VSOP是白兰地,(abbr. very superior old pale,)高级白兰地。
VSOP该等级表示干邑所用的混酿酒液中最年轻的酒液在橡木桶中至少存放了4年。VSOP这个命名的前身是“Cognac Pale”。在二、三百年前,干邑已经是在欧洲贵族间流行的高级酒饮,但酒厂通常会在酒里加入大量焦糖,既把颜色调深,又让口味更甜。
酒的口感跟桶中贮存年限的长短有直接关系,干邑酒分成许多等级,从低到高分别为VS级(酒龄在4年半以下的)、VSOP级(酒龄在4年半至6年半之间的)、XO级(6年半以上的)、EXTRA级等,干邑酒贮存时间越长,质量越好,价格越高。
扩展资料:
V O表示:10年成熟 ,
V S O表示:15年成熟,
V S O P表示:20年成熟,
X O表示 :Nepoleon40年成熟,
Extra表示:70年成熟。
E:特级,
F:精美,
V:充分,
O:陈年,
S:高级,
P:浅色,
X:特醇,
举例来说,vsop是使用三十年之内的各种基酒勾兑而成,上市之前又至少在橡木桶中存放至少四年。而XO是用五十年之内的各种基酒勾兑而成,在上市之前又必须经过八年以上的窖藏,因此口味更加丰富绵长。还有一点需要指出,白兰地在保持适当温度湿度的橡木桶中才能叫做窖藏,装在玻璃瓶中之后,除在极端环境之下,口味很难再有进一步变化,所以VSOP即使放上一百年也变不成XO。
vsop是白兰地酒,属于高级白兰地的一种品牌。
VSOP的全称是VERY SUPERIOR OLD PALE,所有白兰地酒厂,都用字母来分别品质和型号,也有参考年份来定义酒质的作用。
扩展资料:
白兰地通常被人称为“葡萄酒的灵魂”。
世界上生产白兰地的国家很多,但以法国出品的白兰地最为驰名,而在法国产的白兰地中,尤以干邑地区生产的最为优美,其次为雅文邑(亚曼涅克)地区所产。
除了法国白兰地以外,其他盛产葡萄酒的国家,如西班牙﹑意大利﹑葡萄牙﹑美国﹑秘鲁﹑德国﹑南非﹑希腊等国家,也都有生产一定数量风格各异的白兰地。独联体国家生产的白兰地,质量也很优异。
参考资料:vsop_百度百科
VSOP 指高级白兰地
白兰地需要根据陈化年代划分的等级,其等级由字母V, O, P, F, S, X 标示,这几个字母分别是下面词汇的缩写:
V—very 非常
O—old 陈的
P—pale 淡色的
F—fine 清澈的
S—superior 上乘的
X— extra 特佳的
由上述字母组合,分出下列不同等级的白兰地:
VO (very old) 普通白兰地(贮藏年代在 5 年左右)
VOP (very old pale) 陈酿白兰地(贮藏年代在 10 年以上)
VSOP (Very Superior Old Pale) 高级白兰地 (贮藏年代在 18 -25年)
OX (extra old) 特酿白兰地 (贮藏年代在 30年以上)
另外,如果酒瓶上还有 F (fine) 的字样,说明这种酒属于特纯类型
一般说来,像Napoleon(拿破仑)、Hennessy(轩尼诗)、Remy Martin(人头马)、Louis XIII(路易十三)等都是VSOP 或 XO 等级的。
酒上面写的VSOP啥意思?
VSOP是干邑酒的级别标识,它指的是酒在橡木桶中贮存年限在4年半至6年半之间的干邑酒。干邑酒的级别依据原酒在橡木桶中贮存年限的长短来划分,从低到高依次有VS级、VSOP级、XO级、EXTRA级等。VS级表示原酒酒龄在4年半以下的干邑酒,VSOP级表示原酒酒龄在4年半至6年半之间的干邑酒,XO级表示原酒酒龄...
vsop是什么意思?
VSOP (Very Superior Old Pale) 高级白兰地 (贮藏年代在 18 -25年)OX (extra old) 特酿白兰地 (贮藏年代在 30年以上)另外,如果酒瓶上还有 F (fine) 的字样,说明这种酒属于特纯类型 一般说来,像Napoleon(拿破仑)、Hennessy(轩尼诗)、Remy Martin(人头马)、Louis XIII(路易十三)等都是VSOP...
vsop是什么酒
VSOP是一种高级白兰地酒。VSOP是干邑白兰地的一个等级,该等级表示干邑所用的混酿酒液在橡木桶中至少存放了4年,但通常陈年时间在6-20年之间,甚至有的可以达到18-25年。白兰地是由葡萄酒或发酵过的水果汁蒸馏出来的可饮用的酒,需要在木桶里经过长时间的陈年才能达到最佳口感。VSOP这个名称是由几个英文...
vsop是什么酒
1、VSOP是干邑白兰地的一个等级,全称是VERY SUPERIOR OLD PALE,是贮藏18~25年的高级白兰地,该等级表示干邑所用的混酿酒液中最年轻的酒液在橡木桶中至少存放了4年。2、干邑在上市前需在橡木桶中陈年至少2年。VS、VSOP和XO其实是干邑陈年的三个等级。
vsop代表什么
VSOP是一种高级白兰地(18~25年),全称是VERYSUPERIOROLDPALE,所有白兰地酒厂,都用字母来分别品质和型号,也有参考年份来定义酒质的作用。例举:E代表ESPECIAL(特别的)、F代表FINE(好)、V代表VERY(很好)、O代表OLD(老的)、S代表SUPERIOR(上好的)、P代表PALE(淡色而苍老)、X代表EXTRA(格外的。
什么是vsop
VSOP是Cognac(干邑酒)的一个等级,代表“Very Superior Old Pale”(非常优质老陈)。这个等级是在Cognac法定产区规定的几种最高等级之一。VSOP酿造需要使用至少4年的陈年Cognac,使其具有更浓郁、更平衡的口感和香味。它通常被视为一种高档的饮品,适合在特殊场合或精致餐后饮用。
vsop是什么酒
1. VSOP是一种高级白兰地酒。2. VSOP是干邑白兰地的一个等级,代表着这种白兰地至少在橡木桶中存放了4年。3. 白兰地是由葡萄酒或发酵过的水果汁蒸馏而成,需要经过在木桶中的陈年才能达到最佳口感。4. 白兰地根据陈化年份分为不同等级,使用字母V、O、P、E、F、S、X来表示。5. VO代表普通白兰地,...
vsop和威士忌区别
VSOP是一种法国白兰地,是指"Very Superior Old Pale",翻译为"极为优秀的陈年白兰地",表示这种酒陈年较长,混合不同年份的白兰地,具有柔和和表现力强的特点,通常作为餐后饮品。威士忌是一种来自苏格兰和爱尔兰的烈酒,主要由大麦或其他谷物酿造而成,经过长时间发酵和蒸馏,然后在橡木桶里陈放数年以上...
vsop是什么意思
vsop是代表高级白兰地酒。vsop是干邑白兰地的一个等级,该等级表示干邑所用的混酿酒液在橡木桶中至少存放了4年。白兰地是由葡萄酒或发酵过的水果汁蒸馏出来的可饮用的酒,要在木桶里经过陈年才好喝。白兰地需要根据陈化年份划分等级,其等级由字母V、O、P、E、F、S、X组成标示。VO表示普通白兰地,贮藏...
vsop是什么酒
VSOP是白兰地,(abbr. very superior old pale,)高级白兰地。VSOP该等级表示干邑所用的混酿酒液中最年轻的酒液在橡木桶中至少存放了4年。VSOP这个命名的前身是“Cognac Pale”。在二、三百年前,干邑已经是在欧洲贵族间流行的高级酒饮,但酒厂通常会在酒里加入大量焦糖,既把颜色调深,又让口味更甜...