女生独居有什么菜谱简单又适合一个人吃？

Answer 1

胡萝卜炖羊肉主料：羊肉800克，胡萝卜2条
配料：料酒，酱油，白糖，盐，姜片，干辣椒，丁香，孜然，陈皮各适量
胡萝卜炖羊肉做法教程：
羊肉洗净切块，放入开水锅中汆烫1分钟，捞出控水;胡萝卜洗净，去皮，切成滚刀块。炒锅烧热，倒入适量油，依次放入干辣椒，姜片，丁香，孜然和陈皮煸出香味，然后放入羊肉，倒入料酒，酱油，白糖，盐炒匀。
倒入没过羊肉的清水适量，大火烧开后转小火炖大概一个小时左右。
羊肉炖好后倒入胡萝卜继续炖至胡萝卜软烂，香气扑鼻即可。

Answer 2

胡萝卜炖羊肉主料：羊肉800克，胡萝卜2条
配料：料酒，酱油，白糖，盐，姜片，干辣椒，丁香，孜然，陈皮各适量
胡萝卜炖羊肉做法教程：
羊肉洗净切块，放入开水锅中汆烫1分钟，捞出控水;胡萝卜洗净，去皮，切成滚刀块。炒锅烧热，倒入适量油，依次放入干辣椒，姜片，丁香，孜然和陈皮煸出香味，然后放入羊肉，倒入料酒，酱油，白糖，盐炒匀。
倒入没过羊肉的清水适量，大火烧开后转小火炖大概一个小时左右。
羊肉炖好后倒入胡萝卜继续炖至胡萝卜软烂，香气扑鼻即可。

Answer 3

家常番茄炒蛋主料：番茄4个，鸡蛋4只，小葱3根
配料：精盐，白糖，番茄酱，生抽，淀粉水各适量
家常番茄炒蛋的做法：
将鸡蛋去壳磕入碗中，添加淀粉水1--2汤匙，料酒几滴，将蛋液搅打均匀;炒锅烧热后滑油倒出，再次注油烧热，下蛋液后用筷子快速搅拌成蛋块，将鸡蛋炒至七成熟起锅。
番茄洗净后去蒂切片，就着锅内的余油，将番茄块下锅翻炒几下，依次调入糖、盐、番茄酱，炒至番茄汁渗出。
将鸡蛋回锅与番茄块翻炒均匀，浇上少许生抽调味。
将起锅前撒上小葱末兜炒两下，熄火盛盘。

Answer 4

青炒小白菜家里有炼制的猪油的话，用猪油来炒更好吃。尤其是佐在面条里，面条吃起来都特别的香。好吃又营养的清炒小白菜，建议大家一定要多吃。
主料：小白菜适量
配料：蒜，盐，味精，食用油各适量
清炒小白菜的做法：
小白菜洗净切成段;蒜切片
炒锅放油烧热，放蒜片爆炒出香味
放入小白菜，迅速的大火快炒至变熟
撒适量的盐，放一点点味精调好味即可。

Answer 5

醋溜莲藕的简单做法主料：莲藕五节，万能醋1米杯
配料：开水少许、盐少许、白胡椒粉少许
醋溜莲藕的简单做法：
莲藕清洗、削皮、切薄片泡水备用。
锅中放水，加些白醋莲藕放入大火煮滚。
水滚后转小火煮十分钟捞起莲藕沥干。
万能醋、开水、盐巴、白胡椒粉调和莲藕放入调和好的容液中待冷却置于冰箱保存一夜腌渍入味即可。