粉丝怎么弄才好吃?

如题所述

粉丝做法多样,凉拌、烹炒、煮汤皆可。下面介绍几种做法:1,牛肉粉丝煲:先把粉丝泡发一下,然后蒜末爆香加水,加腌好的牛肉和粉丝,调一下味就可以出锅。汤鲜味美,拿起筷子根本停不下来!
2,干捞粉丝:先炒一下肉末和配料,然后加入泡好的粉丝和韭菜,充分的搅拌均匀即可出锅。这道菜不仅颜值高而且营养很丰富哦!
3,蒜蓉粉丝虾:高颜值的粉丝吃法,搭配上虾的鲜味,真的越吃越想吃!
4,凉拌粉丝:粉丝开水煮熟捞出,冲凉后加入小米椒、蒜末、料汁调拌均匀即可,酸爽开胃好吃下饭!
5,花甲蒸粉丝:花甲焯水取出甲肉,然后调拌均匀倒到粉丝上,上蒸锅蒸熟即可,撒点葱花泼点热油香味扑鼻而来!做法简单快来试试吧!
6,鸭血粉丝汤:鸭血粉丝搭配着大骨高汤,炖煮出来相当的美味。大家不妨试一试,有汤有粉丝,太香了。
温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2022-04-27
包菜炒粉丝
食材:

包菜半颗,鸡蛋2个,粉丝2把,胡萝卜,葱蒜干辣椒少许

做法:

1:胡萝卜和包菜切丝,粉丝烫软捞出,鸡蛋打散炒熟盛出

2:锅中热油爆香葱花、蒜末和干辣椒,下入胡萝卜丝和包菜丝炒软

3:加入粉丝一勺生抽一勺蚝油半勺老抽少许盐和鸡精,倒入鸡蛋翻炒均匀即可

番茄粉丝虾滑汤
食材:虾仁200克、大个番茄1个,龙口粉丝1卷,葱花适量,番茄酱2勺,蛋清1个,淀粉1勺、料酒1勺、盐2小勺,白胡椒粉1小勺,芝麻香油半勺

制作方法

1:将虾仁碎成肉糜,加淀粉、料酒、鸡蛋清、少许盐和白胡椒粉,往一个方向搅拌均匀上劲

2:平铺在盘里放冰箱冷藏定型

3:番茄划十字刀倒入开水烫下,剥去外皮切小丁

4:锅里加少许油烧热下番茄翻炒至变软出汁,加入两勺番茄酱翻炒均匀,倒入适量的清水大火烧开

5:用勺子把虾滑舀入汤汁中,粉丝也放进去,继续煮至虾滑煮熟浮起,粉丝煮熟

6:最后加1小勺盐,撒上葱花就完成了本回答被网友采纳
第2个回答  2020-09-29

这么拌的粉丝吃的心里美滋滋

第3个回答  2020-09-29

粉丝这样做,超级好吃

第4个回答  2020-03-07

粉丝这样弄非常好吃。非常下饭。快跟我一起学习吧

粉丝怎么做好吃又简单
1、金蒜粉丝蒸丝瓜:丝瓜,粉丝,蒜,红椒碎,食盐,鱼豉油等做出的金蒜粉丝蒸丝瓜,美味下饭。2、蒜蓉粉丝蒸扇贝:扇贝,粉丝,蒜蓉酱,葱,食用油,红椒等做出的蒜蓉粉丝蒸扇贝,香味浓郁。3、梭子蟹粉丝煲:梭子蟹,粉丝,姜,蒜,剁椒酱,淀粉,耗油,料酒,海鲜酱油等做出的梭子蟹粉丝煲,汁浓味美...

粉丝怎么煮好吃
1、粉丝放在凉水里泡软,备用。2、锅中倒入菜油,加入花椒粒和干红辣椒炸出香味。3、放入肉末大火翻炒,炒到肉色发白。4、加入一碗清水,调入一勺的盐、一勺的醋、一勺的老抽和一汤匙的生抽大火煮开。5、放入粉丝,继续大火煮开。6、煮开后,加入一勺蚝油翻炒均匀。7、撒上葱花,翻炒均匀。8、...

粉丝怎么做好吃又简单
1. 麻辣粉丝炒虾仁:将粉丝泡软备用,虾仁洗净备用。热锅加入少许油,放入蒜蓉和姜蒜爆炒,放入虾仁煮至变红。加入适量辣椒粉,再加入粉丝翻炒,炒匀后加入适量盐和酱油调味,炒至熟透即可。2. 清炖粉丝鱼汤:将粉丝用温水泡软备用,鱼洗净切块备用。水烧开后加入姜片和料酒,放入鱼块煮至变白,捞出...

怎么做粉丝好吃
1. 粉丝炒鸡蛋:先将粉丝用热水泡软,然后将鸡蛋打散。在热油的锅中快速炒鸡蛋,待鸡蛋凝固后,加入泡好的粉丝,翻炒均匀。为了增加风味,你可以添加你喜欢的蔬菜,如青菜或豆芽,同时加入适量的酱料提升味道。2. 粉丝汤:先将粉丝烫软,备用。在炒锅中热油,加入葱姜蒜爆香,随后加入鸡汤烧开。将...

红薯粉怎么做好吃?
凉拌红薯粉、肉末炒粉丝、肉末汤煮红薯粉都好吃。一、凉拌红薯粉 粉条和凉拌是绝配。多剁一些蒜泥,醋和酱油1:1比例混合,少许盐,少许辣椒,调成以后,往煮熟的粉条里一倒,吃起来真的是清爽解腻!二、肉末炒粉丝 除了凉拌,炒粉条也超好吃。粉条同样要提前开水煮熟,然后用凉水冲一冲,更加筋道爽滑...

粉丝怎么做好吃?
(1) 用旺火把炒勺内的油烧到6~7成热,下入粉条,炸至发泡时捞出。(2)葱、姜、蒜均切末。(3) 炒后,再把葱、姜、蒜、辣椒粉炒几下,随即把料酒、汤和酱油倒入,再下入粉条,待收干汁,加味精便成。【特点】 色泽红亮,肉末贴在粉丝上(形似蚂蚁爬在树枝上),食之别有风味。好吃 ...

粉丝怎么煮好吃
1. 粉丝汤:- 准备好鲜汤(比如鸡汤、骨头汤或者蔬菜汤)。- 将干粉丝用温水浸泡10-15分钟,直到变软。- 在锅中倒入鲜汤,加入适量的盐和调味料,煮沸。- 将浸泡好并沥干的粉丝放入沸水中,煮3-5分钟,直到变软。- 加入蔬菜、肉类或海鲜等喜欢的食材,煮熟即可。2. 炒粉丝:- 将干粉丝用温水...

粉条怎么做才好吃?
浸泡粉条:将粉条放入温水中浸泡,时间根据粉条的粗细和个人喜好而定,一般需要30分钟至1小时,直到粉条变软。浸泡可以使粉条更容易吸收调料的味道,烹饪时更加均匀。准备调料:根据所选菜谱,准备好相应的调料,如酱油、醋、辣椒油、花椒、蒜末、姜末、葱花等,这些调料可以增加粉条的风味。烹饪方式多样化:...

怎样做粉丝才好吃呢
1、食材:粉丝、肉末、料酒、精盐、葱姜、豆瓣酱、白糖。2、粉丝用清水浸泡至软。3、牛肉切成肉末调入一汤匙料酒,少许精盐腌渍10分钟。4、锅里坐水,水冒泡后关火倒入泡好的粉丝烫至粉丝透亮后捞出,切断。5、起油锅,油热后放入葱姜爆香。6、挖入一汤匙郫县豆瓣酱。7、小火炒至出红油。8、...

粉条怎么烹饪好吃?
准备材料:首先准备好粉条,如果是干粉条,需要提前用温水泡发至软;同时准备适量的蔬菜(如胡萝卜、青椒、洋葱等)、肉类(如猪肉、鸡肉、牛肉等)和调味料(如酱油、盐、胡椒粉、蒜末、姜末等)。烹饪步骤:炒制:将锅烧热后加入适量的油,待油温升高后放入切好的肉类,快速翻炒至变色,然后加入...

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