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这是什么鱼?它们通常在乡间小溪或田里看到的~~(广东人就要帮帮忙了,特...
中国斗鱼,又名:叉尾斗鱼、兔子鱼、天堂鱼等等,龙岩人叫“呯朋”,也叫“三斑”。以前在我国南方的野外溪流、河沟、稻田到处可见,因为它的分布地带属于亚热带地区,因而中国斗鱼可以0℃以上的低水温环境中良好生存,在14℃以上的水温中它可以很好地生长。现在因水质污染,几乎灭绝,难得一见。德国著名...
广东人的江湖,一半在大牌档
毫不夸张地说, 如果广东人的夏天没有了大牌档,就跟咸鱼没啥差别。 去了趟大牌档,才知道啥叫如鱼得水。 宵夜的江湖气,广东大牌档说第二,没其他敢说第一, 要接触最真实的广东夜生活,就要去大牌档。不来大牌档,都不知道什么叫广东人的真性情。 铁皮铜骨大牌档 到底是“大排档”还是“大牌档”,现在都各有...
...什么汤好呢,我这是南方季节!不要太复杂啊,帮帮忙
在佛山和南番顺(即南海、番禺、顺德)有一种营养价值非常高的家禽名叫水鸡,又名田冬鸡,本是野鸡,但现已被聪明才智的南番顺人养殖了,它最少需要3个月以上才算长大可供食用,由于它是以食江海河边的小虾、小鱼等为饲料,并且活动多,所以特别具有清润滋养的功效,且肉质部分不肥腻,现常为粤港澳一带人们的滋补食品。