冬至,俗称“冬节”、“长至节”或“亚岁”等,在每年的公历12月21-23日,是中华民族共同的传统节日。
节日习俗
1、祭祖
我国南方沿海一带如粤西、潮汕、浙江部分地区延续祭祖的传统习俗。家家户户把祖先像、牌位等供于家中上厅,安放供桌,摆好香炉、供品等。祭祖的同时,有的地方也祭祀天神、土地神,叩拜神灵,以祈福来年风调雨顺,家和万事兴。
2、吃烧腊与姜饭
广东人冬至吃烧腊与姜饭,冬至这天,大多数广东人都有“加菜”吃冬至肉的风俗。潮汕一带有“冬节丸,一食就过年”的民谚,俗称“添岁”。客家人认为,冬至时的水味最醇,所以,客家人冬至酿酒已成为习俗。
3、吃年糕
杭州人冬至吃年糕,吃年糕从明末清初直到现在杭州人在冬至都喜吃年糕。在每逢冬至做三餐不同风味的年糕,冬至吃年糕,年年长高,图个吉利。在四川却是冬至吃羊肉汤,羊肉是冬日可谓冬日滋补之首。湖南湖北一带,在冬至那一天一定要吃上赤豆糯米饭。
4、吃冬至团(冬至丸)
在南方一些地区,则比较盛行吃冬至团(冬至丸),取其团圆的意思。每逢冬至清晨,各家各户磨糯米粉,并用糖、肉、莱、果、萝卜丝等做馅,包成冬至团,不但自家人吃,也会赠送亲友以表祝福之意。实际上,冬至吃汤圆,是我国的传统习俗,在江南更是普遍,民间也有“吃了汤圆大一岁”的说法。
5、吃饺子,喝羊肉汤
在我国北方许多地区,每年冬至日,有吃饺子的习俗。相传医圣张仲景告老还乡时看到受冻的百姓,便用羊肉和一些驱寒药材以及面皮,包成像耳朵的样子,做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物,施舍给百姓吃。后来,每逢冬至,人们便模仿做着吃,形成了习俗。
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冬至习俗禁忌
忌—房事
在人体阳气虚弱时,宜养精蓄锐,切不可过思邪淫伤身。
忌—暴饮暴食
冬至正值岁末年初,很快就会迎来元旦,此节气期间多有聚会,切记不要暴饮暴食。因为此时,阳气最弱,无法帮助身体运化过多的食物。
忌—寒冷
冬至时节人体的阳气太弱,所以身体的抵抗力也较差,这时要躲着寒凉,外出时一定要戴围巾,捂好背、腹和足底,避免风寒的侵袭,才能不感冒生病。
忌—大汗
中医认为,大量排汗同时也会耗费大量精气。冬季应顺应天时,注意养藏,安静休养,不宜剧烈运动,大量出汗。
忌—是非
冬季是高血压、心脑血管疾病的高发期,躲去是非,就能避免因情绪激动引起的突发疾病。
忌—出远门
冬至时,太阳黄经为270°。冬至这一天,阳光几乎直射南回归线,我们北半球白昼最短,黑夜最长,开始进入数九寒天。冬至时节气温很低,天气寒冷,因此不宜出门。
忌—回娘家
传统的习俗中,“三从四德”的封建礼教对媳妇的约束。过去的媳妇会在秋收后回娘家居住,因此有了冬至的时候回婆家的习俗。
忌—结婚
节气前后都不宜结婚。古人认为结婚的日子,要避开四立四至前一天,即是二十四节气中的立春、立夏、立秋、立冬和春分、秋分、夏至、冬至前一天不可用,宇宙气场处于混沌未开状态,传统习俗中认为此为四绝日及四离日,在此时结婚为不吉
参考资料来源:百度百科-冬至
冬至的习俗有数九九、赠鞋帽、藏冬冰
1、民间把冬至又称作“交九”或“数九”,即从冬至这一天起,每隔九天作为一个“九”,共分成9个“九”,共九九八十一天,81天之后便进入春天。
冬至之后数九九在全国各地都十分流行,各地的人们根据各地不同的气候条件、景物特征、农事物候及风俗习惯,编排出了各种数九九的谚语和顺口溜。
2、冬至时节,民间有赠送鞋子的习俗。在《中华古今》中有说:“汉有绣鸳鸯履,昭帝令冬至日上舅姑。”随着时间的推移,赠鞋给舅姑的习俗逐渐演化为舅姑赠鞋帽给甥侄了。
古时手工刺绣,送给女子的,鞋子刺绣多为花鸟,帽子多做成凤形;送给男子的,鞋子刺绣多是猛兽,帽子也多做虎行。
3、冰的应用十分广泛,可以保鲜,又可入药。北方一般都在冬至前后,修窖藏冰。人们用铁钎自河中凿冰,宽一尺多,长二尺多,称为一方。在冬至这天将冰藏窖中,封闭严实,同时藏入各种鲜果,春后取出,在市上销售,颜色宛如刚从树上摘下来一样。
南方沿海居民,也习惯在冬至后修缮冰窖,储藏冰块,以便第二年打鱼期间为鱼保鲜。
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2、吃水饺:每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。3、九九消寒:...
冬至节气有哪些习俗
冬至习俗2:吃汤圆 吃汤圆在明、清时期已经约定俗成。在冬至这天,要“作粉圆”或“粉糯米为丸”。这些在史料上也有正式的记载,称“冬至,粉糯米为丸,名‘汤圆’”。做好汤圆后要祀神祭祖,而后合家围吃汤圆,叫做“添岁”。所以,冬至吃汤圆,古而有之。冬至习俗3:吃饺子 在冬至这一天中国南北...
冬至日的习俗 冬至日有哪些习俗
1、冬至日的习俗,上坟烧纸:唐、宋时期,冬至则是祭天祀祖的日子,在冬至这天,皇帝要亲自到郊外的天坛,举行隆重的祭天大典,也就是皇帝要与天对话,祈祷国泰民安,五谷丰登。百姓在这一天也要祭拜死去的亲人,故在冬至日人们有上坟烧纸的习俗。2、吃饺子:冬至日,我国北方各民族有吃饺子的习俗,据说...
冬至的习俗有哪些
1、祭祖,我国南方沿海一带如粤西、潮汕、浙江部分地区延续祭祖的传统习俗。家家户户把祖先像、牌位等供于家中上厅,安放供桌,摆好香炉、供品等。祭祖的同时,有的地方也祭祀天神、土地神,叩拜神灵,以祈福来年风调雨顺,家和万事兴。2、吃烧腊与姜饭,广东人冬至吃烧腊与姜饭,冬至这天,大多数广东...
冬至有什么习俗
1、祭天:据文献记载,早在汉武帝时期就有冬至祭天习俗,盛于唐宋。人们认为冬至是阴阳二气的自然转化,是上天赐予的福气。祭祀表达了古人为天下苍生祈求风调雨顺的愿望,也体现其对天和自然的尊崇敬畏之情。汉朝以冬至为冬节,官府要举行祝贺仪式称为贺冬,例行放假。唐、宋时期,冬至是祭天祭祖的日子...
冬至风俗有哪些 传统
1、祭祀 冬至最为典型的习俗即为:祭祀,缅怀祖先。祭祀能够最大限度表现出后人对祖先的敬重与缅怀。民间在冬至时还有一种不算正规的"迎日"的风俗。除了祭天迎日,冬至节也是先民感怀祖德、祭祀祖先的日子。在时节转换的日子里祭祖,就好像祖先也和我们一起过节。2、穿新衣 早在先秦时代,穿衣就非常...
冬至的五个习俗 冬至有哪些习俗
1、吃饺子:在我国北方,每年农历冬至日,有吃饺子的习俗。谚云:十月一,冬至到,家家户户吃水饺。这种冬至的习俗,是为纪念,医圣张仲景冬至舍药留下的。2、吃汤圆:在南方,冬至盛行吃汤圆,民间也有吃了汤圆大一岁的说法。汤圆也称汤团,是一种用糯米粉制成的圆形甜品,圆意味着团圆、圆满,故...
冬至的传统风俗有哪些
1、祭祀。部分地区延续祭祖的传统习俗,家家户户把祖先像、牌位等供于家中上厅,安放供桌,摆好香炉、供品等。2、吃羊肉。客家地区流传冬至羊,夏至狗,吃了满山走的民谚,因此,冬至前后家家户户都要买些羊肉煮酒补冬。3、喝冬酿酒。传统的姑苏人家,会在冬至夜喝冬酿酒,冬酿酒用糯米或者黄米,...
冬至节日习俗有哪些?
4. 登高远眺:在一些地区,冬至有登高的习俗。人们会选择适合登高的地方,享受冬日里的自然美景,同时冬至的阳光被视为宝贵而短暂,登高远眺也寓意着迎接新的一年的希望与光明。5. 冬日进补:冬至被认为是冬季进补的最佳时机。人们会选择吃一些具有温补作用的食物,如糯米、红枣、姜等,以期在寒冷的冬季...
冬至有哪些习俗?
冬至是中国传统节日之一,拥有众多独特的习俗。以下是冬至习俗的详细介绍:1. 吃汤圆:汤圆是冬至节日中最具代表性的食物。它们由糯米粉制成,通常为圆形,象征着团圆和完满。家人在这一天会聚在一起包汤圆并共同享用,这不仅是为了庆祝冬至,也寓意着迎接新年的到来。2. 吃长寿面:在某些地区,人们会...