为什么老人常说，包饺子的时候，不能查个数？

Answer 1

我的父母都是工人，在八十年代算不上富裕，但是基本能解决温饱。那时候我还小，由于家里不缺粮食，我比别的小孩都要挑食，唯独就喜欢吃饺子，那个年代，工人阶级也不是随随便便就可以吃饺子的，一个月能吃上一顿就算是家庭条件比较好的了。

每次吃饺子的时候，我为了在父母面前表现得很能吃的样子，都会数一数吃了多少个，不知道是怎么做到全国统一的，只要我一数饺子的个数，老妈就会隔空狮子吼，从那时起我就养成一个习惯，每次吃饺子的时候一开始都会数一下，但是快吃完的时候却发现我竟然忘记吃了多少个了，直到现在成年了仍然如此。

那么为什么老年人都不让数饺子的个数呢，其实是有原因的。

饺子就像金元宝，越数越少

饺子最早的做法是包得像元宝一样，在古代主要是过年吃的大餐，原来吃饺子的时间非常讲究，一定要等到大年三十的晚上，一碗饺子从三十吃到大年初一，代表着家里有数不完的元宝。

古时候的钞票叫做交子，如果一边吃饺子一边数，就好像是一个守财奴一样，一边花钱一边数，到最后只会越来越少。

做人要大气，吃多少饺子代表有多大的气度，一边吃一边数，说明做人太小气

家里来客人了，正好赶上吃饺子，你要是一边吃一边数，哪怕是亲戚，也会觉得你非常小气，简直就是在赶人走，不想让人吃的意思，朋友更是没法做了。

换位思考一下，假如说你去朋友家吃饭，吃的是饺子，朋友一边煮饺子一边数，是不是还没煮熟你就有一种夺门而逃的冲动了。

饺子要有剩余，说明年年有余

以前饺子主要是过年的时候吃，包饺子的时候都会多做一些，代表了年年有余。既然要多做，肯定就不能斤斤计较有多少个了。

在家包饺子的时候有没有发现老年人都喜欢把每一个饺子都包得特别多馅，不是他们贪吃，而是馅多的饺子煮出来以后非常饱满，代表着圆圆满满。

在老年人的眼中，一些传统的风俗和美好的愿望，经常在生活当中不知不觉的表现出来。我们作为晚辈应该理解老年人的风俗习惯，才能共建美好和谐的家园。

我是陕西愣娃，爱 美食 爱生活。

为什么老人常说，包饺子的时候，不能查个数？看到这个问题，我就想起了我的奶奶，我的奶奶已经过世很多年了，她出生于上世纪20年代末，活了80多岁，在我小的时候她留给我的印象就像一个话匣子一样，有说不完的话有讲不完的故事有说不尽的大道理

小时候跟着奶奶长大，那个时候感觉奶奶总是唠唠叨叨的，说着一些我听不明白还不能懂得的道理，或者说着一些我从来都没有听到过的故事以及她的人生经历。她总是说现在这个新 社会 多好多好，以前的旧 社会 多么差多么差，奶奶那个时代的人，还有很多三寸金莲，但是奶奶总是说非常感谢她的爸爸，那个时候力排众议，没有给她裹脚。就这一件事能够让她感念一辈子

奶奶成长的的那个年代，是吃过苦受过累的，她没有受过教育，没有读过书，没有文化，所有的生活常识和对世界的认知都来源于老一辈的口口相传，以至于她非常的传统，而且还封建迷信，就像她总是说包饺子的时候不能数数一样

为什么不能查个数呢？根据奶奶的叙述，我分析以下几个原因，今天跟大家分享一下，看大家是否也有同样的感觉？是否也有同样的奶奶？

越数越少

奶奶说根据老一辈的讲究，包饺子的时候不能数个数，饺子像金子，要多到数不清，越是数就越少，生活越数越差。饺子是团圆的时候吃的，一家人都团聚在一起，这个时候包饺子，气氛最重要，辛苦了一整年，年上包饺子犒赏自己，不论个数，团圆最重要

财不外露

包饺子的时候，也是显示自家实力的时候，在奶奶生活的那个年代，物质还是很缺乏的，一年到头就图个温饱。自己粮食充裕，但也不能声张，不能铺张浪费，包饺子的时候数个数，露了家底了，不怕贼偷就怕贼惦记

显得寒酸

家境不好的人家，包饺子的时候数个数，显得生活窘迫，精打细算，日子过的紧巴巴的，吃一顿过年的饺子也要数着包，让人看不清，让人家笑话。这种说辞其实是老一辈在那个特定的年代，约定俗成的规矩，是对美好生活的向往和追求，是为了有一个好兆头，好寓意

为什么老人常说，包饺子的时候，不能查个数？

大家好，我是餐餐美味，我来回答这个问题: 在我们山东包饺子真的没有查个数的习俗， 没有特殊情况不会去查个数的。

今年的正月十五， 我是在老丈人家过的，我们这边有十五包饺子，连续两天必须要吃饺子的习俗， 我们包了不少，但是有七八个人吃饺子，就生怕包的不够吃，我真的查了个数，老人们没说什么。

我真的搞不懂，为什么我们山东这边的饺子就是好吃，白菜里面放上盐、熬好的油、葱花、生姜未这么一拌，做出来的饺子就非常香，我非常纳闷， 在新疆用这样的方法却做不出这样的味道。

没有特殊情况不会轻易去查个数的，因为那样很累，一包包好多，真的不知道包多少， 冰箱里一冻都装袋了。

结 语

我想有的地方肯定有这样的习俗，但是我们这儿没有，慢慢随着人民生活物质越来越高，应该不会再查个数了。

为什么老人常说，包饺子的时候，不能查个数？

大家好，我是李家妈妈 美食 ，我的回答是：

有多少人小时候家里包铰子时，挨个数数时被家里爷爷、奶奶、爸爸、妈妈骂的？我可是记忆犹新，小时候调皮，不懂事，大人包铰子时，就会在旁边挨个数数，换来的是奶奶的一记“乾坤掌”。

有句欲语：“舒服不过倒着，好吃不过饺子”，铰子是中国传统面食之一，原名：“娇耳”，相传是医圣张仲景首先发明的，又被称为水铰。

在过去一般人家里只能在春节或者过年时，才能吃上铰子，为了图个吉利，家里老人一般不让数数，怕不吉利，因为过年铰子不能数数，表示元宝无数，数了数钱就不能源源不断了。

铰子形元宝，子为“子时”，交与“铰”谐音，有喜庆团圆和吉祥如意之寓意，铰子也就意味着“更岁交子”，过春节吃铰子被认为是大吉大利，且铰子外形极像元宝，取“招财进宝”这音，包铰子意味着包住福气、财气，吃铰子象征着生活富裕。

现在人们生活富裕了，平时想吃铰子随时都能吃到，但像春节、冬至这几个大节，铰子是必吃的，俗话说：“初一铰子初二面”，大年初一这天，几乎家家户户都吃铰子，特别是北方，铰子更是必不可少的。

最后结语

铰子是一种 历史 悠久的民间吃食，每逢新春佳节，铰子更成为必不可少的美味，话说过年的吃，总是初一铰子打头儿，饺子象征生活富裕、家有元宝数不清。

我是趴窗看雨的小龟，我来回答这个问题。

过去普通人家只能在大年三十、春节的时候才会吃饺子，老人说的包饺子的时候，不能查个数，这是一种图个吉利的说法：因为饺子象征着元宝，不数饺子的个数意味着来年能够发财无数，年年有余。如果数了来年发的财就不能源源不断了。

除了包饺子最好不要查数，还有几下几种有趣的讨吉利、吉祥的说法：

1：年三十在剁饺子馅时，一定要大声地剁 ，越大越好，让街坊邻居都听到最好，取有菜也就是“有财”的吉利意思，象征着来年有财，发财。这一点我深有体会，我确实在年三十的下午能听到我家楼上的剁饺子馅的声音。

2：包饺子的时候，除了饺子馅，还会特别的选几个饺子包进花生、硬币等等之类的在饺子里 ，谁要是吃到了这样的饺子，就意味着来年会有更多的福气和运气。相信现在家里有老人的人家，在包饺子的时候还会有着这样的传统，只不过，对于包硬币会因为担心卫生情况而被舍弃了，会改包花生、糖果等一些小食品。

3： 老北京人对饺子不叫饺子，叫“煮饽饽”，是源自满族人的叫法。 包完饺子，是要按顺序摆在大大的圆形的盖帘上，一圈一圈的排队码好，都要朝一个方向摆好，寓意是“圈福” ，不能有二个饺子面对面或者背对背的摆放，因为面对面的朝向就是指 “死对头”。在来年容易与人有“口角”之争；背对背的摆放意味着来年家人背离不合的意思。

据说饺子的来历是： 在汉朝的时候，冬天天气太冷，很多人的耳朵都被冻破了。名医张仲景就想了好办法，将驱寒的药材和羊肉等东西包在面皮里边，用水煮熟分给穷人们吃。因为其形似耳朵，又治耳朵冻伤，所以人们就将其称为“娇耳”。后来人们就模仿起张仲景的方法去包饺子，并逐渐将其名字从“娇耳”改成了“交耳”。再念着念着，为了通顺，改为了后来的饺子。

现在吃饺子既随时又随意，也没有了那么多的的讲究和说法了，而且饺子皮和饺子馅都是五花八门，不断地开创着吃货们的想象力。不过，家里有老人的，偶尔听听老人们对过去的时光、老话的念叨也算是一种对老人的孝道，对于旧时光的一种怀念吧。

为什么老人常说，包饺子的时候，不能查个数。 在我们的老家也有这个习俗，过年是小朋友们最高兴的时候。不仅能穿新衣裳，还能吃饺子，放鞭炮等，这可是在平时想都不敢想的奢侈。刚到下半年，小朋友们就开始盼望着过年。真的到了过年的时候，那个高兴劲儿就别提了。不住拉大人的衣服，问这问那，今天吃什么饭，明天什么时候放鞭炮，哪一天去串亲戚？直到把家长问烦了，痛斥几句才罢休。

过年最忙的是父母，母亲忙着和面，蒸馍，蒸糕，包饺子，父亲买菜，煮肉忙的不亦乐乎。孩子们望着的热火朝天的场面，闻到了年味儿越来越浓，吃饺子的日子就快到了，满身都充满了活力。母亲包好饺子，把饺子摆放到秸秆盘子里。孩子就会用小手指点着饺子，一二三四五的数数，母亲就会说别查， 饺子是不能查数的，也就是说我们家过年的东西，多得数也数不过来，并且年年有余。盼望着明年又是风调雨顺的丰收年。我们家的东西还是多的数不胜数，年年如此，查饺子是过年的一忌，过年图的是吉利吉祥，小孩子不要随便说话，以免犯忌。 小时候虽然不明白这个道理，但总觉得这个事非常非常神秘。

长大以后才慢慢的琢磨出来这个道理。我们中华民族几千年的文明 历史 ，对一种信仰还是无比虔诚的，那就是对幸福的向往与追求，这种执着虽然很辛苦，很艰难，但是他不容别人去破坏与挚肘，哪怕是言语上的，所以过年的时候老人们是不允许孩子们，用无忌的童言，去破坏过年这个孕育着幸福与新希望的气氛。

从没有这种说法。我印象中，每次包饺子都是要让数数的，而且在数数前还要给饺子排队的！因为排好队就方便数了。那个时候我被亲戚长辈戏称为“排长”给饺子排队的排长[呲牙]，不过那个时候我是特别喜欢这种力所能及之事，所以爸妈姐姐他们在包饺子，我一边给饺子排队一边在心里默数饺子个数结果被一打断又要重新数了[捂脸]不过当时从不觉得乏味反而觉得好玩的很！在数完统计好后再来算平均一个人能吃多少个饺子，例如五十个，那么就要平均分，按照五个人来说说是一个人十个，然后在有时候我爸会插嘴说“我能吃二十个”然后我姐有时也会说“我能吃十八个”，不过我那个时候会说“我少吃点给你们”把我爸妈和我姐逗笑了[呲牙]。不过后来，我妈见我一直做这个不行就开始教导我先是擀皮，一开始是双手擀皮慢慢的教导单手擀，然后皮擀得差不多开始教导包了，一开始不建议馅弄多？慢慢的增加，所以有时我有空也是会包饺子吃的。而且这就是小时候学的，至今没有忘记了。也从未听老人说过不能数个数的。

过去人们生活困难，只有过年过节才舍得吃上几顿饺子。尤其是过年可以吃除夕夜的黄昏饺子，五更饺子。初五，初十，元霄节也都有吃饺子的习惯。每年除夕白天一家围在一起包饺子，大人们忙活，孩子们也在旁边转来转去，看到托盘上逐渐增加的饺子，免不了会1234地数起来。每到这时候。大人们总会制止，不让孩子们数下去。那时候我们就会问大人，为什么不让数呢？大人们说了一个古老的传说，原来过年吃的饺子，苐一碗总要先给各路神仙上供的，然后才是自家人吃。过年的时候，各路神仙都要下界来视察，并享受人家的供奉。这时候自家的家神”土地爷”就会招倈各路神仙来吃自家供奉的饺子。平安神吃了一年平安，财神吃了一年财运亨通，药神吃了药到病除等等。神仙越来吃得越多越好。如果你数了数，知道了具体数字，土地爷就会按数量请其它神仙，就不会有更多的神仙来保佑你家了！

多吃水饺，形似元宝，财源滚滚！