要开一个饭店要做一些什么准备工作呀??

如题所述

  这个我就简单的说一说吧,首先,你选的地方有多大,这关系到你在招厨师时应该招多少人,如果地方大就要考虑先多招两个,以防人员不足.这就关系到你的开支问题.还需要考查一下周围的其他饭店生意怎么样,以便你好有一个准备,在一般情况下新开的饭店前几天生意都会很好,因为食客们都喜欢尝鲜.所以需要多准备点货.另外厨房里的冰箱,冰柜,之类的东西缺一不可,都要备其.灶台要检查是否能用.前厅需要几个服务员,要先找好,直接关系到食客对你饭店的评价.即使菜做的不是太好吃,只要服务很好,食客们也会很乐意去你饭店的.餐饮业是个竞争非常大的,稍稍疏忽就会生意惨淡。你要注意1:选址,应该选在客流量大的地方。2:资金流动的问题.3:店面的装修问题。4:员工的问题。5.搞清楚客人们需要什么,知道他们爱吃什么.6.你所经营必须有特色,才会吸引顾客等等。以及你开始经营后注意的一系列问题,大到店面小到一个小餐具你都要去考虑。所以,要有一个强大的资金作为后盾,还必须对其有耐心、恒心,以及对竞争的分析祝你成功.
温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
无其他回答

如何去经营好一家餐饮店
1、做好开业前的准备工作:厨师与服务人员的选择与培训,做好市场预测和根据餐馆条件与预测结果,确定开饭店的地方和消费层次,原材料的进货渠道,进行必要的广告宣传;2、市场预测:从地方的消费水平,地理位置交通各方面,决定市场;3、菜单要根据厨师的能力和消费层次来定,依据菜单选择原料的来源,只有...

做餐饮生意怎么起步 做餐饮生意如何起步
1、餐饮生意起步,第一步就要开业,准备好开业的必要条件,主要是行政审批的各项手续、人员、各项制度、供货渠道、资金等,早准备,以备不时需,也能保证餐饮运行稳定。2、行政审批:餐饮行业开业前需要装修,根据店面的大小需要多或者少的手续,大家可以去政务大厅咨询,大致装修前保证房子可以商用,除非面积...

经营饭店有哪些步骤
五、采购与库存管理 根据饭店的经营需求,进行食材采购与库存管理。确保食材的新鲜与质量,同时控制成本,提高利润率。六、市场推广与开业筹备 通过线上线下的方式,如社交媒体、传单、广告等,进行市场推广,提高饭店的知名度。开业前,确保各项准备工作就绪,如菜单设计、预订系统测试等。七、运营与管理 饭...

饭店开业需要准备什么
1. 玻璃器皿:主要是餐馆所需用的各种玻璃杯,如水杯、白酒杯、红酒杯、鸡尾酒杯、啤酒杯以及冰淇淋杯等。一般来说,餐厅开业之前客户应该办理好这些证件与审批:1. 餐饮经营许可证 2. 环保审批 3. 消防审批 4. 工商营业执照 5. 税务登记 4. 厨房准备:装修中期开始做厨房的准备工作,排烟通风尤其...

开饭店最主要做哪些准备工作?
1、首先要通过市场调查,做好开办饭店的策划工作。即明确饭店的经营方向方面的问题,比如确定经营规模、品种(菜系等)、档次、模式等等,因为真正开店的各项准备工作都必须围绕大的决策来进行。这一项准备工作最好花些功夫,考虑清楚。否则等你真的开始做的时候,才发现有好多事情没有考虑,措手不及;或者...

开饭店之前要做什么准备工作?
1、选址,这个最重要也最需要时间,排在第一位 2、装修,门头早点挂提前一周出示开业时间,水电汽排风,下水工程 3、设备用具采购安装调试 4、营业执照税务消防,卫生证件的办理 5、人员储备预备最起码厨师收银服务员 6、宣传资料的印刷发放(传单,订餐卡片),促销手段定制 7、原材料采购加工预制 8、...

零基础如何开一家饭店?
回答:我觉得开店是一件很有技术含量的活儿,不能盲目去开,否则会很赔钱,必须得有一定的准备才行。 首先说说为什么第一次创业选择餐饮业,而后选择中餐这个行业,当时主要就是钱少,大家一日三餐都要解决的就是吃饭,所以只要不难吃,肯定不会亏太多钱,找一个好位置就好了,自己没有亲戚或者家人做这个的话,...

开小饭店的前期准备工作
1、选址 2、开小店需要先到属地卫生监督所办理卫生许可证;3、卫生许可证办理完之后才能去申请营业执照(营业执照应该去经营地点管辖工商局或工商所申请,带身份证、租房合同、房屋产权证明、卫生许可证);4、其余的东西(比如税务登记)可以暂不办理,到时候会有相关人员上门找时在办理也可以,有可能城管...

我想开饭店需要什么前期准备
1、找铺面:先圈定大概范围,然后找中介或是自己相中的铺面去兑。如果已经是饭店出兑,那就比较简单,谈价钱就可以了;如果以前不是开饭店的,建议带个搞装潢的人一起去,可以筹划如何装修改造,节省时间。2、开店手续和装修同时进行:一是开始跑开店的执照,包括:工商、税务、环保护、公安派出所、卫生...

开个小饭店要哪些证件,要怎么办理
一 、名称预先核准通知书 首先要到工商局申领名称“预先核准通知书”,名称预先核准通知书主要的目的就是确定投资者店面的名字,一般情况下,一个店面的名字是要和其他的店面名字不一样的。这不仅仅是烧烤店的店面,其他的一些店面也是这样,在办理相关证件之前需要领取名称预先核准通知书。二、个体工商户...

相似回答