冰箱冷冻室内存放的食品,时间久了,食品表面会变干,这是为什么
1. 食品表面变干是一种升华现象，即固态的冰直接转变为气态的水蒸气。2. 当冰箱冷冻室内的食品存放时间过长，其表面的水分在低温环境下首先结冰。3. 随着时间的推移，这些冰晶逐渐升华，转变为水蒸气，导致食品表面变干。4. 这种现象类似于在寒冷的冬天，暴露在外的衣物最终会变干，都是升华作用的结...
为什么冰冻的食品会变干?
食品表面变干是升华现象，冰箱冷冻室内存放的食品的表面的水份在冰冻的情况下先是变成冰，变干是因为固态的冰变成气态的水蒸气，这是升华现象。类似的还有冬天（水会结冰的地方）晒在外面的衣服换变干也是升华现象。因为水在低温的情况下可以升华。由固态变成气态蒸发掉。所以食品中的水分虽然冰冻了，但是...
为什么在冷冻室里存放久了的食品表面上看上去很干燥?
冰箱温度低，食物在零下的温度会结冰，同时食物内的水分也会冻结从食物内分离出，时间长了就会发生干燥现象，所以放入冰箱内的食品最好用食品袋包裹好，这样可以减少食品内的水分结冰流失。
冰箱冷冻室内存放的食品,时间久了,食品表面会变干,这是为什么
食品表面变干是升华现象，冰箱冷冻室内存放的食品的表面的水份在冰冻的情况下先是变成冰，变干是因为固态的冰变成气态的水蒸气，这是升华现象。类似的还有冬天（水会结冰的地方）晒在外面的衣服换变干也是升华现象。
冰箱冷冻室内存放的食品,时间久了,食品表面会变干,这是为什么
这就是冰箱的好与差的区别，好的冰箱会有一定保湿保鲜效果。冰箱在制冷的时候由于温度骤降，会使得食品中的水份急速升华，并凝聚在冰箱的后面，因此就产生了结霜。差一点的冰箱后面就会经常结霜，而经常结霜的冰箱里面食物的水份挥发的就比较多，因此食物表面就会干燥。
为什么冰箱保鲜室里放的食物很干?
冷藏室里的食品如果不用塑料袋包装就会变干，是因为食品中的水分会发生汽化（蒸发）现象，形成水蒸气。另外，食物放在冰箱里通过较慢呼吸作用以长期保存，但它还是会进行呼吸作用的，呼吸作用将食物中的水消耗，时间长了就变干了。要用好冷藏室，必须做到生熟分开，食物分装，温度分区。1、所谓生熟分开...
冰箱冷藏室食品为什么会变干
是因为食品中的水分会发生汽化（蒸发）现象，形成水蒸气。另外，食物放在冰箱里通过较慢呼吸作用以长期保存，但它还是会进行呼吸作用的，呼吸作用将食物中的水消耗，时间长了就变干了。冰箱不同位置的温度不一样，各类食品存放的最佳位置也不一样。一般来说，冰箱下面比上面冷一些；靠里面深处的地方比靠...
冰箱冷冻室内存放的食品时间不长就变干是什么原因
因为冰箱冷冻室的湿度很低，也就是很干，所以食物放里面很容易变干，就像空调房里面很干一样，是一个道理，只是冷冻室内因为温度更低，所以相对湿度也更低，就像冬天认得皮肤感觉就会比夏天干一样，冬天都要抹霜的吧···
冰箱冷冻室里长期存放的物品,表面往往变干,而在冰箱冷冻室内的壁上,常...
冰箱冷冻室内存放的食品的表面的水份在冰冻的情况下先是变成冰，变干是因为固态的冰变成气态的水蒸气，这是升华现象．冷冻室的内壁上还附着一层白色的霜，是冰箱内的水蒸气凝华成的小冰晶．故选B．
电冰箱冷冻室里的食物,存放一段时间了就会结霜、变干和相互“窜味...
也有固态的，失去水分说明了食物变干，这是由于液态的水蒸发和固态的水升华而造成的．电冰箱内空气中的水蒸气遇到温度较低的冷凝器会放出热量直接变成固态的小冰晶，在冷凝器上形成一层霜，这是物质的凝华现象．故答案为：分子总在不停地做无规则运动，蒸发（或升华），凝华．
