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食品许可证 预包装食品(不含冷冻冷藏)上门检查哪些东西?需要什么设施?
如题所述
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其他看法
第1个回答 2019-04-15
这个你需要看SC的要求,专业第三方检测可以我
第2个回答 2019-04-10
预包装食品(不含冷冻冷藏)主要检查:
1、选址:25米内无明显污染源,有给排水条件,有自来水或符合《生活饮用水卫生标准》的水源;同时符合规划、环保和消防的有关要求。
2、标签:名称、规格、净含量、生产日期;
3、采购食品供货单位持有效食品、生产、餐饮流通许可证。
4、存放食品原料的多层存放架和地台板。
5、建立健全本单位的食品安全管理制度,配备专职或者兼职食品安全管理人员,建立并执行从业人员健康管理制度。本回答被提问者采纳
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