没有区别， 生蚝一般指牡蛎。
牡蛎，俗称海蛎子、蚝等，属软体动物门，双壳纲，珍珠贝目贝类。贝壳通常为三角形，左壳大而凹，右壳小而平。右壳表面具有多层同心环状鳞片，鳞片层紧贴。幼小个体鳞片层末端边缘伸出很多长方形或尖形的棘。壳面颜色变化多，通常为淡黄色、青色和紫褐色等。壳内面灰白色，前凹陷极深。韧带槽狭长，呈锐三角形，似僧帽。
扩展资料
分布在潮间带和潮下带水深不超过10米的范围内，一般固着于浅海物体或海边礁石上，以开闭贝壳运动进行摄食、呼吸。为滤食性生物，以细小的浮游动物、硅藻和有机碎屑等为主要食料。牡蛎通过振动鳃上的纤毛在水中产生气流，水进入鳃中，水中的悬浮颗粒被粘液粘住，鳃上的纤毛和触须按大小给颗粒分类。然后把小颗粒送到嘴边，大的颗粒运到套膜边缘扔出去。
参考资料来源：百度百科-生蚝
参考资料来源：百度百科-海蛎子
本回答被网友采纳牡蛎生蚝的区别
1、形态的区别。生蚝比牡蛎大，比较大的生蚝带壳能有一斤多，可以说是巨无霸了，而牡蛎只有2两左右，体型差别很大。而生蚝的价格和鲍鱼一样，越大越贵，一斤以上的生蚝都是按个卖的，一个至少一百元往上。而牡蛎都是按斤称的，一斤十元左右。2、口感的区别。生蚝体型大，所以它的肉比牡蛎更多，吃...
牡蛎和生蚝的区别是什么
1、生长环境不同：生蚝一般生长在半咸半淡的水域中，也就是大海和江河的结合处；牡蛎一般生长在大海边的礁石上，或有盐味的水域中。2、大小不同：生蚝的个头比牡蛎的个头大，一个生蚝的重量大约在1斤左右，而牡蛎的个头普遍较小，大约是生蚝的二分之一。3、肉色不同：生蚝的肉色大多为乳白色；而...
牡蛎和生蚝的区别是什么?怎么清洗和开生蚝?
1. 外观：牡蛎和生蚝在外观上有明显的差异。牡蛎壳呈扁平状，边缘锯齿状，颜色多为灰褐色或黑褐色。而生蚝壳呈圆形或椭圆形，边缘光滑，颜色多为灰白色或棕黄色。2. 口感：牡蛎和生蚝的口感也有所不同。牡蛎肉质鲜嫩，口感丰满，带有一定的咸味和海洋气息。而生蚝肉质柔嫩，口感滑腻，味道鲜美，带有...
生蚝和牡蛎的区别
1、没有区别：生蚝是牡蛎科软体动物，也称为牡蛎、海蛎子，属于全球性分布的动物，个头较大。2、生长习性：生蚝的壳具有粘性，移动时会将壳粘在其它物体上活动。3、繁殖方法：生蚝为卵生，属于雌雄异体动物，以卵生进行繁殖。生蚝和牡蛎有哪些不同 1、没有区别 生蚝和牡蛎没有区别，属于同一种动物的不...
生蚝比起普通牡蛎最大的区别就是什么?
生蚝比起普通牡蛎的区别有外观形态、生活环境、个头大小等等。1、外观形态 生蚝与牡蛎都属于贝壳类软体动物，但是生蚝的两壳不等，其中下壳偏大而凹陷，触摸起来比较粗糙，而牡蛎的外壳一个小而平，另一个大而凸，外壳的整体形状呈三角形。2、生活环境 生蚝一般喜欢生长冰冷的海水中，不同的生长环境对...
生蚝和牡蛎的有什么区别
生蚝和牡蛎没有区别，属于同一种动物的不同称呼，生蚝还称为海蛎子、蚝、蛎黄、蛎子，这是一种全球性分布的软体动物，主要产自我国的福建、湖北、广州、广西等地。2、生长习性 生蚝主要分布在潮间带和潮下带等水深不超过10米的地方，对环境的适应性较强，而且生蚝的抗逆性较强，夏季高温、冬季寒冬...
牡蛎和生蚝长得差不多,有啥区别?
1、区别在哪儿？（1）生长环境不同。牡蛎的生活环境一般就是海边的礁石或者其它硬物上；而生蚝生活中在江河大海的交汇处，它们会附在不超过10米深的海水礁石上。（2）大小不同。牡蛎的个头比较小，上面的肉也比较小，而且必须要用小锄才能挖开取肉。而生蚝的个头比较大，蒸熟以后可以直接把外壳剥掉，...
牡蛎和生蚝的区别是什么
1、区别一：在个头上面差别就比较大，个头大一点的生蚝带壳的重量可以达到一斤以上，而海蛎子则没有那么大，海蛎子的大小只有成人的一节小拇指的大小。2、区别二：含锌量的区别，同等重量的海蛎子和生蚝其锌的含量略有不同，生蚝含锌量每100g生蚝含有71.2mg，而同样重量的海蛎子含锌只有9.39mg。所以...
“生蚝”和“牡蛎”长得很像,它们之间都有什么区别?
首先，生蚝和牡蛎的定义有所区别。牡蛎和生蚝都属于软体动物门，拥有两个贝壳，其中一个小而平，另一个大而隆起，表面凹凸不平，外壳坚硬。实际上，生蚝是牡蛎的一种品种，且是其中较为优质的一种。其次，生蚝和牡蛎的个头也有所不同。生蚝的个头通常比牡蛎大，因此价格也相对较高。除了个头差异，...
牡蛎和生蚝的区别有哪些
1、大小不同：牡蛎个头小，肉质小，生蚝个头大，肉质丰富;2、外形营养不同：牡蛎肉质颜色大多为淡青色，生蚝多为白色，且牡蛎新元素和蛋白质含量高于牡蛎;3、价格不同：牡蛎可以论只卖，牡蛎论斤卖，且前者的价格会比后者贵上不少。牡蛎和生蚝有什么不同 1、大小不同 生蚝是牡蛎的一种，二者有...
