红提葡萄在东北怎样过冬?

Question

红提葡萄在东北怎样过冬?

Answer 1

一）、特征特性
　　1．果穗大，长势好。红提葡萄果穗特大，松散，长圆锥形，平均穗重800g，最大可达2500g。生长势中等，极丰产，结果枝率在60％以上。一般种后第2年结果，第3、4年平均单产可达1000-1500kg／亩。
　　2．品质优，食味佳。该品种果粒圆至近圆锥形，粒重13－15g，最大20g，果皮鲜红色至紫红色，果肉硬脆，用刀切片不淌汁，味甜，可溶性固形物含量高达17％－20％，具有独特的清香味，且不裂果。 3．果柄拉力强，耐贮运性好。果柄较长，果粒着生牢固耐拉力强，捏住一粒果粒可以将整穗葡萄吊起，果实成熟后留树可保存1－2个月，低温条件加保鲜剂可贮藏到第2年5月份，风味不减。
4．市场销路好，经济效益高。红提市场销路很广，深受消费者欢迎，一般价格每公斤8－10元，亩产值在1万元以上，由于资源少，市场供不应求。
（二）、栽培技术
　　红提葡萄是美国提子中比较理想的品种，但因该品种是欧亚种，在南方种植时要注意病害防治，在栽培管理上应做好以下几个方面：
　 一．合理定植。选择地势较高，排灌畅通，土壤土层深厚，肥沃疏松的壤土或沙壤土。南方以春植为宜，2月气温回升至萌芽前半个月为栽植适期（地温在10度以上为宜），栽植采用小棚架为宜,行株距0.5X4m为宜，采用独龙干式管理，架势采用南北向种植或避雨大棚栽植。植株向南爬为最好，（或采用单篱架式0.8*2M）。为了使红提葡萄根系有良好的生长环境，种植前须挖定植沟和施足底肥，定植沟标准0.8m（深）×1m（宽），生土放上，熟土放下，底层施入作物秸秆、稻草和煤灰，中层施入充分腐熟的猪、鸭粪等农家肥4000－5000kg／亩，过磷酸钙50－100kg／亩，与土混合后施人沟内。种植前要修剪根系，刺激伤口发根，根系在水中浸泡24小时以上进行栽植，种后浇透定根水，并铺地膜以促进保温，促进早生根发芽。
二、肥水管理
1、幼树管理
　　红地球葡萄生长势较强，顶端优势明显。第一年新植苗木要保证每株留1个主干，缺苗地段不超过2个主干，幼树生长，新梢成熟晚，所以要注意树势的平衡促长，采用独龙干式小棚架种植在2.5m至3m长时，对其进行抹芽、摘心促进老化，主蔓在2.5-3米时进行第一次摘心,在3-3.5米时进行第二次摘心, 以后对其进行抹芽、摘心促进老化。
采用篱架控制长度为1.2-1.5米，秋季根据成熟程度适当修剪，保证第二年结果。
　　苗木定植后40天左右要将覆盖地膜及时清除并追施复合肥和尿素。进行病害防治，可采用科博、大生、西先马林、疫霜灵、代森猛锌等防治葡萄霜霉病和黑豆病，并根据当地雨水进行病害防治。一般在没有雨水和病害的情况下每隔10-15天进行一次即可，如有下雨雨后必须进行防治。当新枝长到足够长度时可用波尔多液进行防治一般间隔期为12-15天。但不管怎样防治必须经常检查霜霉病的情况，因为红提幼树的主要病害是葡萄霜霉病，而且病害发展快危害特别大（有1天发现5天满园的程度所以要坚决控制住霜霉病的发生），一旦发生将影响到第二年的生长。
2、成树管理
　　（1）、早春萌芽前喷1遍3－5度的波美石硫合剂或200倍的五氯酚钠，**越冬病菌，这是关键。春季待葡萄发芽后芽眼长到5厘米以上时进行第一次浇水施肥，一般每亩施碳酸氢安50公斤或施尿素15公斤，进行催芽。
　　（2）15-20天后待新稍长到30-50厘米时进行定枝，将双枝、多余枝、弱枝去掉，一般控制枝条左右间距在20-40厘米为宜。并进行及时绑缚。此项工作做完以后进行病害防治一次一般药物为多菌灵或大生。以后是及时抹除新梢叶根新生多余副蔓，并对长到1.2-1.5米的副枝进行摘心控制树式。
　　（3）花前要进行一次施肥，一般每亩施猪粪或羊粪3-5立方米或复合肥70-100公斤，并及时浇水。同时对结果数量进行控制，一般每枝保留一串果穗，每株不超过15串（篱架控制在8串以下），多余部分摘除。注意花期决不能喷洒农药。
　　（4）花后要加强枝蔓管理，防止争抢养分，并注意病虫害管理，主要是葡萄霜霉病和葡萄黑豆病，可用大生、百泰、双优、代森猛锌、疫霜灵等进行防治。一般为每隔7-10天一次。待花后40天左右进行果实膨大期施肥一般每亩施猪粪或羊粪3-5立方米或复合肥50-70公斤和尿素20公斤，并及时浇水以促进果实生长。待果实幼果大小分明时进行整果，摘除授精不良、果形不正、色泽发黄的果粒，留下果形大小均匀、色泽鲜绿的果粒，每穗留50－80粒，使果粒分布均匀，并及时摘除副穗，掐去过长穗尖，使每穗重不超过1500g。 　　花后第一次膨大可用吡效隆是一种激素类药剂。它具有促进细胞分裂和细胞增大的双重功能，不仅能防止落花落果，还能有效地促进葡萄果实的增大。使用方法：对有核品种，在花后10-15d，用20mg／kg吡效隆液用大杯子盛满药将果穗放进去蘸果穗5-10s；对无核品种，与赤霉素混用效果更好，即15mg/Kg吡效隆和20mg/Kg赤霉素混合均匀后，于谢花末和谢花后15d各浸蘸1次果穗。吡效隆要随配随用，放置1d后药效即会降低。
也有处理2-3次的，间隔最少要12-15天，浓度也要低，具体处理方法和第一次相同。多年经验主张处理1次，不超过2次，处理完后要及时套袋，保护果品质量。
用美国齐宝是在花后15-20天1毫克兑水30斤左右进行沾果处理，（花前处理兑水20公斤进行沾穗），有的地区花后15天后间隔15天再进行处理一次，放法同上。
　　膨大药的浓度应根据具体树势和地区适当调整，多年经验不同地区处理浓度不同。但具体方法都是沾穗。
　　膨大剂虽然起到一定作用，但还是应以管理为主从管理入手，通过加强管理增大果粒。
　　（5）、为了改善果穗外观品质，使果面光洁，待果粒长至比豆粒大时进行套袋，套袋前必须喷洒一次22.2%戴挫霉1000-1200倍+40%嘧霉胺1000倍混合液或百泰进行病害防治。并做到当天喷洒果穗当天套完。（如有需要可在套袋前果实黄豆粒大时用美国奇宝对果穗进行处理，以促进果实增大） 　　（6）、套袋完毕后为了防止树叶霜霉病的发生应及时喷洒一边波尔多液进行防治。以后每间隔7-10天喷洒百泰、大生等常规杀菌剂进行防治。并及时摘除副稍控制树体，以促进果实膨大。
　　以后管理主要是及时掐掉多余的枝条和分支，保证足够的养分输送到果实里，促进果实增大。
　　（7）、距上次施肥45天左右进行第四次施肥一般每亩施猪粪或羊粪3-5立方米或复合肥50-70公斤和尿素20公斤，并及时摘除副稍控制树体，以促进果实膨大，注意病虫害防治，如果雨季来临可适当喷洒1-2次波尔多液进行防治。以后喷洒常规杀菌剂。
　　（8）果实成熟前20天进行第五次施肥，一般每亩施猪粪或羊粪3-5立方米或复合肥50-70公斤钾肥15公斤以促进果实成熟着色。此次施肥是果实膨大着色的关键因此特别重要，一般要求肥效要好。同时及时摘除副稍控制树体，以促进果实膨大着色，注意病虫害防治。
　　（9）要根据当地气候要及时摘袋（一般天气转为晴朗以后，雨水较少以后），并注意保管好纸袋以便来年使用。葡萄摘袋以后要及时喷洒农药进行防治，一般当天除袋当天必须防治。防治药品以防治葡萄炭疽病的药品为主，含量为三锉类药、戊锉醇类和炭疽福美、退菌特等。
　　一般发现病果后要及时摘除，并及时喷洒农药进行防治。
　　（10）葡萄摘除后浇封冻水前要及时对结果树进行沟施农家肥，距根部60-100厘米处挖沟深40厘米宽40厘米施入农家肥然后浇水，因为当时生长气温较高，叶片光合作用好，施肥后不仅断根容易愈合，还有利于树体贮存养分恢复树势保证来年丰产稳产。
　　（三）．整形修剪。红地球葡萄生长势较强，顶端优势明显。第一年新植苗木要保证每株留1个主干，缺苗地段不超过2个主干，当年冬季时根据枝条老熟程度和粗度进行剪留，一般以2.5米为宜。2年以上由于红提葡萄结果枝率中等，故结果树整枝以中梢修剪为主（侧枝2-3芽），适当多留结果母枝，注意选留芽眼饱满、枝杆充实的枝条，不管年份多少主干始终控制为一条。控制树势增长，保证结果枝足够养分。不需冬天防寒地区可在伤流期前采用春季修剪的方法进行修剪。 病害特点 1、白腐病：6月初，叶片和枝蔓首先发病。叶部病斑多出现在叶缘处，近圆形红褐色、较大，斑上常有深浅交错的轮纹。枝蔓发病，初生条状褐斑，迅速扩展，围枝一周，病部凹陷，从皮下生出密集的小黑点，后期病部皮破裂，肉质部分腐烂散落，仅留维管束，呈“披麻状”。6月中下旬，先从近地面果穗开始发病，初期主要危害各级穗轴，皮层成黄褐色腐烂，病皮易拈掉，病组织有土腥味。后期果粒开始发病，病部呈淡褐色腐烂，表面密生灰色小点，小点上溢出灰白色粘液，使整个病果呈灰白色，因之成为“白腐病”。初发病果极易受震脱落；失水干缩后呈猪肝色僵果，很难脱落。该病常常严重发生，造成巨大损失。从6月上旬开始喷药预防是控制危害的重要措施。 2、炭疽病：果实着色前开始发病，采收前严重发生。该病主要为害果实，是葡萄上的另一种果实病害，着色前发病，形成近圆形，黑色蝇粪状病斑，只限于表皮；近成熟时病斑扩展，新侵染发病时，病斑近圆形、凹陷、黑褐色，皮上突出呈轮纹状排列的小黑点，潮湿时黑点上溢出粉红色粘液，6月中下旬可见到早期病果，应该开始喷药预防。 3、黑痘病：主要危害绿色幼嫩组织如幼果、嫩梢、幼叶等。病斑中部灰白色，外部深褐色，边缘紫色，斑上常有小黑点。 4、穗轴褐枯病：危害幼嫩穗轴，6月后逐渐停止发生。 5、霜霉病：多雨年份6月上旬即开始发

Answer 2

大多需要下架埋土过冬。