...没想到其鱼肉都是红色的,跟瘦肉一样,不干吃,跟扔掉了!
我在菜市场买了条活的白鲢,回去做麻辣鱼!没想到其鱼肉都是红色的,跟瘦肉一样,不干吃,跟扔掉了! 我来答 4个回答 #热议# 已婚女性就应该承担家里大部分家务吗? 浑水彤PU 2010-09-18 · TA获得超过6602个赞 知道大有可为答主 回答量:6892 采纳率:0% 帮助的人:2751万 我也去答题访问个人...
我在菜市场买了条活的白鲢,没想到其鱼肉都是红色的,跟鲜瘦肉一样,吓...
鱼肉红色，必然不正常，建议别吃啊
活白鲢杀死后鱼肉是红色的
肉类中，红色的肉补铁，白色的补蛋白！白鲢的肉是白色的，可能是有血染红了！鱼类一般都是含蛋白较多的肉质！
鱼肉是红色的
三文鱼是红色的
农村吃鱼有句俗话,花鲢头,草鱼腰,乌鱼脑壳你莫挑。是什么意思?
现在市场上的鱼价格是较土豪猪平稳的。种类也丰富,而且摊主热情的帮着收拾鱼。省心省力。调料还全。但就是吃不出小时候的味道 对于淡水鱼来说,是我们餐桌之上的常客,也是我们日常最爱食用的肉类,鱼肉味道鲜美,肉质细腻而且营养丰富,民间也有老话叫做吃四条腿的不如两条腿的,两条腿的不如没有腿的,意思就是吃畜...
菜市场上的鲢鱼鲤鱼等,怎样区分是人工养殖的还是野生的?
当然人工养殖的鲤鱼口感要比野生的差很多。主要表现在肉质较松散，有土腥味，还有鱼非常肥，脂肪含量偏高。口感方面的差距我们没法在菜场购买时进行区分，那么我们如何从外观上判别呢？1.天然水域的鲤鱼饵料远没有人工养殖池塘里丰富，所以往往野生下鲤鱼长得不是很胖，鱼型细长偏瘦。野生的鱼经常食用小鱼...
家庭炖鱼要怎么做才好吃?
家常炖鱼 (1)原料：鲤鱼(或草鱼)一条(2-3斤重)。调料：干辣椒2个、葱、姜、蒜、盐、糖、醋、生抽、料酒、鸡精、香菜末。做法：1.将鲤鱼洗净挂在钩子上控净水，然后用刀在头尾处各切一刀，抽出腥线，切成4-5段。2.锅热倒油，油温7-8成热时先放几片姜，然后放入鱼块煎，注意一面煎成金...
有哪些好吃不贵的鱼类?
好吃不贵的鱼是特别多的。比如说鲅鱼就是特别的。便宜，然后又非常好吃，可以做成鱼罐头等等。或者是铁板鱼。或者是明太鱼也是比较好吃的。做法多种多样。美味可口。。
成都有什么好吃的特产
阆中张飞牛肉：张飞牛肉是四川阆中牛肉加工厂的传统美味之一，色、香、味俱佳，这种干牛肉早在40年代就获得成都工业协会优质产品银奖。因肉干而不硬，润而不软，外黑内红，故称“张飞牛肉”。剖其横格，轻撕切面，如银丝松针相联，细细咀嚼，其味无穷。1998年获中商部优质产品奖，首届中国食品博览会...
怎样做出来的红烧鲫鱼,才能鲜嫩不腥?
步骤一、处理鲫鱼。鲫鱼要到菜市场里面选鲜活的鲫鱼，一定要让老板帮忙选一条最活泼的鲫鱼，这样就是最新鲜的了。然后拿回家稍微冲个水，用菜刀敲一下鲫鱼的头，这样会比较容易处理。然后下一步是要把鱼鳞给刮干净，这可能是比较艰难的，但是呢实际可以让店里面的老板帮忙处理一下的，这样就避免自己...
