蜂蜜放久了会有白白的泡沫,哪些是什么东西?

像这样,蜂蜜坏了没?

第1个回答  2008-09-20
正常现象,说明是真蜂蜜,假的就没有
第2个回答  2008-09-20
果糖 损失了点水分 析出糖分来了
第3个回答  2008-09-20
没坏!~
那是蜂蜜里面的糖份!
第4个回答  2008-09-28
好蜂蜜存放多久都不会产生泡沫,你的蜂蜜肯定是质次的生蜜.还是到我的空间里来看一看我写的博客吧,它会让你了解真正的天然蜂蜜是什么样子.

蜂蜜放久了有一层白色泡沫
蜂蜜放久了有一层白色泡沫是正常现象。未经过人工处理的纯天然蜂蜜,在气温升高或进行摇晃时都会产生气泡,这是由于蜂蜜的活性酶在不断分解。这些气泡会逐渐聚集在蜂蜜表层,形成一层白色泡沫。新蜜取出一个月左右或每年春夏之交,是泡沫最为丰富的时候。蜂蜜放久了有一层白色泡沫 天然的含有活性酶的蜂...

蜂蜜放久了有一层白色泡沫 蜂蜜放久了有一层白色泡沫是什么原因
1、蜂蜜上面出现一层白色泡沫,是正常现象,并不是蜂蜜变质了!未经过任何人工处理的纯天然蜂蜜,在气温升高或摇晃(比如蜂蜜的灌装、运输途中的颠簸)时,都会产生气泡。这是因为蜂蜜中的活性酶在不断分解。2、这些气泡会逐渐聚集在蜂蜜表层,形成一层白色泡沫,按照蜜源、季节的不同,这层泡沫有多有少...

蜂蜜上面漂浮的一层白色泡沫,怎么去除?
蜂蜜放久了有一层白色泡沫是因为蜂蜜在蜜蜂酿造的过程中,还没有完成成熟就把蜂蜜提取了。有泡沫属于蜂蜜“未成熟”的表现。未加工过的天然蜜有很强的抗菌能力,能抑制微生物的生长发育,蜂蜜中葡萄糖在氧化酶的作用下产生抗菌物质——过氧化氢,过氧化氢在高温下易分解出氧气。

蜂蜜上面有一层白色泡沫能吃吗
1、蜂蜜上的有一层白色泡沫,如果放的时间较久,先闻一下,如果有异味就不要再吃了。如果是刚买的新鲜的蜂蜜,携带时产生晃动,也会出现表面有白色泡沫。2、另外,这有可能是蜂蜜存放中自然发酵产生的,这种情况可以吃。

蜂蜜放久了有白色泡沫是活性酶分解所致吗?
当蜂蜜放置一段时间后,表面出现一层白色泡沫,这是正常现象。这是由于蜂蜜中的活性酶在适宜的温度或摇晃下分解,产生的气体在表面聚集形成的。这种现象在新蜜取出约一个月或春夏季节尤为明显。天然蜂蜜富含活性酶,若加热至60°C以上,活性酶会因高温变性,影响其营养价值。因此,建议用温水或凉水冲泡...

蜂蜜起泡是坏了吗 变质的蜂蜜会起泡泡吗
1、未加工过的天然蜜有很强的抗菌能力,能抑制微生物的生长发育,蜂蜜中葡萄糖在氧化酶的作用下产生抗菌物质——过氧化氢,过氧化氢在高温下易分解出氧气,从而使蜂蜜表面有一层细腻的浮沫的白泡泡,原蜜中含大量活性物质,活性酶也能促成蜂蜜泡泡。2、蜂蜜发酵起沫,有人看到蜂蜜涨瓶和泡沫以后,就...

蜂蜜起泡沫是怎么回事?
1、夏天起泡蜂蜜在夏天的时候,会起一层白色浓密的泡泡,这是因为自然成熟的蜂蜜中,含有的蛋白质以胶体物质存在,它会影响蜂蜜的色泽和外观,这种蛋白质胶体物质能促使蜂蜜起泡泡。再就是由于未经过人为加工的蜂蜜,有很多活性抗菌物质,蜂蜜之所以能抗菌,除了是因为含糖量高和低的PH值以外,主要是蜂蜜...

蜂蜜上面有一层白色的泡沫是怎么回事啊?还能喝吗?
蜂蜜放久了有一层白色泡沫是因为蜂蜜在蜜蜂酿造的过程中,还没有完成成熟就把蜂蜜提取了。有泡沫属于蜂蜜“未成熟”的表现。未加工过的天然蜜有很强的抗菌能力,能抑制微生物的生长发育,蜂蜜中葡萄糖在氧化酶的作用下产生抗菌物质——过氧化氢,过氧化氢在高温下易分解出氧气。

蜂蜜上面有一层白色泡沫能吃吗 蜂蜜上面有一层白色泡沫能可以吃吗
需要根据具体情况判断,如果没有酒精味道,可以食用,一般是由于其中的活性酶运动出现的小气泡。如果有酒精味道,说明蜂蜜已经发酵变质,是二氧化碳产生的气泡,不宜继续食用。

蜂蜜有白色漂浮是什么原因
蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物,经过充分酿造而成,其中含有一定的花粉、蜂蜡等物质,白色漂浮物可能是蜂蜡。如果是纯正蜂蜜,那么可以正常食用。

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