民间一直有“每餐七分饱,健康活到老”的说法。吃七分饱就可以保证营养摄入,只要长期坚持,不仅有助控制体重,还有利于身体健康。而反过来,吃太饱不仅仅是长肥发胖这么简单,还会撑出病。
现代科学证实,人体对饮食的消化、吸收、输送,主要依靠脾胃来完成,进食恰到好处,则脾胃消化、吸收功能运转正常,人体及时得到营养供应,能够保障各种生理功能活动。
1、易发胃病
长期吃得太多太好,会增加肠道的负担,容易引起消化不良的问题。大家想想,上顿的食物还没来得及消化,下一顿又开始,胃长期不停运作,怎么受得了?我们的肠胃也是需要休息的。
2、加快早衰
饱食会诱发人脑内一种叫纤维芽细胞生长因子的物质,是促使脑动脉硬化的真正元凶。脑动脉硬化后,供给大脑的氧气和营养物质就会相对减少,使人记忆力下降,甚至引发脑组织萎缩,引起老年痴呆。有关数据表明:约20%的老年痴呆患者在他们青壮年时期皆是长期饱食的“美食家”。
3、导致“三高”
三高是指高血脂、高血压、高血糖。长期饱食,身体过剩的热量会引起体内脂肪的沉积,血液中的甘油三酯和低密度脂蛋白增高,易引起脂肪肝、高血压、糖尿病等。
二、七分饱到底是怎样的感觉?
七分饱是一种因人而异的感觉,有点抽象不好衡量,应该是感觉吃得差不多了,却还不想离开饭桌,再吃的话就会撑,总而言之,是一种似饱非饱的感觉。
专家认为,“胃里还没觉得满,但对食物的热情已有所下降,主动进食的速度也明显变慢,但习惯性地还想多吃,可如果把食物撤走,换话题转移注意力,很快就会忘记吃东西。”
每个人其实都是不同的,这个需要我们摸索自己七分饱的饭量,需要一个不断感受和调整的过程。有一个标准需要牢记,那就是:如果吃饭时间相对规律、固定,这顿吃了七分饱,第二餐之前是不会提前饥饿的。也就是说,如果提前饿了,就意味着没吃到七分饱,可以适当再增加一点饭量。
非七分饱是什么感觉?八分饱:胃里面感觉到满了,但是再吃几口也不痛苦。九分饱:还能勉强吃进去几口,觉得胃里已经胀满。十分饱:一口都吃不进去了,再吃一口都是痛苦。
三、怎样拿捏饱的程度?
把握好吃饭的时间,最好在感到有点儿饿的时候开始吃饭,而且每餐在固定时间吃,这样可避免太饿后吃得又多又快。吃饭至少保证20分钟,这是因为从吃饭开始,经过20分钟后,大脑才会接收到吃饱的信号。如果吃饭太快,大脑还没得到“最新情报”,人就已经吃多了。多吃粗纤维的、增加饱腹感的食品,比如豆类、魔芋等,但肠胃不好的人应少吃。每次盛少一点饭。饭前喝两杯水或者一碗汤。每口饭都要咀嚼30次以上。用小汤匙代替筷子,使用浅盘和透明餐具,减慢进食速度。
民间有一句话:“每顿饭七分饱,健康长寿”。吃七饱可以保证营养摄入,只要长期坚持,不仅有助于控制体重,而且有利于健康。另一方面,吃得太多不仅是一种简单的增重方式,也是一种疾病。现代科学证明,人体对食物的消化、吸收和运输主要依靠脾胃。如果吃得恰到好处,脾胃的消化吸收功能就会正常运转,及时为人体提供营养,保证各种生理功能。
危害:1。容易胃病。长期吃得太多太好,会增加肠道负担,容易引起消化不良。让我们想想。最后一顿饭还没消化。下一餐又开始了。胃一直在工作很长时间。你怎么能忍受?我们的肠胃也需要休息。2。加速早衰。饱腹感可诱发人脑中一种叫做成纤维细胞生长因子的物质,是脑动脉硬化的罪魁祸首。脑动脉硬化后,大脑供氧和营养物质的供应会相对减少,使人的记忆力下降,甚至导致脑组织萎缩,引起阿尔茨海默病。相关数据显示,大约20%的阿尔茨海默氏症患者是“美食家”,他们年轻时长期饱餐一顿。
3。导致“三高”。三高是指高血脂、高血压和高血糖。长期饱食,体内过多的热量会导致体内脂肪沉积,血液中甘油三酯和低密度脂蛋白增加,容易引起脂肪肝、高血压、糖尿病等。吃饱的感觉因人而异。有点抽象,很难衡量。应该是你觉得你已经吃得差不多了,但你不想离开桌子。如果你再吃,你会觉得饱的。一句话,你好像饱了,但还没饱。
专家认为,“胃还没饱,但对食物的热情已经下降,主动进食的速度明显减慢,但他们还是想更习惯地进食,但如果把食物去掉,话题变了,他们很快就会忘记进食。”事实上,每个人都不一样。这就需要我们找出我们吃了多少食物,以及一个不断感觉和调整的过程。有一个标准要牢记,就是如果吃饭时间比较固定,而且饭满了7分,第二顿饭之前就不会饿了。也就是说,如果你提前饿了,就意味着你没有吃饱,你可以稍微增加食欲。吃饱了感觉如何?八饱:胃感觉饱了,但再吃几口就不疼了。九分饱:能勉强吃进几口,感觉肚子已经饱了。很饱:我不能再吃了。再吃一个很痛。
每餐只吃七分饱是最好的生活状态,你知道为什么吗?
第一,有相关的研究证实,适当的节食,将人体始终维持在七分饱的状态下,可以逆转一半以上的衰老细胞和25%的衰老基因。另外,如果人体始终维持在七分饱的状态,还可以在一定程度上抑制体内的炎症,对于炎症的好转有很好的一个促进作用。如果要想预防自己衰老,在保持七分饱的同时,在饮食上还应该这样吃,...
“想要活到老,吃饭七分饱”,这种说法有科学依据吗?
其实七分饱就够了。中国传统的养生观念和方式之一就是每餐只吃七分钟饱,感觉饥饿感适中。人们的日常饮食和习惯是影响其生理健康的主要因素之一。饮食的消化、吸收和运输主要依靠脾胃。如果吃得恰到好处,脾胃的消化吸收功能就会正常工作,人体就会及时得到营养,可以保证各种生理功能。饥饿或吃饱对人体健康没...
「吃饭要吃七分饱」有什么科学依据吗?
不光是减肥,现代研究表明,“七分饱”对于人体健康好处多多,对身体机能的很多方面都很有益,甚至有可能提高人的寿命。 许多动物研究都发现,终生的CR相较于自由取食,可以提高50%的寿命。 有趣的是,研究发现,即使是有基因缺陷的肥胖老鼠,在经过CR处理后的最长寿命都会高于自由取食的正常老鼠,...
"要想活到老,吃饭七分饱"有科学依据吗?
第一,过分饱食的危害。相对于吃饭七分饱,过分饱食所造成的危害显而易见,有的人会因为暴饮暴食导致胃部不适,甚至出现呕吐等不良反应,也有的人因为过分饱食,而感觉到头晕想睡,就是因为吃的东西太多,血液都集中到了胃部进行消化,导致大脑缺氧,这也是为何很多动物在吃饱喝足后会立马休息的原因之一...
为什么饮食7分饱最养生?
这些结果说明,高脂膳食引起的肥胖及相关代谢性疾病会加快衰老,减少寿命。而适度节食可以缓解这些病症,延长寿命。7分饱何以养生为何“七分饱”有益健康长寿?因为节食可以调节肠道菌群,减少内毒素入血,进而改善代谢指标,这是节食延长寿命的作用途径之一。通过相关分析,该实验找出了与寿命相关的肠道菌群的...
营养师经常建议吃饭吃七八分饱,这是什么原因?
吃饭是一件很讲究的事,食材不仅要搭配合理,饮食要均衡,连吃我们都不能吃的过饱,吃的过快,否则会让我们的肚子感觉很撑,从而撑出一些疾病来。吃得少,好处真的多!老话常说:寿命是从嘴里省出来的!少吃一口,好处真不少!1. 延缓细胞老化 美国佐治亚州立大学的一项血管衰老的研究中发现,在...
俗话说:吃饭只吃七分饱,难道真能延长寿命?
一、控制体重 吃饭只吃七分饱可以帮助控制体重,因为达到这个状态的时候身体所需要的营养物质已经可以满足了,如果在这种情况下再吃东西的话就会导致营养太多,长时间下去自然也就会出现肥胖的现象。二、保护大脑 在吃饭完之后血液就会集中在胃肠道来帮助消化, 如果吃东西太饱就会使得大脑缺氧,长时间下去就...
俗话说:“吃饭七分饱,健康活到老。”怎样才算七分饱呢?
而长期吃饭过于太饱的人还会消化不良。人体所需要的维生素以及能量是通过两种途径产生,一种是人本身产生,很大一部分是从食物中摄取,正所谓过量就会适得其反,起到不好的效果。科学研究,吃饭十分饱的人较七分饱的人容易患肥胖症,饮食规律,吃饭七分饱的人更长寿。中医讲究养生而并非治病,这是非常...
为什么说吃饭吃七分饱最合适?吃撑对胃有什么危害?
一、吃饭7分饱最好,吃撑会出现腹胀7分饱更有助于消化食物。可以补充基础能量。在下一餐之前,你不仅不会提前饿肚子,还可以进一步限制饮食。狼吞虎咽,坚持下去,以免对健康造成不良影响。而且,主食中含有大量的热量,而低热量食物是人体健康长寿最重要的保障。吃撑很容易出现腹胀、腹痛、打嗝。二、...
为什么有人说吃饭吃到七分饱就差不多了?吃全饱有什么影响?
吃饭只吃七分饱可以防止身体的人的大脑提早衰落,吃饭吃得太饱会致使很多的血夜集中化在胃里,来开展食物的消化。这样一来,大家的脑子就处在O2欠缺的情况下,吃太饱的人会造成欠缺O2的时长大大增加。长期性如此得话,大家身体健康的正常的基础代谢会得到较大的危害,会致使人的大脑进到一个衰老的情况...