水沸腾过程中温度变化规律

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水沸腾过程中温度变化规律：
水在沸腾前会吸热，温度逐渐升高。一旦达到沸点，水开始沸腾，此时继续吸热，但温度保持不变。
1. 水的沸腾是一种剧烈的汽化现象。
2. 水沸腾时会产生大量气泡，这些气泡上升、变大，最终到达水面破裂，释放出其中的水蒸气。
3. 在沸腾过程中，尽管持续加热，水的温度仍保持在沸点不变。
4. 水沸腾时会释放大量热量。
液体沸腾需要满足两个条件：
- 温度必须达到液体的沸点。
- 必须持续吸热以维持沸腾状态。
不同液体的沸点各异，水的沸点在标准大气压（101.3 kPa）下是100℃。水达到沸点后，若不再吸热，则无法继续沸腾。
1. 沸点：水沸腾时的温度称为沸点，指液体与气体之间的饱和蒸汽压。在标准大气压下，纯水的沸点为100摄氏度（212华氏度）。
2. 温度变化：水加热至一定温度时，分子获得足够能量克服液面蒸汽压力，从液态变为气态。此过程中，水温保持在沸点不变，直至全部水变成蒸汽。
3. 沸点的变化：沸点受环境压力影响。大气压力降低时，沸点也会降低。例如，在海拔2000米的地方，水的沸点约为80摄氏度。
4. 沸腾的条件：除了温度，沸腾还需要液体处于封闭容器中以防止空气进入，以及加热至沸点以上以产生足够蒸汽压力维持沸腾状态。