南方有哪些北方人想不到的小众美食？

Answer 1

南方的像上海的泡椒凤爪，特别的好吃，而且那个凤爪是完全无骨的，可以说感觉真的是入口即化。

Answer 2

米粉，南方人对米粉的热爱到了痴迷的程度，然后很多北方人都没听过这个美食。

Answer 3

广东的粿面条，里面有大肠鸡杂等，汤很浓，作为早餐吃也很不错。

Answer 4

甜豆花、肠粉、虾饺、猪脚姜、泡椒凤爪、红糖糍粑等。

Answer 5

北方的豆腐花都是咸的，可南方人吃的却是咸的，当他们相遇才发现，豆腐花竟然还有另一种吃法。