新手学做菜
因为自己的房间里不能有油烟，所以不能做炒炸那样的菜，只能蒸的，炖的才行，自己刚学做菜，不知道有什么炖的和蒸的能做的。
所以请教烹饪水平高的姐姐和哥哥能帮帮小弟。
一般的菜就行，就自己一个人吃的，简单点的就可以了。
希望能给说下，并且能详细的说下具体的步骤，嘿嘿，自己太笨了，刚学做菜。
网上复制都无所谓的，只是希望给出的没有炒炸的就行。
先谢谢了哈
新手想学厨师有哪些途径
1.自学大多是自身兴趣，自己做菜自己吃，基本上是通过食谱、经验或者视频等方式学习，但是在刀工、细节处理和技巧方面肯定是不足的。2.到学校学习。在厨师学校学习，比较系统同时也非常专业，因为学校的目的就是教学，让学员能够快速掌握技巧，另外烹饪学校有名师手把手教育学生，可以一而再再而三的练习。
新手如何学做菜
第一、买菜 想要学会做菜，应该先学会买菜，可以先从简单的菜色开始学做。比如简单的菜色有炒鸡蛋、番茄炒鸡蛋、炒豆腐等等。第二、油烟 在炒菜的时候需要注意油烟，需要等锅热的时候，再倒入油，以免被油喷到。而且应该打开窗户，让烟散发出去。第三、做菜的调料品 最基础的调料瓶是食用油、食用盐...
新手如何学做菜
1、新手学做菜首先要有一颗勇敢尝试的心，克服自己的恐惧心理，不要怕被油溅到，还要掌握做菜的方法，把菜和调料备齐，按照步骤来操作，只要有勇敢的心，稳健行动，是可以做出很好吃的饭菜的。2、克服自己的恐惧心理，很多人之所以做不好菜，基本都是一个原因，那就是怕被油溅到，但是凡事都有个开始...
新手如何学做菜
作为新手学做菜，可以按照以下步骤进行：1. 提前准备：购买所需食材和必备厨具，保持厨房整洁，确保食材新鲜。2. 学习基础知识：学习一些基本的切菜技巧、食材处理方法，了解常用调味料的用途和搭配方式，以及基本的烹调方法。3. 寻找食谱或菜谱：可以在互联网上搜索到各种简单易学的菜谱或者找到一些入门级的...
新手如何学做菜
新手学做菜首先要有一颗勇敢尝试的心，克服自己的恐惧心理，不要怕被油溅到，还要掌握做菜的方法，把菜和调料备齐，按照步骤来操作，只要有勇敢的心，稳健行动，是可以做出很好吃的饭菜的。菜有很多种做法，有炒菜、烹饪等，这些都是做菜的种类。炒菜是中国菜的常用制作方法，将一种或几种菜在特制的凹...
新手如何学做菜
接下来，烹饪时要遵循步骤。先把锅加热，加入适量油，然后加入葱姜蒜炒香，接着加入主要的食材进行翻炒。最后，根据需要加入适当的调味料，再均匀翻炒，一道菜就完成了。在烹饪过程中，尝试品鉴你的作品，根据个人口味调整调料的分量。记住，烹饪是一种实践，多尝试，多练习，你的烹饪技能会随着每一次...
新手进厨房做菜需要注意哪些事情?
对于新手来说，不断学习和实践是提高烹饪技能的关键。可以通过观看烹饪节目、阅读食谱书籍或参加烹饪课程来学习新的烹饪技巧和方法。同时，多加实践，不断尝试新的食材和菜肴，以激发烹饪的兴趣并提高自己的烹饪水平。总之，新手在厨房做菜需要注意诸多事项，包括准备工作、安全、火候掌握、调味品使用、勤尝...
新手如何学好做饭
3. 提高时间管理能力。合理安排烹饪工序，可以在短时间内做出丰盛的餐点，这涉及到统筹学的应用。4. 为家人和朋友做饭，能提升幸福感。同时，这也是子女应尽的责任。5. 如果具备一定技巧，可以学习食物雕刻或摆盘，这不仅能满足口腹之欲，还能提升艺术品味。新手如何学好做饭相关文章：- 新手做饭教程 -...
新手学做菜有哪些注意事项?
注意营养搭配：学习如何制作营养均衡的餐点，确保饮食健康。节约原则：避免浪费食材，合理规划每餐的分量，剩余食物妥善保存或变换方式再次利用。总之，新手学做菜是一个循序渐进的过程，需要时间和耐心。通过不断学习和实践，你会逐渐提高自己的烹饪技能，并享受到烹饪带来的乐趣。
新手怎么学炒菜
新手学做菜，首先需要具备一种勇于尝试的心态，克服内心的恐惧，不要因为担心被热油溅到而畏缩不前。同时，要做好充分的准备工作，准备好所需的食材和调料，按照步骤一步步来，保持稳健的行动，这样便能够做出美味的菜肴。克服恐惧心理，是新手学习做菜过程中面临的一大挑战。很多初学者之所以做不好菜，...
