李子和杏子的区别

Answer 1

1.不同品种
李子和杏是两个完全不同的品种。杏是乔木植物的果实，属于多年生树木。品种比较单一，北方种植较多。
李属蔷薇科李属植物，品种多，世界各地都有种植，适应性强。
2.不同的形状
杏和李外形相似，但仍有区别。大部分杏子都是圆形的，出生时果皮是青色的。当它们成熟时，它们是黄色和红色的，表皮会向下生长。
李子形状多为椭圆形，多品种混装，因此果实颜色多样，如初生时为青色，成熟后为黄色、红色、黑色、紫色等中等颜色，外皮光滑蓬松。
3.味祷一样
杏梅酸甜。但可以发现杏以甜为主，酸味少，果味丰富，含糖量高，以葡萄糖为主，增糖快。
李子含糖量很低，植物酸含量很高。大多酸甜适口，果香清淡，糖分指数低。
4.成熟度不同
杏子花期3-4月，成熟期6-8月，7月小麦成熟期也是杏子成熟期，口感最好。由于李子的品种繁多，其花期涵盖了3月至6月的整个时期。成熟期也分布在6-10月，成熟期较长。
5.不同的属性
李子和杏子的食物属性不同。杏性温，酸甜，毒性小。所以从中医角度来说，杏属于温性食物，不热不冷。适合任何人食用，不会对体质和属性造成任何不适。
而李子则是冷水果。吃多了伤脾胃，容易胃疼。溃疡和急慢性胃肠炎患者不宜服用。