怎么样可以在炒菜的时候防止油溅到脸上?

如题所述

炒菜的时候防止油溅到脸上方法

1、吸干食物上的水份,炒菜时有时会溅油到脸上,主要的问题是出在食物上的水份。食物在入锅煎之前可以使用纸巾或干毛巾擦干食物上水分,把洗净的菜的放在容器上翻手一扣水份去掉,防止水分受热膨胀而溅油到脸上。

2、油煎炸食品时食品在入锅之前要在食品身上撒上一层干粉,如面粉,淀粉等,这样能够锁住水分保持干燥了,防止食品下锅时蹦油溅到脸上。

3、炒菜时热油之后要先加入盐,这样也能够防止加热炒菜时蹦油油溅到脸上。

4、油煎炸食品时,可以使用特制长筷子夹住放入,也可以防止油溅到脸上。

5、在炒菜时火力不要太猛了,火太大也能引起溅油。

温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2014-08-02
肉不要太肥,洗菜把水晾干,铲子长一点人就离锅远了一点。此外实在不小心贱脸上用芦荟搽。总之注意安全追答

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第2个回答  2020-03-21

第3个回答  2020-03-19

怎么样可以在炒菜的时候防止油溅到脸上?
1、吸干食物上的水份,炒菜时有时会溅油到脸上,主要的问题是出在食物上的水份。食物在入锅煎之前可以使用纸巾或干毛巾擦干食物上水分,把洗净的菜的放在容器上翻手一扣水份去掉,防止水分受热膨胀而溅油到脸上。2、油煎炸食品时食品在入锅之前要在食品身上撒上一层干粉,如面粉,淀粉等,这样能够锁...

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做饭时油会溅到脸上,应当怎样避免呢?
要想避免这种情况出现在做饭的时候,就要注意一些细节,在炒菜的时候要将食物上面的水分给吸干,这样就可以避免油溅到脸上。做饭时可以用厨房纸巾或者是干毛巾,将食物上面的水分擦干。或者是洗干净的菜放在置物栏中,将水分晾干,这样在炒的时候就不用担心油会溅到脸上。平时很多家长会喜欢给孩子炸薯条...

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脸被油溅到怎么办,用什么擦不长疤
1、锅里有水份时最容易溅油了,要等水干了以后再放油。2、炒蔬菜时,锅内的油常常容易溅出来,只要在热油中撒少许食盐即可防止油溅出锅外。3、炒肉菜时,可以采用“热锅凉油”法。就是说,先把锅烧热后倒油,然后在油热之前就把菜放进去,这样就不会被溅到。4、选择优质的油炒菜,也能...

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