资料来源：人民网 - 为什么猪肉会有强烈的异味
人民网 - 如何安全食用猪肉
买的猪肉有猪骚味什么原因
买的猪肉有猪骚味的可能原因如下：一、猪在长途运输过程中猪屎、猪尿随便撒，没有及时清理。二、不法分子给猪肉灌水时，可能灌了猪尿。三、买的肉为母猪肉，母猪肉是比较骚的。四、买的肉为死猪肉。辨别各种猪肉的方法如下：一、新鲜肉：脂肪洁白，肌肉有光泽，红色均匀，外表微干或微湿润，弹性好...
为什么猪肉有尿骚味
1，有可能是病死的猪，健康猪肉无异味，病死猪有血腥味、尿骚味、或腐败味。2，是种猪或是老母猪肉，不但有味不容易去掉，还不好熟软。3，加工猪肉时，将猪的膀胱弄破后，尿液的侵蚀造成的。4，导致猪肉有尿骚味最大的真正原因是贩猪者给猪灌水并注射止排泄药物所致的结果！因为给猪灌水后再注射...
猪肉为什么有股骚味 怎样去除猪肉的猪骚味
猪肉有股骚味的原因 1、注水猪肉：市面上有些不良商人给猪注水或其他药物，以使猪不拉不尿，进而导致猪代谢产生的废物随血液留在组织内，出现有骚味的情况。2、猪肉在加工时，膀胱弄破，尿液侵蚀，导致猪肉有股骚味。3、如果是母猪肉，肉质偏硬，难嚼碎，而且有股骚味。4、如果是病猪肉，肉色红艳...
猪肉有一股尿骚味怎么回事 猪肉有一股尿骚味怎么回事呢
1、可能是因为加工猪肉时，将猪的膀胱弄破后，尿液的侵蚀造成的，也可能因为是种猪或是老母猪肉，这种肉不但有味不容易去掉，煮的时候也不容易熟软。2、猪在屠宰前会给它灌很多水，并注射了让猪不拉不尿的药物，猪肉因水而增重，同时猪的泌尿系统被破坏，所有的代谢废物随血液进入猪肌肉组织内，这样...
猪肉有股骚味怎么回事
导致猪肉有骚味有以下几个原因！1、注水猪肉，看瘦肉部分水汪汪的，就像刚从水里捞出来的。有些奸商喂猪喝大量的水，喝到吐那种，并且给猪灌水后在注射止排泄物药物，猪是不拉不尿，猪肉因为水而增重，所有的猪代谢产生的废物就随血液进入组织内，这样的猪肉里就残留着大量的猪尿酸盐以及其它有害物质...
有的猪肉为什么会有一股尿臊味?
专业人士指出，猪肉出现尿骚味可能是因为两个原因。首先，为了防止猪肉注水后迅速失水，有人可能会向猪肉中添加阿托品等麻醉剂。其次，为了保持猪肉外观的新鲜，可能会注射防腐剂。由于目前缺乏针对这些行为的法规，因此在处理这些问题时可能会遇到难度。为了避免购买到有问题的肉品，建议前往大型商场或超市。...
猪肉骚味特别重是什么原因
水的增加导致猪肉增重，但同时也让猪体内代谢产生的废物随血液进入组织，结果猪肉中残留大量有害物质，尤其是猪尿酸盐，使肉质带有异常的骚味。其次，加工过程中也可能是问题的来源。比如，猪膀胱在处理过程中被弄破，尿液的侵蚀会留下难以去除的骚味。此外，母猪肉也需注意。这类猪肉肉色血红，肉质韧性很...
有的猪肉为什么会有一股尿臊味?
猪肉有尿骚味的出现有以下原因，一是猪肉被人添加了名为阿托品的麻醉剂。此举是可以避免猪肉注水后快速流失水分。二是注射了防腐剂，使猪肉看上去十分新鲜。由于目前对此类事宜没有相应的法规依据，在具体处理问题时常出现一定的难度。购买肉品最好到大型专柜、超市等，避免出现危及人身安全的情况。
猪肉有一股尿骚味能吃吗
猪肉有一股尿骚味可以吃，其中的尿骚味可能是猪肉加工过程中猪膀胱受到挤压破碎导致，此时可以将猪肉放入白醋稀释液中进行浸泡清洗，即可杀死其中的细菌有害物质，而且可以去除异味。2、注意事项 猪肉有一股尿骚味可能是其中含有防腐剂或者其它化学添加剂，此时的猪肉基本已经放置较长时间，其中可能已将滋生...
猪肉有股骚味怎么回事呢
尿液侵蚀猪肉也会使猪肉有骚味。还有一种情况，猪是注水猪。这种猪在屠宰前会给它灌很多水，并注射了让猪不拉不尿的药物，猪肉因水而增重，同时猪的泌尿系统被破坏，所有的代谢废物随血液进入肌肉组织内，这样猪肉里就残留大量的猪尿酸盐及其它有害物质，所以肯定会有一股猪尿骚味。
