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手工巧克力在家怎么做?
如题所述
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相关建议 2020-02-21
手工巧克力做法
1
准备淡奶油15克,可可脂50克,可可粉20克,糖粉15克。
2
将可可脂隔水加热,温度50至60度左右。搅拌可可脂,使其融化。
3
加入淡奶油,将搅拌好的巧克力倒入模具里成型即可。
温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
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其他看法
第1个回答 2020-02-24
首先要用好点的巧克力不要买代可可脂的。代可可脂的是人工合成的它很甜但是很腻。买非代脂的那是好的,用好的就可以做。网上随便找一个按照步骤就可以做。推荐巧克力牌子,法芙娜,可可百利,这些的不错。
第2个回答 2020-02-21
答:需要买巧克力脂的
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