什么油最不健康呢?大豆油吗?医生劝告:这3种油平时少吃或不吃

如题所述

什么油最不健康呢?大豆油吗?医生劝告:这3种油平时少吃或不吃


在日常生活中,食用油是必不可少的,比如猪油,它不仅具有润肤的作用,还可以滋润皮肤,缓解手足皲裂的问题,同时还可以润肠通便,缓解燥结性便秘。虽然现在很多人都不吃猪油了,但是猪油并不是最不健康的食用油,而且经常吃猪油对身体还有好处。


需要注意的是,每天摄入的猪油不宜过多,摄入量不要超过50克,因为根据《中国居民膳食指南》建议,每天摄入饱和脂肪酸的量不应超过总热量的10%。如果每天摄取2000千卡的热量,那么饱和脂肪酸的摄入量应该控制在20克以内,而猪油的饱和脂肪酸比例大约为40%,因此猪油的摄入量应该为50克左右。


此外,不要长期只进食猪油,最健康的方法是猪油和植物油交替食用。对于长期吃素的人来说,可以适量摄入一些猪油,这样营养会比较均衡。对于患有心脑血管疾病、高血脂、高血压、肥胖、糖尿病、动脉粥样硬化等疾病的患者,尽量少吃猪油,因为摄入过多的饱和脂肪酸会对病情控制不利。


除了猪油外,还有一些食用油也不利于身体健康,如氢化植物油、自榨花生油和三无产品的食用油。


氢化植物油是一种人工油脂,容易产生反式脂肪酸,对心血管健康不利,增加冠心病的风险。自榨花生油如果没有保证卫生条件和原材料质量,容易滋生黄曲霉毒素,增加癌症的风险。三无产品的食用油品质没有保证,可能是地沟油或调和油,长期食用对身体健康不利。


总之,选择健康的食用油对于身体健康非常重要。不要长期只食用一种油,要几种油轮流换着吃,避免摄入过多的饱和脂肪酸。同时,要避免食用不健康的食用油,如氢化植物油、自榨花生油和三无产品的食用油。

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什么油最不健康呢?大豆油吗?医生:这3种“油”,能少吃就少吃-
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