可惜我不是电气的~~~但是，作为一名研究生，而且是有个负责任导师的研究生，决定要在这里吹一下我的老板--刘振老师--航天学院。
刚来西交大的时候我师兄问我为什么选刘老师，我说看对眼了，哈哈。师兄对我报以鼓励的眼神，因为刘老师是真的很严格呀，这种态度当然延续到了他上课的时候，我见过的第一个上课走神都会被Q的老师~~~(放一张他喜欢的大飞机~)
他的课我真的建议去蹭就好，先别去选，蹭的话去上一两节课感受一下，刘老师的课基本都是工科专业课，讲课绝对是认真负责的，知识量很饱满，讲课也很生动，是个很有想法的年轻老师。上过他的课你会觉得自己应该努力奋斗，为科研事业而奉献。但是！如果你蹭了几节课发现你受不了这种强度，你还是要有心理准备的，当然，我相信能来西交大的都是好样的，哈哈。
然后，是我曾经中特的任课老师--陆卫明老师，原谅我，这也是我唯一一个还记得名字的其他学院的任课老师了。
其思想之深阔，仅仅几节课就展现的淋漓尽致，他喜欢加强与同学的交流，而我作为一个喜欢交流(装)的人自然不会放弃这种好机会，趁机调戏助教小姐姐之类的，咳咳，学生之间的交流，算不得调戏。
跑题了，初见陆老师就让我想到了梁启超先生--短小精悍，文字简洁犀利，最让我感兴趣的就是他字里行间对我党的深刻认识，令人汗颜，而且极其喜欢出思考题~~~对我这种对历史政治感兴趣的人来说，简直是宝藏呀。
最后，作为交大的一份子而言，我认为只要是你能听懂的，交大教授的授课水平于我们来说都是足够的，感谢~
在浙大读了两年研究生，讲真，我还真没蹭过多少课，一是本专业课也是不少的，然后我们本专业也有很多课我觉得值得其他感兴趣的同学来蹭一蹭~
茶文化课
这个课是在紫金港校区农学院茶学系上的，我在西溪校区，车程半小时以上，这是真的跑去其他校区的远距离蹭课呀~这个课是让你感受传统茶文化的。
题目是问哪些教授，讲真，我已经记不清这位老师的名字了，记得是位茶学博士，是不是教授对我来说也不重要，个人觉得这个课是真不错。
老师会让你到教室里挑选茶具，然后教大家品茶的礼仪，应该怎么放茶杯，茶杯的朝向应该如何，然后比如说茶泡好了要先闻一闻，然后品一品；别人给你倒茶你应该用什么礼仪回复~
然后，还会有老师带大家到龙井村去采茶炒茶的体验活动，当时是炎热的夏天，跑到教室里坐下来静静地学品茶，感觉真的蛮好的，感兴趣的同学推荐你去蹭一蹭这个课。
2.科研写作课
听说我们专业的本科生没有开设科研写作的课程，然后这个课是学院给研究生开设的，建议那些想要提前准备毕业论文跟提前学习的同学来蹭这门课。
这门课是由多名老师联合授课，比如一位老师讲学术会议的写作与投稿，另一位老师讲英语期刊论文的写作与发表，这些都是为大家写论文，参加学术会议交流做的很好的铺垫。
虽然没有正面回答这些课是哪些教授的，但是希望我去听过的这些课，我觉得很有意思并且有帮助的，推荐给你，希望能对你有所帮助呀~
西安交大的教授大牛是真的很多！从上海西迁过来的老教授仍然有一部分坚守本科教育，还有各种院士、大佬！
比如上过开讲啦介绍西迁精神的陶文铨爷爷，八十岁的白发苍苍的老教授仍然在教育第一线，用全英文的方式教授数值传热学！作为院士的陶爷爷在开讲啦中说自己全英文上课也有压力，要提前备课，查发音、查重点，每节课上课前，都有学生听到陶教授在“自言自语”，而且每次上课的PPT都要改。
他还有一个外号“九三学社”，因为他每一天九点一定要开始工作，而常常工作到凌晨三点后才开始休息，真的让我们这些晚睡晚起所谓的“当代大学生”自叹弗如，羞愧难当。
而说到电气学院呢，一定要先把下图存好！作为电工电子课教材的编纂者，他跟锦鲤超越拥有着同等效果，每次一到期末，票圈甚至屏保就会遍布这张图，祈祷自己顺利通过电工电子考试！听听他的电工电子，绝对不亏！
还有我很想推荐的就是我交人文学院韩鹏杰教授的《道家的智慧》课程，这是一门选修课，网上也有公开课程，上课非常方便。虽然西交一直是以理工科优势出名，但我交人文学科也是有非常优秀的大佬的。
除了解读道德经，还有《中国传统文化》《中国哲学经典著作导读》《论语的智慧》一系列国学解读课程，都非常生动有趣，让我一个工科生欲罢不能！韩教授从不用书读百遍其义自见或者逐字逐句解释的古板授课模式，而是结合古今生动形象的讲解，引人入胜。
除此以外，西交很多课程都非常有趣，可以试着任选一个教室后排，静静旁听，绝不会让你觉得虚度光阴的！！
我感觉得结合自己的专业和兴趣吧，每个院都有很不错的的老师，有时候可能没时间也可以刷慕课呀，慕课也是一种不错的选择。由于我是大一的，对这些教授还不是特别了解，然后官方微信也经常出一些不错的教授的介绍，如果正好是自己感兴趣的，那不妨去听一听。
就比如这位老师吧，非常认真负责，人也很好，但是如果不是自己所学专业的课，我感觉去听一两节还可以，感受一下老师的敬职敬责也是很不错的，不过长期来看，对自己专业没有太多帮助，而且有些课也可能听不懂，就没有什么必要啦！当然如果是自己感兴趣的，那就另当别论吧，或许可以与老师交谈一下，擦出一些思想的火花，也是一件不错的事！
慕课学习一向靠自学为主，如果没有那么多时间，又对那一块特别感兴趣的话，慕课会是一种不错的选择，像我这学期，除了选了老师要求选的课以外，也选了一两门自己感兴趣的课。因为慕课的时间比较宽松，很自由，可以自己选择什么时候看，虽然不是每个教授都会开设相关慕课，但是说不定就有自己觉得不错的教授讲课呢。个人感觉湖南大学的慕课还是很多的，选择多样化。而且如果有些专业核心课自己上课没听懂，课后看一看慕课也许会有所裨益。
我还想提一下我们工管院的教授，可能相对而言我会了解一些，也许这些教授的课会值得蹭一蹭。湖南大学工商管理学院现有陈收教授、马超群教授、谢赤教授、曾德明教授、单汩源教授以及罗绍基院士、汪寿阳、赵修利、方述成、刘文斌、Christodoulos Achilleus Floudas、David Yang Gao、Panos M. Pardalos、R.TyrrellRockafellar、Yinyu Ye特聘教授等一批在国内外有影响的学科学术带头人，并聘请了李京文院士、刘源张院士等一大批国内外知名学者担任兼职与客座教授。我相信如果能蹭到这些教授的课一定会很有收获。
最后，不得不提的是湖南大学特有的岳麓讲坛，每个星期几乎都会有一次，作为一个HNUer，怎么可以没有去听过岳麓讲坛呢。每年岳麓讲坛都会请很多来自社会各界的知名人士，报名也是非常火爆，如果自己真的很喜欢这个老师的话，可要抓紧报名呢。
每次请到的老师都很不错，微信里会附报名链接，有时间有兴趣的同学一定要去听一听啊！
本回答被网友采纳校内校外大家都知道的有苏德矿的微积分、翁恺的C程，不要说彩票系统选课选不上，蹭课的人能把走廊都挤满了，作为农科学子的我这方面课程需求较少，所以，我都没有上过。
想要推荐的课都是我这两年上过的，仅代表个人的意见。
阮建青的中级微观经济学（今年开始由于课程改革停课了，想上也没了，但是老师的其他课也可以听听），对小白非常友好，深入浅出，零基础也能听懂，老师年纪不大，坚持手写板书，会提前准备上课的提纲，教授自己学习的心得，和那些读ppt且多年如一日的教授一毛不一样，考试的内容也会框定范围，能做到快乐学习，不是那种教一分做三分考六分的，但是考题难度也能做到有层次，学习程度能够体现，不是那种上课听不听无所谓考前背一背就能水高分的垃圾课。
周黎明的经济法（某通识课程）。也是校内的明星老师，查老师（非官方系统）上9.99高分，好评无数。老师本身是律师，作业不多，考试不难，上课的人非常多，基本没有逃课的，因为上课真的很有意思！因为是亲身经历过的事情，阐述起来相当生动，算是让我认识到了人生如戏、戏如人生，讲的那些故事比电视剧都精彩多了，校内老师的八卦也听说了不少。专业知识方面也不缺，案例讲解认真听就能跟上。
此外就是语言课了，说不出具体的老师和语种，但想到校外机构的天价，校内75一学分的价格和老师配置，超值！就恨时间不够多。
