第1个回答 2021-12-06
我个人喜欢白菜用炒的
白菜用手撕成块。
葱蒜，红辣椒切好备用。
碗中放1勺生抽，2勺醋，适量的盐和鸡精，少许白糖，一勺淀粉（也可不加），最后加入少半碗水，搅拌均匀。
油热，下葱蒜干辣椒炒出香味
先下白菜帮，翻炒几下，放入白菜叶，炒至断生，淋入料汁，大火🔥收汁即可。
第2个回答 2021-12-06
食材
大白菜 100g
花椒 5g
食用油 50g
盐 10g
干辣椒 10g
方法/步骤
白菜洗净，斜刀切片。
热锅倒油，油6成热时放干辣椒和花椒，炸至变色。
白菜放锅里不停的翻炒，炒到软，放盐起锅即可。
总结如下。
第3个回答 2021-12-06
白菜用手撕成块。
葱蒜，红辣椒切好备用。
碗中放1勺生抽，2勺醋，适量的盐和鸡精，少许白糖，一勺淀粉（也可不加），最后加入少半碗水，搅拌均匀。
油热，下葱蒜干辣椒炒出香味
先下白菜帮，翻炒几下，放入白菜叶，炒至断生，淋入料汁，大火🔥收汁即可。
第4个回答 2021-12-06
生炒或者炖都很好吃。白菜营养丰富易于烹饪，隔壁兔子都馋哭了
小白也很喜欢吃白菜哦
第5个回答 2021-12-06
白菜要和木耳干豆腐在一起炒，炒完以后再勾点芡，这样炒出的白菜是最好吃，而且也最有营养的
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