适合孩子去火的健康食谱有哪些

Answer 1

宝宝去火食谱

一，枇杷糖水

材料：枇杷 300g；配料：水适量，冰糖适量。

做法：

1、枇杷洗净。

2、剥去皮、对切开枇杷去核、撕去里面的膜。

3、锅内入适量的水，煮开。

4、倒入枇杷，煮约十分钟，至枇杷变软，加入冰糖，煮至冰糖化即可。

二，冰糖枇杷雪梨

材料：雪梨3只 枇杷3只；配料：冰糖若干，枸杞5颗。

做法：

1、雪梨去皮切成滚刀块，建议皮不要扔掉，也可以一起炖水。

2、枇杷去皮去核，将果核与果肉连接处的薄膜也撕掉。

3、将材料放进锅中，放入冰糖、洗净的枸杞，加入水（没过材料）。

4、大火煮开，然后小火熬煮半个小时。

鲜玉米南瓜粥

材料：玉米1根 南瓜200g；配料：水适量。

做法：

1、鲜玉米去皮去须。

2、用控子擦成碎末放入锅中。

3、南瓜去皮切成小丁。

4、将南瓜也放入锅中，加入适量水，大火烧开，撇去浮末。

5、煮到玉米熟，南瓜软，汤汁浓时关火。

6、依个人口味，可在炖时加冰糖，或出锅前撒白糖。

宝宝降火水果

1、梨：中医认为，梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能，尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉疼，大便燥结症较为适宜。

2、荸荠：其性微寒，果汁丰富，凡热病后余热未净的心烦口渴、口舌生疮、便干尿黄等宝宝都非常适宜食用。

3、杨桃：性寒，味酸甜，清热生津，内火炽盛、口腔溃疡破烂的宝宝最适宜。

4、草莓：草莓是春季应季水果，去火、解暑、清热的作用，春季人的肝火往往比较旺盛，吃点草莓可以起到抑制作用。另外，草莓最好在饭后吃，因为其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。

5、柚子：柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，富含胡萝卜素，B族维生素、维生素C以及各种矿物质。柚子性偏寒，食用柚子有一定的去火功效。