什么食物除湿

Question

什么食物除湿

Answer 1

湿邪是现代人健康的克星，是绝大多数疑难杂症和慢性病的源头或帮凶。只要湿邪少了，一切所谓的现代病都会远离我们，一切恶心、慢性的疾病也会失去存在的倚仗。如何对付湿邪，祛除湿邪呢？
1、喝薏米红小豆粥（用豆浆机做）：
薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。
赤小豆，是红色的，红色入心，因此它还能补心养血，古籍里记载它“久服令人瘦”，就是说经常吃赤小豆还有减肥的作用。也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效。现代人精神压力大，心气虚；饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要去湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和赤小豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时不给脾胃造成多大负担。夏天正好是暑气连天的时候，内湿外也湿，用这两味药正好能起到一个养血、祛湿的作用。
关于薏米和赤小豆的“消肿”作用，也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。周围十个里面起码有五六个身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿，水液不能随气血流动，滞留在体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深浅而已。去湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。所以，治疗水肿必用赤小豆，而实践证明，薏米赤小豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体。尤其是对于中老年肥胖，效果尤其好。
经常有人自作聪明：“我在熬薏米赤小豆粥的时候，加了一小把大米，结果粥就熬稠了，味道那叫一个美啊！”
我说：“千万不能加大米进去！”为什么？因为大米长在水里，含有湿气，湿性粘稠，所以，大米一熬就稠了。赤小豆和薏米都是去湿的，本身不含湿，所以它们怎么熬都不稠，汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质，来把人体的湿给除掉。一旦加进去大米，就等于加进去了湿气，所以整个粥都稠了。味道虽然更好了，但对于养生来说并非好事，就因为那一把大米，所有的赤小豆、薏米就都白费了，功效全无。
是不是所有人都能喝薏米赤小豆汤，有禁忌吗？其实，这个汤是养生佳品，没有什么副作用，但针对不同的人，则可以适当地做一些加减法。
有的人体质偏寒，里面可以加一点温补的食物，像桂圆、大枣都可以；有的人失眠，体内也有明显湿腻的感觉，那就加一些莲子、百合；如果女性朋友痛经，可以把薏米去掉，熬点赤小豆汤，再加上一些姜片、大枣、红糖，喝下去暖暖小腹，也可以缓解疼痛。关节疼痛的，加一些生白芍、生甘草，酸甘化阴养血除痹。
平日思虑伤神、劳心过度而运动量少的人，往往脸上没有血色，精神也不够充沛，甚至心悸、贪睡，感觉头重如裹，心中空虚。这是体内有湿加上心气不足的表现，可以在薏米赤小豆汤中加一些桂圆同煮。桂圆甘温，能开胃健脾、安神补血，能振奋心阳、温补心气，使人精神饱满、中气十足。而且，单纯的薏米赤小豆汤味道很一般，加上桂圆后，就变甜了，淡淡的甜味，它不仅驱散我们体内的湿气，而且给我们的心带来生机与温暖。我们就叫它薏米赤小豆桂圆粥吧，它特别适合强劳力劳动者，也很适合中老年人。
年轻人容易出现烦躁失眠，或者脸上起红疹、痘痘，这都是上焦心肺火旺、湿热内扰所致，用薏米赤小豆汤洗脸有奇效，或在薏米赤小豆汤中加上百合与莲子同煮饮用。百合能润肺、养颜，又能清心火、安心神。莲兹最能养心、清心火，同时又能健脾、补肾。当然，如果感觉汤没有什么味道，还可以加点冰糖。
如果着凉感冒了，或是体内有寒，胃中寒痛，食欲不佳，可在薏米赤小豆汤中加几片生姜。生姜性温，能温中祛寒，健脾和胃。注意，生姜不可多放，多放就使粥变得辛辣了。如果想在汤里加点调味品，最好放红糖，红糖是性温的。需要注意的是，妇女产后保养时，喝赤小豆薏米汤要去掉薏米，可在其中加点大枣，大枣对温中、健脾、养血是非常适宜的。
肾虚的人，可在薏米赤小豆汤中加一些黑豆。因为黑色入肾，豆的形状也跟肾十分相似，以形补形，是补肾的佳品。
现在人们常说的脚气病，是典型的湿热下注。可在薏米赤小豆汤中加点碎黄豆，用熬出来的汤泡脚，这是治脚气的一个小秘方。
如果咳嗽，还可以把生梨去皮去核切成1～2厘米见方的小块儿，加入薏米赤小豆汤中同煮，可以润肺、化痰、止咳。
学会薏米赤小豆汤的加减变化，使用得当可以对生活中大部分常见病起到很好的治疗效果。
2、运动排汗平衡荷尔蒙祛湿：
运动出汗是很好的去湿气；特别是夏天不要开空调、风扇，身体里面的汗一定要出来，否则你的湿气太重，到了冬天肯定会得病的。
每天坚持适量的运动，对身体是非常有益的。运动可以纾解压力、活络身体器官运作，加速湿气排出体外。
现代人动脑多、体力消耗少，加上长期待在密闭空调内，很少流汗，身体调控湿度的能力变差。试试看跑步、健走、游泳、瑜珈、太极等任何「有点喘、会流汗」的运动，有助活化气血循环，增加水分代谢。
3、用艾草：药店有卖的，点燃后在关元穴烤即可。
4、少盐，帮助肾排水
5、适当午睡
6、戒烟戒酒
7、早上吃上三片姜
8、饮食清淡适量
肠胃系统攸关营养及水分代谢，最好的方式就是适量、均衡饮食。
酒、牛奶、肥甘厚味等油腻食物不易消化，容易造成肠胃闷胀、发炎。甜食油炸品会让身体产生过氧化物，加重发炎反应。
中医认为生冷食物、冰品或凉性蔬果，会让肠胃消化吸收功能停滞，不易无限量食用。如生菜沙拉、西瓜、大白菜、苦瓜等，最好在烹调时加入葱、姜，降低蔬菜寒凉性质。

9、避环境的湿
日常生活最好减少暴露在潮湿环境中。尤其对湿气敏感的人，更应留心下列事项：
不要直接睡地板。空气中水分会下降且地板湿气重，容易入侵体内造成四肢酸痛。最好睡在与地板有一定距离的床上。 潮湿下雨天减少外出。
不要穿潮湿未干的衣服， 水分摄取要适量。

Answer 2

祛湿类食物有促进水湿排出的作用，宜于治疗湿症。

1、南瓜补脾利水，解毒杀虫，宜于脾虚食少腹胀，脾虚水饮停胃。

2、鲤鱼利水消肿，下气，通乳，宜于脾虚水停于胃，寒湿泄泻，外感病者忌食。

3、茯苓利水渗湿，健脾补气止泻，宁心安神，宜于脾虚水停于胃，寒湿腹泻，不宜与米醋同食。

4、荠菜清热利水，凉血止血，平肝降压，宜于湿热胃痛，湿热泄泻，血热吐血、便血。

5、金针菜(黄花菜)清热利湿，解毒，通乳，宜于湿热胃痛，湿热泄泻，虚寒症忌食。

6、莴苣清热利尿，通乳，忌同金针菜同食。

参芪粥健脾祛湿做法是：黄芪15克，党参15克，炒薏米60克，炒扁豆15克，红枣2个，大米100克。先将薏米、扁豆炒至微黄，红枣去除核，用清水洗净黄芪、党参并放入砂锅内，加水煎汁，药汁熬好后，去除药渣，将炒薏米、炒扁豆、红枣肉、大米一同放进药汁中煮沸，后用文火煮成粥。

黄芪、党参具有健脾益气的作用，薏米、扁豆能够祛湿，做成能够养胃的粥，可补中益气，健脾祛湿，缓解夏季带来的身体不适，建议可以在粥中加点荷叶，其芳香的味道能够醒脾化湿、开胃。

需要注意的是，党参和黄芪是补气的药物，冬季进补时使用更为妥当，如果气虚、乏力的症状不是十分明显，最好在粥中少放一些，避免上火。

Answer 3

食物除湿是指通过饮食来调理身体，排除湿气，使身体保持干燥的状态。下面将从多个角度讨论哪些食物能够达到除湿的效果。
苦瓜是一种经常被人们提起的食物除湿的良药。苦瓜具有清热解毒、利尿除湿的作用，可以帮助我们排出体内的湿气。尤其对于那些容易起湿疹、口腔溃疡等问题的人来说，苦瓜更是一种理想的食材。我们可以将苦瓜切片炒着吃，或者制成苦瓜汁饮用，都能够有效地帮助我们除湿。
洋葱也是一种常见又实用的食物除湿的选择。洋葱具有辛温散寒、化湿利尿的功效。长期以来，洋葱就被人们广泛应用于菜肴中，不仅能增加菜肴的美味，还能够帮助我们排出身体内多余的湿气。我们可以将洋葱切丝或者切块加入到炒菜中，或者制成洋葱汤作为日常饮品，都能够达到较好的除湿效果。
冬瓜也是一种被广泛认可的食物除湿的选项。冬瓜性寒、味甘淡，具有清热解毒、利水除湿的功效。无论是鲜食还是熟食，冬瓜都能够帮助我们降低体内湿气的含量。我们可以将冬瓜切块或者切丝加入到各种汤品中，或者用冬瓜煮粥来食用，都能够达到良好的除湿效果。
海参也是一种传统的中药材，被广泛认为具有除湿的功效。海参性平味咸，具有滋阴润燥、化湿除湿的特点。尤其对于那些容易出现关节问题或者湿气重的人来说，海参更是一种非常理想的选择。我们可以将干海参提前泡发后，与各种食材一起炖汤或者煲粥食用，都能够达到良好的除湿效果。
最后一个推荐给大家的是花菜，花菜是一种非常常见的蔬菜，也是一种被广泛认可的食物除湿的选择。花菜性味甘平，含有丰富的纤维素和维生素C等营养成分。食用花菜可以促进身体新陈代谢，加速湿气的排出。我们可以将花菜切块或者切朵炒着吃，或者制成花菜汤来食用，都能够达到良好的除湿效果。
苦瓜、洋葱、冬瓜、海参和花菜都是一些常见而又实用的食物除湿的选择。通过合理搭配饮食，我们可以调理身体，排除多余湿气，使身体保持干燥舒适的状态。在进行食物除湿时，我们还需要注意饮食的多样性和均衡性，并且结合个人体质和实际情况来选择适合自己的食材和方法。希望以上内容能够对大家有所帮助。

Answer 4

薏米跟赤小豆，一起煮来吃会有除湿效果会更好，可以煮汤，也可以煮粥。如果觉得麻烦，还可以喝稀健薏米红豆茶，用开水泡着喝就好了，还要注意，少吃生冷瓜果，少喝冷饮之类的

Answer 5

例如多吃红肉能助阳：羊肉，牛肉，鹿肉，驴肉等，都能助阳，枸杞子桑葚泡酒，泡茶也能助阳。没有虚就经常吃这些食物能锦上添花