黄铜、生物碱、皂苷、蒽醌的鉴别反应有哪些

Answer 1

山药里边有薯蓣皂甙、人参、西洋参、三七里边都含有人参皂甙！
蒽醌类化学成分主要在，泻下药成分里边比较多见如：大黄、芦荟、番泻叶等！大黄素、大黄素甲醚、大黄酸等都是蒽醌类的代表化合物！

Answer 2

含皂苷：人参、三七、白头翁、西洋参、红参、远志、重楼、珠子参、桔梗、柴胡

含蒽醌：何首乌

Answer 3

∠黄酮类鉴别：

PC ：适用于分离各种黄酮及其苷类的混合物。常采用双向色谱法。

第一向展开采用某种醇性溶剂（BAW上层），主要是根据分配作用原理进行分离。

第二向展开溶剂则用水或含水溶剂（2%～6%HAc3%NaCl水溶液或1%HCl）。主要是根据吸附作用原理进行分离。

黄酮类苷元：平面性较强的分子用含水溶剂展开时，Rf＜0.02；非平面性分子Rf值较大（0.10～0.30）

黄酮苷：醇性展开剂中，同一类型苷元，Rf值依次为：苷元＞单糖苷＞双糖苷。

用水或含水溶剂展开时，则上列顺序将会颠倒。苷元几乎停留在原点，苷类的Rf值可在0.5以上，糖链越长，Rf值越大。

TLC（硅胶）：用于分离与鉴定弱极性的黄酮类化合物较好。

TLC（聚酰胺）：适用范围较广，特别适合于分离含游离酚羟基的黄酮及其苷类。

由于聚酰胺对黄酮类化合物吸附能力较强，因而需要用可以破坏其氢键缔合的溶剂作为展开剂。在大多数展开剂中含有醇、酸或水。

∠生物碱鉴别：

常用沉淀试剂

碘化铋钾= =黄色至橘黄色无定形沉淀

硅钨酸= =淡黄色或灰白色无定形沉淀

碘化汞钾= =类白色沉淀

饱和苦味酸= =黄色沉淀或结晶

碘-碘化钾= =红棕色无定形沉淀

雷氏铵盐= =红色沉淀或结晶

※一般在酸性水溶液中进行，苦味酸试剂可在中性条件下进行。

阳性判断：一般需采用3种以上试剂分别进行反应。

麻黄、吗啡、咖啡碱等不与生物碱沉淀试剂反应，需用其它检识方法。

蛋白质、多肽、氨基酸、鞣质等非生物碱成分，也能与生物碱沉淀试剂作用产生沉淀。

为避免干扰，可将酸水液碱化后用氯仿萃取出游离的生物碱，再用酸水自氯仿中萃取出生物碱。

【Mandelin试剂（1％矾酸铵的浓硫酸溶液）

莨菪碱及阿托品显红色，士的宁显紫色，奎宁显淡橙色。】

【Frohde试剂（1％钼酸钠或钼酸铵的浓硫酸溶液）

乌头碱显黄棕色，小檗碱显棕绿色。】

【Marquis试剂（含少量甲醛的浓硫酸）

吗啡显紫红色，可待因显蓝。】

∠皂苷鉴别：

发泡性：皂苷有降低水溶液表面张力的作用，多数皂苷的水溶液经强烈振摇能产生持久性的泡沫，并不因加热而消失。

∠蒽醌鉴别：

显色反应

——Feigl反应 在碱性条件下加热与醛类、邻二硝基苯反应，生成紫色化合物。

——无色亚甲蓝显色试验 专用于检识苯醌及萘醌。样品在白色背景下呈现出蓝色斑点

——Borntrager’s反应 在碱性溶液中，羟基醌类颜色改变并加深，多呈橙、红、紫红及蓝色。

蒽酚、蒽酮、二蒽酮类化合物需氧化形成羟基蒽醌后才能呈色

——Kesting-Craven反应 苯醌及萘醌类的醌环上有未被取代的位置时，在碱性条件下与活性次甲基试剂

蒽醌类因不含有未取代的醌环，不发生反应，可用于与苯醌及萘醌类化合物区别。

——与金属离子的反应 具有α-酚羟基或邻二酚羟基，可与Pb2+、Mg2+等金属离子形成络合物。