叶”,这是很多人喜欢吃的,美味又健康,低脂低卡的一款瘦身美食。

红薯叶,含有膳食纤维,它可以润肠通便 ;

红薯叶又含有丰富的抗氧化物,而抗氧化物又有提高免疫力的功效 。

清洗后的红薯叶,控一会儿水份,在打入一颗鸡蛋,放入适量十三香(根据食材的多少放鸡蛋和十三香),然后给它搅拌均匀。

我是用的荞麦面(任何面粉都可以),因为荞麦面低脂低卡,可以放心的吃,不怕吃多了热量高。

先少量放入面粉,边放边搅拌,一定要搅拌均匀,因为叶子上有水分,容易粘在一起,所以得仔细撒均匀,没有面粉影响口感,像这样就可以,薄薄的一层,不要撒入太多面粉,蒸熟黏糊糊的,不好吃了。

搅拌均匀后就夹到蒸帘上,给它摆放均匀,加盖开始蒸,开锅后关低档,再蒸7、8分钟就可以(如果太多就延长几分钟,硬了不好吃),时间不易过久。

时间到了,就可以开锅盖了,时间掌握好了,红薯叶的颜色还可以保持一些,看着有食欲。

红薯叶的制作过程就完成了,简单又美味,而且又营养,还是一道低脂低卡的瘦身餐,可以放心大胆的吃,不怕热量高被吃胖,减脂期间的美味佳肴。

喜欢吃蘸汁的自己调一个,蒜末的或者辣椒油的,都可以,随自己个人口味,随便一个蘸着吃都很美味,想吃的你也来试一下吧!

这是蒸好的,是不是看着就好吃呢,绝对的美味,希望有缘的你看到请给我一个支持,您的支持就是我的动力,我会继续分享好的美食,感谢大家!

整理于2021081120:15

蒸红薯叶怎么蒸好吃
2、红薯叶洗净,控水。3、切成二指段。4、适量油拌匀。5、3勺面粉。6、均匀沾满面粉。7、上屉大火蒸六分钟。8、蒸好的的红薯叶。9、捣好的蒜泥,适量陈醋,生抽,香油调味儿。10、倒入蒸好的红薯叶中,爱吃辣的撒上尖椒碎或小米椒碎,拌匀盛盘。

红薯叶怎么蒸好吃
1. 准备红薯叶:选择新鲜、嫩绿的红薯叶,洗净并去除杂质。2. 切割红薯叶:将红薯叶切成适合食用的大小。3. 调制蒸煮水:在蒸锅中加入适量清水,并加入少许盐,煮沸。4. 准备蒸菜架:在蒸锅上放置蒸菜架,确保红薯叶能够均匀受热。5. 摆放红薯叶:将切好的红薯叶均匀地放在蒸菜架上。6. 蒸煮红薯...

蒸红薯叶怎么蒸好吃需要蒸几分钟
1、蒸红薯叶的主要食材是红薯叶,辅料是盐、蒜。红薯叶洗净后加入调料拌匀,可以多搅拌一会儿,让地瓜叶出水,再加入玉米面拌匀。可以在笼屉上抹适量食用油,防止粘连。蒸锅上汽后放入红薯叶,大火蒸7-8分钟左右即可。蒸好后蘸取调味汁食用。2、红薯叶又称地瓜叶,即红薯生长过程中的茎上的叶子。一般...

蒸红薯叶怎么蒸好吃
1. 准备工作:将新鲜的红薯叶摘下来,洗净沥干水分备用。2. 调味料准备:将适量的食盐、味精、鸡精、蒸鱼豉油等放入一个碗中,搅拌均匀成调味料。3. 准备蒸锅:在蒸锅中加入适量的水,烧开后放入一个蒸屉。4. 摆放红薯叶:将已准备好的红薯叶均匀地摆放在蒸屉上。5. 均匀撒上调味料:将调味料均...

蒸红薯叶怎么蒸好吃
1、红薯叶摘去茎部,只要叶片,洗干净控水。2、控到不滴水就好了,把红薯叶片稍微切一下,红薯叶片比较大,不切一下的话,很容易叶片相互粘连到一起的。3、先把红薯叶拌一些植物油,这样可以防止粘连,蒸好后一挑就散、没有疙瘩。4、放一半面粉一半玉米淀粉。5、抓匀,叶片上都裹一层,多余的...

蒸红薯叶做法是什么
1、地瓜叶择洗干净,无需控水,即粗切成大段,放进大碗,加入盐。2、搅拌均匀,多搅拌一会儿,让地瓜叶出一些水,加入玉米面拌匀。3、拌好的地瓜叶直接放在抹了薄油的笼屉上,蒸锅上汽后放入蒸锅,盖盖大火蒸7、8分钟。4、地瓜叶蒸好后立即取出装盘,与调味汁一起上桌蘸食。

蒸红薯叶怎么做?
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红薯叶蒸菜的家常做法
1.一把红薯叶。2.去掉茎,留下叶子。3.用清水冲洗,控水备用。4.锅里加一个水屉,大火。5.将红薯叶在开水的时候混合,加入适量的油拌匀。6.加入适量的盐,搅拌均匀。7.加入面粉拌匀,让每片叶子都能均匀沾上面粉。8.水烧开后,把拌好的红薯叶放在抽屉里蒸十分钟。9.十分钟后出锅装盘。1....

怎样蒸地瓜叶好吃
2.红薯叶洗净,主要是上面的土,切成小块。3.在红薯叶上撒少许盐和一勺香油,腌制片刻。4.在腌制好的红薯叶中加入三勺普通面粉,约50g。5.让每一片红薯叶都均匀的涂上面粉。6.在蒸笼上刷一层油,将裹着面粉的红薯叶直接放入蒸笼。7.大火烧开后,转小火蒸15分钟。煨5分钟。8.将大蒜拍成蒜泥...

蒸红薯叶需要蒸多久才能好吃?
首先,将红薯叶作为主要食材洗净,然后加入适量的盐和切碎的蒜,充分搅拌,让叶子出水,这样能更好地释放其营养。接着,加入玉米面进行搅拌,这一步可使蒸出的红薯叶更加嫩滑。为了避免叶子在蒸制过程中粘连,可以在蒸笼上涂抹一层食用油。当蒸锅水烧开后,将调好味的红薯叶放入蒸笼,大火蒸7到8分钟...

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