2、把鱼全身抹上少少盐和生粉白糖，还加几粒豆鼓。盐先放是为了里面的肉有咸味更好吃，生粉放点鱼肉会很嫩很滑。糖是宝宝喜欢吃甜的。
3、把青红椒切成细小圆圈形。葱切成末。装在小碟子待用。
4、装一碗水大火烧开，因为鱼小就放少点水，如果鱼大的话，就要多放一点。水开后，把腌好的鱼放进锅里，蒸8分钟，关火。
5、稍等一会，等蒸鱼的水蒸汽出完。就把鱼拿出来。
海鱼怎样吃好吃又简单 做清蒸海鱼的方法
1、海鱼250克、生姜一块、生粉盐酱油白糖各少许、香葱二条、豆鼓少量、青红椒各一个。2、把鱼全身抹上少少盐和生粉白糖，还加几粒豆鼓。盐先放是为了里面的肉有咸味更好吃，生粉放点鱼肉会很嫩很滑。糖是宝宝喜欢吃甜的。3、把青红椒切成细小圆圈形。葱切成末。装在小碟子待用。4、装一碗水大火...
大海鱼怎么做好吃 大海鱼应该怎么做好吃
1、配料：深海鱼一条，姜适量，香菜少许，盐适量，酱油适量，酒适量，花油适量。2、海鱼放在水龙头下洗干净，里面有一层薄膜务必要处理干净，手撕不掉就刀刮掉，做出来的鱼有没有腥味，就看这一步有没有做到位。3、处理干净的海鱼放在案板上沥干水分，放少许盐和酒摸遍鱼全身，鱼肚子里面也要摸均...
海鱼怎么蒸才好吃
清蒸海鱼的做法如下：将鱼去掉内脏，洗净表面黏液，打上花刀，在鱼身撒上姜丝，用盐和料酒腌制约20分钟；将葱一部分切段，备用，另一部分切丝，放入凉水中；盘中垫好葱段，将腌好的鱼放到上面，水烧开，将鱼上屉；蒸8分钟；将蒸好的鱼倒掉汤汁，浇上蒸鱼豉油，放上葱丝和红椒丝；冷锅倒入一大勺...
海鱼怎么做才好吃?
清蒸海鱼 1. 清理海鱼：将鱼去鳞、去内脏，冲洗干净，用厨房纸巾把鱼身擦干。2. 腌制：在鱼身上划几刀，深入至鱼骨。用料酒和盐涂抹在鱼身和鱼肚内，腌制10-15分钟。3. 准备蒸锅：取一个大的蒸锅，加水烧开。在鱼盘上放几片姜片，然后把鱼放上去。4. 蒸鱼：把鱼盘放入蒸锅中，大火蒸10-15分...
海鱼都有哪些绝佳又美味的做法?
椒盐海鱼 椒盐海鱼是将海鱼炸至金黄酥脆后，撒上椒盐粉食用。这种方法简单快捷，口感香脆，非常适合作为下酒菜或是休闲小吃。糖醋海鱼 糖醋海鱼是将海鱼裹上淀粉后油炸，再用糖、醋、番茄酱等调制成糖醋汁浇在鱼上。这种做法酸甜可口，外酥里嫩，非常受欢迎。海鲜煲仔饭 将海鱼与米饭一起煮制成煲仔...
海鱼清蒸海鱼
海鱼清蒸，一道简单却能保留食材原味的烹饪方式。选择新鲜的海鱼，洗净后从背部剖成两半，让鱼脸对着，不仅美观，也方便入味。摊开鱼身，用适量盐均匀涂抹鱼的两面，腌制十分钟，让盐分渗透，提升鱼肉的鲜美。接下来，准备一个蒸盘，盘底铺上适量的姜丝，为菜品增添一份清新的香气。将腌好的鱼盖在姜...
海鱼怎么做?海鲜美食必学
1. 清蒸海鱼 清蒸海鱼是一道经典菜肴，以其清淡、爽口和营养丰富著称。制作方法简单：将海鱼清理干净，用姜片、葱结和料酒腌制后，放入蒸锅蒸熟。食用时，可淋上适量的酱油。2. 酸菜炖海鱼 酸菜炖海鱼是东北地区的特色菜，以其酸爽的口感和开胃的效果受到喜爱。主要做法是将酸菜切碎，与海鱼片、姜丝、...
新鲜的海鱼怎么做好吃
新鲜的海鱼做法比较多，可能做成清蒸海鱼比较好吃，做法如下：食材：1条海鱼、2片姜、半根葱、适量香菜、两勺生抽、适量白糖、盐、胡椒粉；步骤如下：1、海鱼洗干净之后，在海鱼外表涂上少许盐以及胡椒粉，再往鱼肚子里放些姜与葱；2、锅里烧开水后，把盛鱼的盘子放入大火隔水蒸；3、约五分钟后，...
海鱼的做法
海鱼的做法 一、清蒸海鱼 做法：1. 将新鲜海鱼清洗干净，去除内脏和鳞片。2. 用刀在鱼身划几刀，便于入味。3. 涂抹适量盐和料酒，以及葱姜蒜提味。4. 蒸锅加水煮沸后，将鱼放入蒸15分钟左右。5. 出锅后撒上葱花和香菜，浇上热油即可。二、香煎海鱼 做法：1. 海鱼去鳞、去内脏后洗净，用纸巾...
清蒸海鱼怎么做好吃又简单?
清蒸海鱼是一道非常受欢迎的中式菜肴，它以保留了海鱼的鲜美和营养而著称。以下是一种简单又美味的清蒸海鱼的做法：材料准备：新鲜海鱼一条（如鲈鱼、海鲈、鲍鱼等，根据个人口味选择）姜片若干 葱段若干 香菜适量（可选）生抽适量 蒸鱼豉油适量（或者优质酱油）白糖少许 盐适量 食用油适量（如花生油或者...
