最有营养的蔬菜,水果是什么?
最佳水果:依次是木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。 最佳蔬菜:红薯既含丰富维生素,又是抗癌能手,为所有蔬菜之首。其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 中国大明白 2006-...
含微量元素的水果和蔬菜有哪些
1、苹果:含有钙、铁、磷、锌等微量元素,并且富含矿物质,是人们最常食用的水果之一。2、香蕉:含有钙、磷、铁、钾、维生素A、膳食纤维等营养物质,果肉香甜软滑,是人们喜爱的水果之一。3、桃子:含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、有机酸等营养物质。4、芹...
含维生素c的水果和蔬菜有哪些
1. 刺梨:维生素C含量最高的水果之一。2. 鲜枣:维生素C含量也很高。3. 猕猴桃:富含维生素C。4. 樱桃:维生素C含量较高。5. 柑桔:如橙子、柠檬、橘子等,都含有丰富的维生素C。6. 菠萝:含有大量的维生素C。7. 柿子:含有丰富的维生素C。8. 草莓:维生素C含量非常高。9. 辣椒:维生素C含量很高的蔬菜之一。10. ...
综合营养价值最高的蔬菜 水果是什么?
芦笋:是一种营养丰富的蔬菜,被称为世界十大名菜之一,在国际市场上有“蔬菜之王”的美称。红薯:含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值谌高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分...
有哪些营养价值高的果蔬推荐?
菠菜:富含铁、钙、镁、钾、维生素A、C、K和叶酸。含有丰富的抗氧化剂,如叶绿素、β-胡萝卜素和硒。蓝莓:富含维生素C、K和锰。含有多种抗氧化剂,特别是花青素,有助于保护心脏健康。红薯:高纤维、低脂肪。富含维生素A、C、B6、钾和锰。杏仁:富含健康的单不饱和脂肪、蛋白质、纤维、维生素E、...
蔬菜和水果是如何区分的?
蔬菜的营养物质主要包含矿物质、维生素、纤维等,这些物质的含量越高,蔬菜的营养价值也越高。此外,蔬菜中的水分和膳食纤维的含量也是重要的营养品质指标。猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、橙、橘、柿子、蓝莓等含有丰富的维生素C。以100克水果的维生素C的含量来计算,猕猴桃含420毫克,鲜枣含380毫克,草莓含...
维生素含量多的蔬菜、水果有那些
1、猕猴桃:它里面含有很丰富的维生素,还有各种营养物质,被叫做“水果之王”,除了给人体补充营养,还能抵抗衰老。2、草莓:它除了丰富的维生素,还含有矿物质,能消除体内的有害物质,起到减肥、清毒的作用,对于身体来说很有益处,还能使身体变得细腻、光滑。3、菠菜:它的作用可以说是很明显的,除了...
富含维生素多的水果蔬菜有哪些
1、菠菜 菠菜(Spinaciaoleracea L.)又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等,属藜科菠菜属,一年生草本植物。植物高可达1米,根圆锥状,带红色,较少为白色,叶戟形至卵形,鲜绿色,全缘或有少数牙齿状裂片。菠菜的种类很多,按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。菠菜有“营养模范生”之称,它富含类...
最有营养价值的食物,包括水果和蔬菜。
蔬菜的营养价值:绿叶菜是属于营养价值最高的一类。绿叶菜能提供丰富的维生素C和胡萝卜素,也是维生素B2的重要来源之一。绿叶菜的含钙量也比较多,一般绿叶菜的钙的利用也较好,但也有些绿叶菜,由于含有草酸而利用率不高。此外,绿叶菜含铁丰富,而且吸收率也较高。水果的营养价值:含有丰富的维生素C、...
水果和菜都有哪些
常用于夏季凉拌菜。胡萝卜含有丰富的β-胡萝卜素,有助于保护视力。辣椒则因其独特的辣味受到喜欢辣食人群的喜爱,同时也具有一定的健康功效。土豆是全球许多地方的主食之一,可以烹饪成各种美食。综上所述,水果和蔬菜的种类繁多,各自具有独特的营养价值和口感,是人们日常饮食中的重要组成部分。