帮忙看看这个是什么鱼🐠,怎么做着吃,谢谢

这个是海鱼,不是河鱼

第1个回答  2015-11-01

    石首鱼科       Sciaenidae       鮸属      Miichthys      鱼类

    下图为    赤鮸    Miichthys miiuy ,俗称 米鱼、鮸仔、敏鱼、毛常鱼、鳘鱼

    形似鲈鱼,但肉质略粗糙,体色发暗,灰褐并带有紫绿色,腹部灰白。背鳍鳍棘上缘黑色,鳍条部中央有一纵行黑色条纹。胸鳍腋部上方有一晴斑。其余各鳍灰黑色。大米鱼体形为两侧扁平向后延长状,背、腹部浅弧形。

    喜栖息于混浊度较高的水域。能以鱼鳔发声,性凶猛。分布于朝鲜以及中国沿海等,属于近海暖温性中下层鱼类。其常栖息于水深15-70米泥或泥沙底质的海区。白天下沉,夜间上浮,喜欢小股分散活动,不集成大群。米鱼为小区域性洄游鱼类,产卵季节鱼群相对集中。大米鱼属于捕食性鱼类,以小型鱼类、关足类和十足类为食。

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第2个回答  2015-11-01
清蒸,所有鱼的统一做法。。
第3个回答  2015-11-01
非洲鲫鱼?红烧。
第4个回答  2015-11-01
等它下蛋了吃蛋
第5个回答  2015-11-01
应该是青鱼,虽然没见过,感觉是

请问这个鱼是什么鱼,在山东旅游时吃的,没有什么刺 小孩还想吃,可不...
如图不宜分 ,可能是 马鲛、鲅鱼 一般红烧或包饺子 具体做法不知 学名 鲭科 Scombridae 马鲛属 Scomberomorus 鱼类

这种鱼学名叫什么鱼?怎样做法才好吃?谢谢!
鲶鱼 鲶鱼豆腐汤 鲶鱼2条 南豆腐1块 调料 色拉油适量 食盐适量 葱5克 姜5克 香菜少许 鲶鱼豆腐汤的做法 1.鲶鱼两条,嫩豆腐一块 2.鲶鱼洗净去掉内脏,切大块,豆腐也切块 3.锅里烧热水,把鲶鱼倒进去烫一下马上捞出来。这时候鲶鱼表面的黏液就会凝固,轻轻一抹就下去了 4.锅里...

谁能帮我认认这是什么鱼怎么食用
如图 ,应为 鲹科 Carangidae 似鲹属(逆钩鲹属) Scomberoides 鱼类 下图为 托尔逆钩鲹(革似鲹) Scomberoides tol ,俗称 、七星仔、棘葱仔、鬼平 鱼侧线近于直走,概无棱鳞,胸鳍短于头长,不成镰刀状,侧线在尾柄部不成皮质隆起棱线,臀鳍基底约与第三基底等长,...

这是什么鱼
这个是飞鱼。银汉鱼目(Atheriniformes)飞鱼科(Exocoetidae)约40种海洋鱼类的统称,以“能飞”而著名,所以称飞鱼。但飞鱼不是飞翔,感觉上好像是在拍打翼状鳍,其实只是滑翔。 [1]

这是什么鱼?
下图为 角鳞鲀 Melichthys vidua,又名黑边角鳞鲀、粉红尾炮弹、角板机鲀。亚热带海水鱼,栖息深度0-75米,分布于全球三大洋亚热带海域,栖息在水质清澈的岩礁区,以藻类及浮游生物为食,成群活动,可做为食用鱼及观赏鱼。体色深棕色或黑色,第二背鳍及臀鳍为粉红色或白色,具细的黑缘,第一背鳍...

这是什么鱼
在中国沿海均有分布,连云港市沿海的分布尤广。矛尾复虾虎鱼在连云港本地俗称“沙光鱼”,自古以来连云港当地人就有食用沙光鱼的习惯,连云港民间有“十月沙光赛羊汤”之说。一、沙光鱼营养价值很高沙光鱼肉细微,味鲜美,既可红烧,又可做汤,已列入《中国名菜谱》。黄海海域城市有“十月沙光赛羊汤”...

请问这是什么鱼
从你的图片上看,图二这个叫月鳢。月鳢。属鲈形目,攀鲈亚目,鳢科,鳢属。俗称:广东称:七星鱼、山花鱼、山斑鱼、点秤鱼、秤星鱼、星光鱼;广西称:星鱼、张公鱼。形态如斑鳢。

各位大咖,请问这是什么鱼怎么吃
这是青衣鱼。属商业性鱼类,市场上大部份新鲜地销售,在香港亦作活鱼贩售。肉质黏胶,十分美味,适合红烧。另外其体色鲜艳,常被当作观赏鱼。图片来自百度图片,词条来自百度百科

钓鱼时在河边抓到的,谁知道这是什么鱼,吃什么,谢谢了!!!
如图 , 应为 塘鳢科 Eleotridae 黄黝鱼属 Hypseleotris 鱼类 下图为 黄黝鱼 Hypseleotris swinhonis,俗称 黄肚鱼、黄麻嫩、肉棍儿 数量较多,但是由于个体小,不具经济价值。口斜裂,下颌稍长于上颌,两颌均具细齿。眼径大于眼间距。体被栉鳞。背鳍2个,彼此分离。胸鳍大...

这是什么鱼啊,谢谢
因成年鱼的身体大部分被盒状的骨架包围着,所以得名。 亦作trunkfish,亦称牛鱼(cowfish)。箱鲀科(Ostraciontidae或Ostraciidae)一小类浅水海鱼类的统称,特点是身体大部分包在一个坚硬的箱状保护壳内。一些种头上具角状突,因而有「牛鱼」之名。分布于全世界热带和温带海中,底栖。肉味美;也常乾...

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